Sergi Arola abrirá un restaurante en el Centro de Arte Reina Sofía
El cocinero catalán Sergi Arola proyecta abrir un nuevo restaurante en el Centro Nacional de Arte Reina Sofía de Madrid.
El chef ha explicado que su nuevo restaurante "tendrá una línea diferente" al establecimiento de restauración 'La Broche' que ya tiene en la capital española desde hace ocho años.
Sergi Arola ha informado de que "este nuevo restaurante comenzará con la voluntad de seguir abriendo otros negocios en todo el mundo".
'La Broche', situado en los bajos del Hotel Miguel Ángel, está dedicado a la cocina imaginativa y moderna.
Fuente: El Mundo