Yo no soy cocinero, soy Scooby Doo
Todo parece indicar que esta es mi ultima semana en el restaurante. La proxima estare sin curro, o en otro restaurante, o de segurata. O hasta puede que siga donde estoy. La historia sucedio asi, y de nuevo os pido consejo.
El viernes por la noche, despues de un dia horrible (no dormir, entrevista, bancos, curro demoledor) terminaba las ultimas faenas de la noche. Luis vino a chequear todo, y a pesar de las mil cosas que hice bien ese dia, lo unico que hizo fue reprocharme la unica que hice mal: olvidarme encendida la luz de una nevera. No pude mas y solte lo que pensaba: "tio, me equivoque de trabajo, esto es muy duro y por mucho que me esfuerce siempre hago algo mal. Creo que lo voy a dejar". El me dijo una frase acerca de este trabajo que hasta me hizo gracia: "Hay estres. Hay calor. Hay cuchillos. Hay violencia. Somos cocineros". "Pues yo no quiero ser cocinero", pense.
Al dia siguiente, Ian me llamo a un aparte. Me dijo que habia oido que no estaba contento y que pensara que queria hacer: si me quedo, es al menos hasta Navidades y no hay nada que cuestionar; si me voy, nos damos la mano y en paz. Mark, el segundo de cocina, estuvo esa noche conmigo en la seccion, y jugo conmigo un bonito juego piscologico para que me quedara. Hablamos de Asturias, del arroz con leche y Primal Scream. Me invito a una Coca Cola y una cerveza, me dejo comer tarta de chocolate y me dijo que yo trabajaba duro y que una cocina es dificil pero son gente honesta y que le gustaria que me quedara. Yo le conte todas mis quejas: no hago descansos, no como, me voy a dormir a las 4 de la manyana, mi trabajo es mitad estres mitad aburrimiento, unas veces salgo antes de hora y otras mas tarde, tengo que aguantar los desprecios de Luis y todo por 15 peniques mas que mi anterior trabajo. Le dije a Ian que me iba, acordamos que me quedo hasta el sabado y que luego, si yo quiero, el me consigue trabajo en otro restaurante de un amigo menos estresante. Asi que me lo estoy pensando... porque el empleo de segurata no esta claro, aun no tengo la cuenta, ni la prueba de residencia ni na de na.
Para ahogar penas ayer fui a ver a Ricky y empezar a poner en marcha nuestro proyecto de viaje-aventura juntos con la ayuda de internet. Empezamos a pensar las fechas, el presupuesto y nuestra ruta: Mexico DF-Manaos, atravesando toda Centroamerica en bici. Nos reimos mucho viendo lo colgaos que estamos y salieron varias frases curiosillas:
- "Apunta en el presupuesto 50 euros para sobornos en las fronteras"
- "Iremos al Amazonas, pero cuando tengamos una gran barba blanca como Judas"
- "Haz el favor de poner en Google: "punyetero buen mapa de Sudamerica"
- "En Guatemala hay que llevar el pasaporte cosido a los huevos"
- "Si esa gente dice que se puede sobrevivir en Sudamerica por 3 putos euros al dia, nosotros lo haremos por 2 putos euros".
Al final nos dimos cuenta que somos demasiado jovenes e inexpertos para viajar por Iberoamerica, aparte de que no queremos ponernos las 10 vacunas que hemos leido que nos harian falta. Y cambiamos de planes. Ahora la idea es mas viable, mas barata y esta mejor para unos novatos como nosotros: viaje de mes y medio por Europa, atravesando Francia, Italia, Austria, Chequia, Alemania, Holanda y Belgica. Este es el presupuesto (para dos personas):
- Furgoneta Volkswagen estilo Scooby Doo con cocina y camas, de segunda mano: 3000 euros + 200 de seguro (recuperables en parte cuando acabe el viaje, la vendemos otra vez y punto)
- Gasolina: 500 euros (tirando a lo bajo)
- Comida: 500 euros (tirando a lo alto)
- Eventualidades (peajes, whiskey, mujeres de carretera): 300 euros
TOTAL POR PERSONA: 2.250 euros (unas 1500 libras). Tengo hasta mediados de enero para conseguir la mitad que me falta, para lo cual es vital cambiar de trabajo y no derrochar en gastos superfluos como el Red Bull que me acabo de tomar.
No seria genial un blog "Asturiano alrededor de Europa"? Lo peor del viaje es que saldremos de Barcelona y a lo mejor a ultima hora decido quedarme.
El viernes por la noche, despues de un dia horrible (no dormir, entrevista, bancos, curro demoledor) terminaba las ultimas faenas de la noche. Luis vino a chequear todo, y a pesar de las mil cosas que hice bien ese dia, lo unico que hizo fue reprocharme la unica que hice mal: olvidarme encendida la luz de una nevera. No pude mas y solte lo que pensaba: "tio, me equivoque de trabajo, esto es muy duro y por mucho que me esfuerce siempre hago algo mal. Creo que lo voy a dejar". El me dijo una frase acerca de este trabajo que hasta me hizo gracia: "Hay estres. Hay calor. Hay cuchillos. Hay violencia. Somos cocineros". "Pues yo no quiero ser cocinero", pense.
Al dia siguiente, Ian me llamo a un aparte. Me dijo que habia oido que no estaba contento y que pensara que queria hacer: si me quedo, es al menos hasta Navidades y no hay nada que cuestionar; si me voy, nos damos la mano y en paz. Mark, el segundo de cocina, estuvo esa noche conmigo en la seccion, y jugo conmigo un bonito juego piscologico para que me quedara. Hablamos de Asturias, del arroz con leche y Primal Scream. Me invito a una Coca Cola y una cerveza, me dejo comer tarta de chocolate y me dijo que yo trabajaba duro y que una cocina es dificil pero son gente honesta y que le gustaria que me quedara. Yo le conte todas mis quejas: no hago descansos, no como, me voy a dormir a las 4 de la manyana, mi trabajo es mitad estres mitad aburrimiento, unas veces salgo antes de hora y otras mas tarde, tengo que aguantar los desprecios de Luis y todo por 15 peniques mas que mi anterior trabajo. Le dije a Ian que me iba, acordamos que me quedo hasta el sabado y que luego, si yo quiero, el me consigue trabajo en otro restaurante de un amigo menos estresante. Asi que me lo estoy pensando... porque el empleo de segurata no esta claro, aun no tengo la cuenta, ni la prueba de residencia ni na de na.
Para ahogar penas ayer fui a ver a Ricky y empezar a poner en marcha nuestro proyecto de viaje-aventura juntos con la ayuda de internet. Empezamos a pensar las fechas, el presupuesto y nuestra ruta: Mexico DF-Manaos, atravesando toda Centroamerica en bici. Nos reimos mucho viendo lo colgaos que estamos y salieron varias frases curiosillas:
- "Apunta en el presupuesto 50 euros para sobornos en las fronteras"
- "Iremos al Amazonas, pero cuando tengamos una gran barba blanca como Judas"
- "Haz el favor de poner en Google: "punyetero buen mapa de Sudamerica"
- "En Guatemala hay que llevar el pasaporte cosido a los huevos"
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Al final nos dimos cuenta que somos demasiado jovenes e inexpertos para viajar por Iberoamerica, aparte de que no queremos ponernos las 10 vacunas que hemos leido que nos harian falta. Y cambiamos de planes. Ahora la idea es mas viable, mas barata y esta mejor para unos novatos como nosotros: viaje de mes y medio por Europa, atravesando Francia, Italia, Austria, Chequia, Alemania, Holanda y Belgica. Este es el presupuesto (para dos personas):
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- Comida: 500 euros (tirando a lo alto)
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Comentario:
hola asturiano , me voy una semana de vacacciones , y te vas del curro , no se creo que luis es un gilipollas, lo de segurata .... ( poco creativo como curro ) no?
Gracias por incluirme en tu lista , tienes una casita en paris para cuando quieras .
Y si decidea hacer tu viaje , tb en guatemala
Gracias por incluirme en tu lista , tienes una casita en paris para cuando quieras .
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Comentario:
Me encanta la idea es genial, Un consejo si salis de viaje hacerlo apartir del mes de mayo... pillareis mejor tiempo, todo esta m醩 bonito ..y disfrutareis m醩.
Sobre el curro , cambia de restaurante y si puedes consiguel el curro de suguridad parece tener buena pinta.
Nos leemos Besos
Te leo muy animado. Me encanta Wuapo
Besos
Sobre el curro , cambia de restaurante y si puedes consiguel el curro de suguridad parece tener buena pinta.
Nos leemos Besos
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Comentario:
Hola!realmente tienes mala suerte con los curres, tal como lo cuentas parece claro que debes dejar a esa panda de flipados y explotadores, menuda combinaci髇!y al tal Luis no olvides decirle que desde Galicia lo mandamos a la mierda!
Por lo de encontrar curre, creo que cada vez tienes menos problemas, ya tienes m醩 experiencia y m醩 soltura con el idioma, no?eso valdr de algo, seguro que s! 醤imo,fijo que vas a ir mejorando cada vez m醩! Por cierto, intenta encontrar un sitio donde vivir donde te encuentres un poco m醩 c髆odo...Llegar a casa y sentirte c髆odo es importante, no una pijada!
Un Bico
Por lo de encontrar curre, creo que cada vez tienes menos problemas, ya tienes m醩 experiencia y m醩 soltura con el idioma, no?eso valdr de algo, seguro que s! 醤imo,fijo que vas a ir mejorando cada vez m醩! Por cierto, intenta encontrar un sitio donde vivir donde te encuentres un poco m醩 c髆odo...Llegar a casa y sentirte c髆odo es importante, no una pijada!
Un Bico
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hazte el de Europa que mola mucho y no es tan peligroso. Y que sepas que teneis Hotel gratis en Alemania todo el tiempo que quieras para ti, ;).
Comentario:
Hola asturiano
Ante todo, gracias por incluirme en tu lista. Me ha hecho ilusi髇, f韏ate t.
Respecto a lo de los viajes, te recomiendo uno m醩 sencillo y menos comprometido que el de Centroam閞ica: Argentina desde Buenos Aires a la Patagonia. Yo lo hice hace un par de a駉s y de verdad, es algo que te cambia las perspectivas. En cuanto a costes, lo 鷑ico caro es el viaje de avi髇, pero t desde Londres seguro que tienes alg鷑 vuelo barato. Luego, el coste de la vida all es un cuarto que en Espa馻. Moverte en autob鷖 es barato e incluso puedes moverte en avi髇 por 50 .
Si al final te decides por el viaje tipo Scooby Doo, no lo hagas en una Volkswagen Caravelle (la "mystery machine" de Scooby), porque te digo por experiencia que tienen propensi髇 a quedarse tiradas en cualquier lugar apartado de la mano de dios. Alqu韑ate en coche en Barcelona (si puede ser en Atesa, es lo m醩 barato) y adelante con los faroles.
ojala consigas el trabajo de vigilante. Yo estuve un par de veranos y me lo pas fenomenal en el turno de noche. Adem醩, no est mal pagado del todo.
Cu韉ate y hasta otra.
Ante todo, gracias por incluirme en tu lista. Me ha hecho ilusi髇, f韏ate t.
Respecto a lo de los viajes, te recomiendo uno m醩 sencillo y menos comprometido que el de Centroam閞ica: Argentina desde Buenos Aires a la Patagonia. Yo lo hice hace un par de a駉s y de verdad, es algo que te cambia las perspectivas. En cuanto a costes, lo 鷑ico caro es el viaje de avi髇, pero t desde Londres seguro que tienes alg鷑 vuelo barato. Luego, el coste de la vida all es un cuarto que en Espa馻. Moverte en autob鷖 es barato e incluso puedes moverte en avi髇 por 50 .
Si al final te decides por el viaje tipo Scooby Doo, no lo hagas en una Volkswagen Caravelle (la "mystery machine" de Scooby), porque te digo por experiencia que tienen propensi髇 a quedarse tiradas en cualquier lugar apartado de la mano de dios. Alqu韑ate en coche en Barcelona (si puede ser en Atesa, es lo m醩 barato) y adelante con los faroles.
ojala consigas el trabajo de vigilante. Yo estuve un par de veranos y me lo pas fenomenal en el turno de noche. Adem醩, no est mal pagado del todo.
Cu韉ate y hasta otra.