Sus desesos son órdenes para mi.
Por expreso deseo del comentarista estrella Super_Mid os contaré que .... el cumple del enano se ha dividido en dos partes.
Celebración de cumple tradicional con comida en casa pa las agüelas con tarta y a “soplar se ha dicho”
y cumple prefabricado en un parque infantil compartido con su primo Félix “el andalucista” (porque nació el 28-F).
Aunque lo del cumple tradicional, propiamente dicho con comida no es tan sencillo. Porque hay una regla que yo siempre me salto cuando voy a invitar a alguien a comer.
Esa regla de oro que dice:
“No experimente en la cocina recetas nuevas cuando tenga invitados.”
En mi caso, eso es imposible.
Si vienes a comer a mi casa ten por seguro que eres un conejillo de indias y que te tengo en fase de degustación de recetas extrañas.
Porque si no es así, ¿Cuándo hago una receta nueva?. Si yo solamente me meto en la cocina los fines de y demás fiestas del santoral.
Así que er sábado me fui al mercado a por zanahorias moradas y bulbos de hinojo al puesto “ecológico”. Por aceitunas, alcaparrones y ajos dulces a Dña Aceituna. Por la tarde me fui al supermercado porque la nevera y la despensa estaban bajo mínimos, por no decir que no había nada comestible y estaba jartita de oir al picapleitos con la cantinela del “me vas a matar de hambre”.
Y er domingo me metí en la cocina a las 9:00 de la mañana y salí a las 14:30 de la tarde
Menú
Entrantes:
Aceitunas negras, alcaparrones, ajos dulces y tomate seco aliñado
Primeros platos :
Mini-empanadillas de atún, aliño de zanahorias moradas y ensalada de falafel a la griega.
Segundo plato: Magret de pato con salsa de pimienta verde acompañado por manzana caramelizada y setas variadas.
Postre:
Mi versión particular de Tarta de queso estilo NY con salsa de caramelo.
Bebidas: Cerveza, Vino Blanco, Vino Rosado Italiano
Sobremesa: Bandeja de pasteles surtidos y pestiños (por cortesía de las agüelas)
Dulce de calabaza y dulce de sidra caseros (por cortesía de la madrina)
Te Early Grey nº 42 de almacenes Harrods (quita er sentío)
Licor de Limón “Limonccello”
(El que quiera recetas que las pida a azotea_virtual@hotmail.com, o que siga los links o enlaces)
Er caso es que me pasé to la santa mañana en la cocina liá con las falafel de marras, para los no iniciados en este menester pinchar en el enlace.
Pero que conste en acta que, como soy “una mujé pa un pobre” en ese interín de tiempo ....me dio tiempo de teñirme hasta el pelo y todo. Por eso, y porque este trimestre no tenia gana de que me crujieran el monedero con los entre 50 y 70 leuritos cuando no se pone en 90 leuros, con los que me dejo atracar a mano armada en la pelu de mi barrio.
Eso si, hay que decir que conté con la inestimable ayuda del picapleitos que puso una mesa con to los perejiles, con la cristalería y la cubertería “guenas”, aunque eso sí esta vez me tomé la licencia de poner servilletas desechables y mantel de tela plastificado, con el que las aguelas se quedaron con las patas colgando.
Un éxito, la comida, porque la última vez que las invité las poresitas mias tuvieron que probar las algas marinas, comérselas se las comieron, aunque hubo diversidad de opiniones y una tarta de limón que salió tipo: “rapadura de palmera”.
Aclaración: Rapadura de palmera es un dulce canario que mirmano trajo una vez que le tocó revisar to los faros der territorio nacional y recaló por allí y aquello por decirlo finamente y sin que se me ofenda nadie era prácticamente intragable, por que pretendía que lo digiriésemos con un licor de hierbas que “ríete tu del alcohol de 96º de la farmacia”. Con lo cual, cuando nos juntamos pa comer… lo que yo haga de comer es rebautizado por mis hermanos como: “¿Esto lo ha hecho Lola?, ¿pero es rapadura de palmera?, ¿solo se deja comer? o ¿está bueno?” y hasta que mi picapleitos no certifica que es comestible nadie le mete mano al asunto.
La segunda parte de cumple “enlatado compartido con los primos” – pa otro día.
Por cierto que he comenzado la operación traje de flamenca, que es como la operación bikini pero en peor, porque ahora se llevan unos trajes para los que hay que tener un tipo de infarto. Y hoy voy a probarme, y yo que conste que soy consciente de que estoy divina de la muerte y soy una chica con suerte, ¿o era consorte? Y a mi picapleitos le parece también que tengo un buen…….. polvo ….. digo “tipo”, que tengo un buen tipo.
Pero siendo muy crítica conmigo misma….es que me sobran un par de kilos o tres de los lugares estratégicos (léase flotador) y claro fus …. Lo dicho, comienza la Operación traje de flamenca.
Solo tengo un problema.... yo es pensar que tengo que dejar de comer, simplemente controlar lo que como,
y........... entrarme ganas de comer a todas horas
es todo uno.
Condió
Celebración de cumple tradicional con comida en casa pa las agüelas con tarta y a “soplar se ha dicho”
y cumple prefabricado en un parque infantil compartido con su primo Félix “el andalucista” (porque nació el 28-F).
Aunque lo del cumple tradicional, propiamente dicho con comida no es tan sencillo. Porque hay una regla que yo siempre me salto cuando voy a invitar a alguien a comer.
Esa regla de oro que dice:
“No experimente en la cocina recetas nuevas cuando tenga invitados.”
En mi caso, eso es imposible.
Si vienes a comer a mi casa ten por seguro que eres un conejillo de indias y que te tengo en fase de degustación de recetas extrañas.
Porque si no es así, ¿Cuándo hago una receta nueva?. Si yo solamente me meto en la cocina los fines de y demás fiestas del santoral.
Así que er sábado me fui al mercado a por zanahorias moradas y bulbos de hinojo al puesto “ecológico”. Por aceitunas, alcaparrones y ajos dulces a Dña Aceituna. Por la tarde me fui al supermercado porque la nevera y la despensa estaban bajo mínimos, por no decir que no había nada comestible y estaba jartita de oir al picapleitos con la cantinela del “me vas a matar de hambre”.
Y er domingo me metí en la cocina a las 9:00 de la mañana y salí a las 14:30 de la tarde
MenúEntrantes:
Aceitunas negras, alcaparrones, ajos dulces y tomate seco aliñado
Primeros platos :
Mini-empanadillas de atún, aliño de zanahorias moradas y ensalada de falafel a la griega.
Segundo plato: Magret de pato con salsa de pimienta verde acompañado por manzana caramelizada y setas variadas.
Postre:
Mi versión particular de Tarta de queso estilo NY con salsa de caramelo.
Bebidas: Cerveza, Vino Blanco, Vino Rosado Italiano
Sobremesa: Bandeja de pasteles surtidos y pestiños (por cortesía de las agüelas)
Dulce de calabaza y dulce de sidra caseros (por cortesía de la madrina)
Te Early Grey nº 42 de almacenes Harrods (quita er sentío)
Licor de Limón “Limonccello”
(El que quiera recetas que las pida a azotea_virtual@hotmail.com, o que siga los links o enlaces)
Er caso es que me pasé to la santa mañana en la cocina liá con las falafel de marras, para los no iniciados en este menester pinchar en el enlace.
Pero que conste en acta que, como soy “una mujé pa un pobre” en ese interín de tiempo ....me dio tiempo de teñirme hasta el pelo y todo. Por eso, y porque este trimestre no tenia gana de que me crujieran el monedero con los entre 50 y 70 leuritos cuando no se pone en 90 leuros, con los que me dejo atracar a mano armada en la pelu de mi barrio. Eso si, hay que decir que conté con la inestimable ayuda del picapleitos que puso una mesa con to los perejiles, con la cristalería y la cubertería “guenas”, aunque eso sí esta vez me tomé la licencia de poner servilletas desechables y mantel de tela plastificado, con el que las aguelas se quedaron con las patas colgando.
Un éxito, la comida, porque la última vez que las invité las poresitas mias tuvieron que probar las algas marinas, comérselas se las comieron, aunque hubo diversidad de opiniones y una tarta de limón que salió tipo: “rapadura de palmera”.
Aclaración: Rapadura de palmera es un dulce canario que mirmano trajo una vez que le tocó revisar to los faros der territorio nacional y recaló por allí y aquello por decirlo finamente y sin que se me ofenda nadie era prácticamente intragable, por que pretendía que lo digiriésemos con un licor de hierbas que “ríete tu del alcohol de 96º de la farmacia”. Con lo cual, cuando nos juntamos pa comer… lo que yo haga de comer es rebautizado por mis hermanos como: “¿Esto lo ha hecho Lola?, ¿pero es rapadura de palmera?, ¿solo se deja comer? o ¿está bueno?” y hasta que mi picapleitos no certifica que es comestible nadie le mete mano al asunto. La segunda parte de cumple “enlatado compartido con los primos” – pa otro día.
Por cierto que he comenzado la operación traje de flamenca, que es como la operación bikini pero en peor, porque ahora se llevan unos trajes para los que hay que tener un tipo de infarto. Y hoy voy a probarme, y yo que conste que soy consciente de que estoy divina de la muerte y soy una chica con suerte, ¿o era consorte? Y a mi picapleitos le parece también que tengo un buen…….. polvo ….. digo “tipo”, que tengo un buen tipo. Pero siendo muy crítica conmigo misma….es que me sobran un par de kilos o tres de los lugares estratégicos (léase flotador) y claro fus …. Lo dicho, comienza la Operación traje de flamenca.
Solo tengo un problema.... yo es pensar que tengo que dejar de comer, simplemente controlar lo que como,
y........... entrarme ganas de comer a todas horas
es todo uno.
Condió
Comentario:
Woow!
Comentario:
Jajajajaja... ays, lo de la rapadura (rapaura en mi tierra) qué bueno. La verdad que sí, que la rapadura es pelín jodía pa comer...
Chica, mi último régimen fue hace un par de años y estaba ya tan harta de andar con dietas y demás que me dije: no vuelvo a subir y, de momento, aquí me mantengo. Eso sí, cuesta mucho, menos mal que de vez en cuando me pongo morada que si no... Pfff...
Besos y a por el traje de flamenca
Chica, mi último régimen fue hace un par de años y estaba ya tan harta de andar con dietas y demás que me dije: no vuelvo a subir y, de momento, aquí me mantengo. Eso sí, cuesta mucho, menos mal que de vez en cuando me pongo morada que si no... Pfff...
Besos y a por el traje de flamenca
Comentario:
humm todo suena a rico, jaja y ya veo cumple supermovidito, uff a mi al principio me encantaba cocinar bueno ahora ya no tanto...la verdad q en la cocina soy creativa, pero solo experimento con mi marmotilla jajaja, cuando invito a comer prefiero hacer algo q se que me saldra mu bueno pa que se chupen los dedos aysss, bueno wapa buen finde y q cocines mucho jajaja y nada ya te pedire alguna recete no?venga besines dulces!!!
Comentario:
Esto no se me hace, cabrona!!! cabrona!!! (te lo digo con cariño, eh?) yo aquí a régimen y pasando hambre y tú relatándome todo tipo de comidas y manjares deliciosos ...
aarrrggggggghffffff .....
Estoy dejando el teclado lleno de babas!!!! joooooooo. Jejejejeje
¿Sabes lo que te digo? ¿Pa qué quieres entrar en un traje de flamenca? Mejor disfrutar del MEJOR placer del mundo ... (sí, sí ... has leido bien, para mi es el mejor) que tu no necesitas ná de trajes de esos ...
Un beso, guapísima!!! y gracias por escucharme ...
aarrrggggggghffffff .....
Estoy dejando el teclado lleno de babas!!!! joooooooo. Jejejejeje
¿Sabes lo que te digo? ¿Pa qué quieres entrar en un traje de flamenca? Mejor disfrutar del MEJOR placer del mundo ... (sí, sí ... has leido bien, para mi es el mejor) que tu no necesitas ná de trajes de esos ...
Un beso, guapísima!!! y gracias por escucharme ...