Las 5 de dos viernes y my last post from Notting Hill...
Echaba de menos Las 5, así que aqui van dos:
1. ¿Cual es tu ingrediente fundamental o preferido que le pones a prácticamente todas las comidas?
Nuez moscada.
2. ¿Qué hora del día es la que prefieres para comer?
Por la noche a partir de las 21h en adelante...antes de esas horas como solamente de manera frugal.
3. ¿Cuál es tu plato favorito?¿y el que más odias?
Uff muchisimos, cualquier plato con queso, champiñones, setas, o nata -y tójunto el subidon- , salteados, pastas, platos de otras cocinas sobre todo hindú,griega, libanesa, china y thai ( y no es por ser snob ,es por ser vegeta, amos que es mas bien una cuestión de supervivencia ) como el hummus (crema de garbanzos y sésamo), falafel(bolitas de lentejas), tzatziki(dip de yogur y pepino) etc.
Odio? mas bien no me gustan los platos con carne pero incluso cuando era carnívora, no podía con el cerdo ni con el cordero. No soporto además la leche, el membrillo, la remolacha ni las ostras.
4. ¿Qué comida o alimento es, para tí, el más afrodisíaco? Platos muy picantes por ej de cocina hindu o mexicana -y ya ni te digo si he estado cocinando con my hindi chef particular-... La canela el chocolate negro ( min 70% de cacao y por supuesto sin leche ni azucar)
5. ¿Cual es tu especialidad culinaria? Muchisimas adoro la cocina ( me priva organizar cenas -nunca comidas-) y para alivio de mis amigos, familia y demás cocino carnes pescados y de todo lo cocinable. Dicen que mi jamón asado con ciruelas manzana y crema de naranja está divino. P. se muere por mi tartare de salmón ahumado y por los trigueros y ajeres confitados, mi hermana por mi tarta de choco y trufa y mis congéneres veggie dicen que soy un crack. Uyyy que conste que yo no he dicho nada ehh solo que me encanta cooking.
(Prometo recetas).
***
1. Tus cinco palabras predilectas.
Luz, Amor, camino, abrazo, serenidad, armonía.
2. Tus cinco canciones para enamorar.
Black Cherry y Horse tears (Goldfrapp)
This life ( Mandalay)
Here with me ( Dido)
Everything I do, I do it for you.(B. Adams)
Purple rain ( Prince)
3. Tus cinco trabajos soñados.
Pintora, pianista, dueña y chef de un restaurante pequeñito, arqueologa y co-fundadora de un centro de terapias integrales
(el sueño que será una realidad).
4. Tus cinco acciones para evadirte.
Meditar con o sin gemas, pintar acuarelas, pasear cerca de la naturaleza, curiosear por ahí y cocinar.
5. Tus cinco objetos codiciados.
Mis cuarzos y gemas de meditación, mi tarot, mis acuarelas, mis libros y musica, papel y lápiz.
Ayy que ya me quedan horitas para irme pero shhh no no no no voy a pensar en ello ya hice la maleta para no tener que acordarme hasta mañana a las 16 h que me voy ( jo para que habrá q estar dos horas antes ? hmm lo hacen fijo para q gastes en las tiendas de dentro, aunque yo mañana me veo tomando el last café antes de embarcar y hablando por el móvil con P. sabiendo aun que está por las inmediaciones, que nos separa tan solo el control de la poli pero que después no solo sera eso...)
PERO hoy tenemos cenita y despedida de sus amigos, que hay que ver que majos son todos y que comprensivos hablando slower than usual, no si al final se me va a saltar la lagrimilla y todo y la song que suena ahora mismo no ayuda a que esto no suceda.
Now listening: The reason . Hoobastank
1. ¿Cual es tu ingrediente fundamental o preferido que le pones a prácticamente todas las comidas?
Nuez moscada.
2. ¿Qué hora del día es la que prefieres para comer?
Por la noche a partir de las 21h en adelante...antes de esas horas como solamente de manera frugal.
3. ¿Cuál es tu plato favorito?¿y el que más odias?
Uff muchisimos, cualquier plato con queso, champiñones, setas, o nata -y tójunto el subidon- , salteados, pastas, platos de otras cocinas sobre todo hindú,griega, libanesa, china y thai ( y no es por ser snob ,es por ser vegeta, amos que es mas bien una cuestión de supervivencia ) como el hummus (crema de garbanzos y sésamo), falafel(bolitas de lentejas), tzatziki(dip de yogur y pepino) etc.
Odio? mas bien no me gustan los platos con carne pero incluso cuando era carnívora, no podía con el cerdo ni con el cordero. No soporto además la leche, el membrillo, la remolacha ni las ostras.
4. ¿Qué comida o alimento es, para tí, el más afrodisíaco? Platos muy picantes por ej de cocina hindu o mexicana -y ya ni te digo si he estado cocinando con my hindi chef particular-... La canela el chocolate negro ( min 70% de cacao y por supuesto sin leche ni azucar)
5. ¿Cual es tu especialidad culinaria? Muchisimas adoro la cocina ( me priva organizar cenas -nunca comidas-) y para alivio de mis amigos, familia y demás cocino carnes pescados y de todo lo cocinable. Dicen que mi jamón asado con ciruelas manzana y crema de naranja está divino. P. se muere por mi tartare de salmón ahumado y por los trigueros y ajeres confitados, mi hermana por mi tarta de choco y trufa y mis congéneres veggie dicen que soy un crack. Uyyy que conste que yo no he dicho nada ehh solo que me encanta cooking.
(Prometo recetas).
***
1. Tus cinco palabras predilectas.
Luz, Amor, camino, abrazo, serenidad, armonía.
2. Tus cinco canciones para enamorar.
Black Cherry y Horse tears (Goldfrapp)
This life ( Mandalay)
Here with me ( Dido)
Everything I do, I do it for you.(B. Adams)
Purple rain ( Prince)
3. Tus cinco trabajos soñados.
Pintora, pianista, dueña y chef de un restaurante pequeñito, arqueologa y co-fundadora de un centro de terapias integrales
(el sueño que será una realidad).
4. Tus cinco acciones para evadirte.
Meditar con o sin gemas, pintar acuarelas, pasear cerca de la naturaleza, curiosear por ahí y cocinar.
5. Tus cinco objetos codiciados.
Mis cuarzos y gemas de meditación, mi tarot, mis acuarelas, mis libros y musica, papel y lápiz.
Ayy que ya me quedan horitas para irme pero shhh no no no no voy a pensar en ello ya hice la maleta para no tener que acordarme hasta mañana a las 16 h que me voy ( jo para que habrá q estar dos horas antes ? hmm lo hacen fijo para q gastes en las tiendas de dentro, aunque yo mañana me veo tomando el last café antes de embarcar y hablando por el móvil con P. sabiendo aun que está por las inmediaciones, que nos separa tan solo el control de la poli pero que después no solo sera eso...)
PERO hoy tenemos cenita y despedida de sus amigos, que hay que ver que majos son todos y que comprensivos hablando slower than usual, no si al final se me va a saltar la lagrimilla y todo y la song que suena ahora mismo no ayuda a que esto no suceda.
Now listening: The reason . Hoobastank