Bocadillos Para Un DiA de Fiesta
Hoy cumpleaños una amiga y me dijo que el fin de semana quiere hacer una fiestecilla sin trabajar mucho y le di varias opciones y escogio unos bocadillos, espero sean de tu agrado:
PARA EMPEZAR: Deberas ir a la tienda de autoservicio mas cercana y mandar hacer con tiempo 20 Volovanes de Hojaldre, 20 Teleritas ( que son como las teleras pero en chiquito) 20 Cuernitos de Sal y 20 Margaritas (pudieran ser de tamaño normal o mandar hacer mas chicas) La cantidad dependera del numero de invitados. Estas cantidades rinden como para 10 personas aproximadamente
VOLOVANES RELLENOS
INGREDIENTES
20 Volovanes de Hojaldre
2 latas de atun escurridas
1 lata mediana chicharos y zanahorias
Mayonesa al gusto
hojitas cilantro desinfectadas para decorar
tiritas de pimiento morron de lata para decorar
MODO PREPARACION
En un recipiente vaciar el atun, los chicharos y zanahoria escurridos y la mayonesa al gusto revolver bien y rellenar con la mezcla los volovones: Acomodar en una charola y adornar con ramitas de cilantro unos y otros con tiritas de pimiento morron rojo o en su defecto rajitas de chiles en vinagre
HOJALDRAS RELLENAS DE MOLE ROJO Y POLLO
INGREDIENTES
20 margaritas
1 1/2 pechuga pollo cocida y deshebrada
mole rojo preparado (checar receta en el blog)
MODO PREPARACION
Mezclar el mole con el pollo y rellenar las margaritas con la mezcla. Acomodar en una charola
TELERITAS DE JAMON Y QUESO
INGREDIENTES
20 teleritas
5 rebanadas de jamon cortadas en 4
8 rebanadas de queso amarillo en triangulos
Lechuga desinfectada en trozos
2 jitomates en rebanaditas delgadas
1 trozo de cebolla en julianas si se desea
mayonesa al gusto
mostaza al gusto
MODO PREPARACION
Abrir las teleritas y embarrar en una tapa la mayonesa y en otra la mostaza, poner una rebanada de jamon y un triangulo de queso amarillo, un trozo de lechuga, una rebanadita de jitomate y otro de cebolla. Acomodar en una charola
CUERNITOS DE JAMON Y QUESO
INGREDIENTES
20 cuernitos
20 rebanadas de jamon si el cuerno es grande o
10 rebanadas de jamon si el cuerno es chico
20 rebanadas de queso amarillo o manchego o
10 rebandas de queso amarillo o manchego si el cuerno es chico
mayonesa al gusto
MODO PREPARACION
Abrie los cuernos y embarrar con mayonesa y poner una rebanada de jamon y otra de queso. Acomodar en una charola. Acompañar con pico de gallo.
PARA EMPEZAR: Deberas ir a la tienda de autoservicio mas cercana y mandar hacer con tiempo 20 Volovanes de Hojaldre, 20 Teleritas ( que son como las teleras pero en chiquito) 20 Cuernitos de Sal y 20 Margaritas (pudieran ser de tamaño normal o mandar hacer mas chicas) La cantidad dependera del numero de invitados. Estas cantidades rinden como para 10 personas aproximadamente
VOLOVANES RELLENOS
INGREDIENTES
20 Volovanes de Hojaldre
2 latas de atun escurridas
1 lata mediana chicharos y zanahorias
Mayonesa al gusto
hojitas cilantro desinfectadas para decorar
tiritas de pimiento morron de lata para decorar
MODO PREPARACION
En un recipiente vaciar el atun, los chicharos y zanahoria escurridos y la mayonesa al gusto revolver bien y rellenar con la mezcla los volovones: Acomodar en una charola y adornar con ramitas de cilantro unos y otros con tiritas de pimiento morron rojo o en su defecto rajitas de chiles en vinagre
HOJALDRAS RELLENAS DE MOLE ROJO Y POLLO
INGREDIENTES
20 margaritas
1 1/2 pechuga pollo cocida y deshebrada
mole rojo preparado (checar receta en el blog)
MODO PREPARACION
Mezclar el mole con el pollo y rellenar las margaritas con la mezcla. Acomodar en una charola
TELERITAS DE JAMON Y QUESO
INGREDIENTES
20 teleritas
5 rebanadas de jamon cortadas en 4
8 rebanadas de queso amarillo en triangulos
Lechuga desinfectada en trozos
2 jitomates en rebanaditas delgadas
1 trozo de cebolla en julianas si se desea
mayonesa al gusto
mostaza al gusto
MODO PREPARACION
Abrir las teleritas y embarrar en una tapa la mayonesa y en otra la mostaza, poner una rebanada de jamon y un triangulo de queso amarillo, un trozo de lechuga, una rebanadita de jitomate y otro de cebolla. Acomodar en una charola
CUERNITOS DE JAMON Y QUESO
INGREDIENTES
20 cuernitos
20 rebanadas de jamon si el cuerno es grande o
10 rebanadas de jamon si el cuerno es chico
20 rebanadas de queso amarillo o manchego o
10 rebandas de queso amarillo o manchego si el cuerno es chico
mayonesa al gusto
MODO PREPARACION
Abrie los cuernos y embarrar con mayonesa y poner una rebanada de jamon y otra de queso. Acomodar en una charola. Acompañar con pico de gallo.