Llevo muchos meses en la misma obra y eso tiene grandes ventajas. Una de ellas es que tienes tiempo de escoger un sitio para comer ya que puedes ir probando entre varios. Hay veces que sólo tenemos chapucillas de apenas una semana y acabas comiendo en el bar que más cerca tengas, esté como esté. Pero, como decía, esta obra en la que estoy ahora es de las largas y el lugar donde comemos ya viene a ser como nuestra segunda casa. Pensándolo bien, a la hora de comer es la primera: cinco comidas por semana.
Y lo mismo que ese bar es nuestra segunda casa, aquellos que lo atienden también empiezan a ocupar un rinconcito entre la familia de cada uno de los que allí comemos.
En este bar normalmente están trabajando a la hora de comer tres personas. Por mantener una jerarquía hablaré por orden de edad.
En la cocina, entre pucheros y sartenes, sortea llamaradas con el único escudo de un delantal una mujer de más de 70 años. Hace no demasiado los cumplió y, no contenta con darnos de comer, dejó orden en la barra que en un día tan especial no nos cobrasen los cafés. Para que después gente como yo no seamos capaces de recordar si eran 72 o 73. Lo siento, estaba más pendiente de saborear tu tarta de coco, que sabes que es mi favorita. A esta mujer sólo le puedo reprochar una cosa, que a absolutamente todos los segundos platos les pone patatas fritas. No, no vale decir ahora que tengo la opción de dejarlas, no puedo,... pero tampoco se te ocurra dejar de ponerlas.
Luego está la “jefa”. No leerá esto pero sería capaz de enfadarse conmigo si me oye llamarla así. Al menos cara al público parece y se trata con los demás como otra compañera. No sé si será así el resto de las horas que se pasa tras la barra, pero entre la 1 y las 2 el único detalle que hace ver que es ella quien manda es cuando en alguna mesa como la nuestra se detiene unos segundos más para hacer algunos comentarios aparte de la comida, eso sí, todos agradables y demostrando buen humor. Su labor está en cada rincón del bar pero normalmente, a esas horas, se ocupa de servir platos entre las mesas. Admiro su orgullo a la hora de vestir como lo hace, mientras hace equilibrios entre mesas de obreros, teniendo en cuenta que muchas veces no sabemos medir entre un comentario agradable y una grosería. Sin cremas, liftings, ni ropas caras demuestra cada día que se mantiene joven por dentro y por fuera.
Por último está Itzi, la más joven. Ella es empleada y no está allí todo el día, pero las horas que esta mujer trabaja rinden en un día más que lo que hacen durante un año aquellas que suelen salir en portadas de revistas con reportajes que suelen titular:” Fulana (qué bien viene esta palabra para lo que quiero decir) disfruta en Marbella de unas merecidas vacaciones.”
Esta mujer es un terremoto, es capaz de estar sirviendo las mesas, poner los cafés y copas y cobrar todo a la vez. Además de esto puede mantener varias conversaciones si sabes amoldar tu comentario al momento en que pasa a tu lado con tres platos de macarrones o una bandeja de cafés en una mano y la caja de Farias en la otra.
En cuanto la hora de volver al trabajo se acerca y vamos abandonando el bar (sí, casi siempre cojemos un palillo para mordisquear y lo cierto es que no sé porqué: será porque es gratis), Itzi pasa a formar parte de la selva de la cocina, y, como Rambo, comienza su particular emboscada contra “charlies” en forma de platos, cubiertos y cacerolas.
Alguna vez nos ha contado que a su novio le gusta mucho el tema de los coches...Somos tan bobos muchas veces que podemos dedicar toda una tarde de fin de semana a sacar brillo a cuatro chapas y dos espejos y no encontramos un momento para tener el gesto apropiado que haga brillar algo mucho más bonito como son los ojos de una novia. Tenemos seguros para subsanar un rayón en el coche. ¿Cuándo sacarán otro que garantice la reparación del daño que hacemos a nuestros seres queridos?
De estas tres mujeres ninguna saldrá en la prensa rosa, ni en un programa concurso, ni siquiera tienen tiempo para contar historias surrealistas en la tele. Sus historias son más reales, más intensas; huelen a barra de bar, a cocina, a buzos de obreros, a trabajo, a compañerismo... a verdad. Yo, al menos, me acuerdo de ellas y de muchas más, cuando escucho discusiones sobre líos entre gentuza que tiene su dignidad tatuada en la visa que les proporcionó el programita de turno.
Comiendo cada día en esta bar me doy cuenta de que hay mujeres cuya mayor verdad es el color de su último tinte para el pelo y sin embargo están estas otras cuya única mentira es lo que su cuenta corriente dice que valen.
-Dedicado a todas aquellas mujeres que trabajan mucho más de lo que ganan.

¡ Sin duda, estas horas vividas con tan tiernas damas, debe ser una de las delicias que puso dios sobre la tierra.!
¡Bienaventurado el hombre que se goza de ello, si señor...!

Su amiga
Daanroo

Un placer dialogar contigo, José María.
Dudando sobre donde contestarte a tus comentarios, lo hago aquí...
Mi post de hoy, surge desde una idea que he visto contigo y tus reflexiones...La tremenda importancia que para mí tienen las opiniones personales, las reflexiones sinceras que nacen desde lo más profundo de cada uno...Te felicito por tu sensibilidad y la belleza de tus expresiones...Gracias por dejarte leer...

pues que a mi tambien me ha pasado lo mismo que a estherilla. No tengo comentarios. Lo unico que me apetece decir ahora es ¡Ole, Ole y Ole!

muchas gracias en nombre de mi madre, de isa, y de itzi y en el mio propio por tus comentarios.
solo puntualizar una cosa que se te ha pasado por encima, el jefe, el que manda de verdad es MIKY, jajajajajaja, si no lo has visto en accion, pregunta por el a isa, segun tu la jefa.aunque estoy seguro de que sabes quien es.
lo dicho , muchas gracias

Hola Jose:
Muchísimas gracias por tus comentarios.
SAbes que tienes un blog precioso?
Hoy, que estoy tontorrona, de esos días que una se despierta sensible y preocupada por todo. Me has arrancado una gran sonrisa y los ojillos se me han humedecido (es que estoy mu tonta hoy)al leer el post dedicado a estas tres mujeres. Una pasada.