Descreída, desplazada, desarraigada...
Resulta que un tal Manuel Fernández, que en su momento creó la "especie" llamada "Quality Food", que creo un descubierto y estafa de miles de millones en al "Zona Franca" de Cádiz. Que su caso está sub-judice, con muchísimas pruebas de su "bluff" financiero. Que se culpo al PP de su tremenda estafa...
Resulta, decía, que el Ministerio de Defensa del actual gobierno -del PSOE-, acaba de aceptar y asumir su licitación para cubrir el ¨"catering" de una gran base militar.
Así pues un supuesto estafador, sub-judice, consigue un contrato multimillonario, porque, al parecer, la mujer de dicho, supuesto, estafador es "amiga" de Alfonso Perales.
Sólo me quede decir, que hace mucho tiempo que desvincule el paisaje Cádiz -que me parece bellísimo-, del paísanaje "gadita".
Para los que no habéis vivido aquí, quiero aclararos que una cosa son los Gaditanos y otra, muy, muy diferente, son los "gaditas". Lo triste es que cada vez hay menos Gaditanos y más "gaditas".
Menos mal que he hecho mis deberes y me queda un cuarto de hora. Como dice Manu Chao: Próxima estación... Granada.
Cádiz es cada vez más -y con muchas papeletas-, la ciudad de la pandereta, el Carnaval y de aquello de: al que le duela la muela: que se la quite. Todo eso de "Cádiz solidario" es meramente postureo. Nunca se ha dejado más de lado a los considerados, no siempre verdad, "marginados".
Cádiz se ha convertido en apenas 25 años en una ciudad que ha pasado de una refinada cultura, al machismo, la ignoracia orgullosa de serlo; mentiras; engaños y mafia, mafia... mafia.
Es lo malo que tiene viajar... que te percatas de donde está la paja y de donde la verde hierba... Quiero vivir en una ciudad donde el color verde forme parte del paisaje y del paisanaje. Me gusta el color amarilo... pero no me gusta el amarillismo
(Imagen: "Fenix", Jennifer Miller)(Música: "Blind", Placebo)Cambio de estación...
(Imagen: "Woman's Closet", Marcy)(Música: "Topsy", The Manhattan Transfer)Revuelto de Salmón
400 gr. de salmon fresco
una cebolla pequeña
un puerro
aceite de oliva
5 huevos
200 cl. de nata
albahaca
orégano
sal.
Se sofríe en el aceite la cebolla y el puerro muy picados a fuego lento. Cuando estén blandos, se añade el salmón cortado en trozos pequeños y se saltea moviendo la sartén.
Cuando vayan cogiendo un tono claro se sazona y se añaden los huevos, a los que hay que mover -rompiendo la yema y mezclando, sin batir-, y se unen con la nata. Se remueve todo sobre el fuego muy bajo, revolviendo con una espátula de madera.
Antes de que cuajen los huevos se retira del fuego -se continua moviendo la sartén hasta que quede cremoso-, y se coloca en una fuente, espolvoreando con albahaca y orégano, a discreción.
Se sirve inmediatamente.
(Imagen: "Tres rodajas de salmón", Francisco de Goya)(Música: "Capricho árabe", Francesc Tàrrega Interpretado por Andrés Segovia)L'oiseau que tu croyais surprendre...
Te quiero.
Te lo he dicho con el viento,
jugueteando como animalillo en la arena
o iracundo como órgano impetuoso;
Te lo he dicho con el sol,
que dora desnudos cuerpos juveniles
y sonríe en todas las cosas inocentes;
Te lo he dicho con las nubes,
frentes melancólicas que sostienen el cielo,
tristezas fugitivas;
Te lo he dicho con las plantas,
leves criaturas transparentes
que se cubren de rubor repentino;
Te lo he dicho con el agua,
vida luminosa que vela un fondo de sombra;
te lo he dicho con el miedo,
te lo he dicho con la alegría,
con el hastío, con las terribles palabras.
Pero así no me basta:
más allá de la vida,
quiero decírtelo con la muerte;
más allá del amor,
quiero decírtelo con el olvido.
(Imagen: "Love Entangled", Mary McAndrew)
(Música: "So In Love", K. D. Lang)
Teoría de la conspiración o La España de "Perejil"
"Un fanático es alguien que no puede cambiar de opinión y no quiere cambiar de tema.", Winston Churchill
Según el PP, la “célula islamista que supuestamente fue la que elaboró y causo la muerte de 192 personas el 11-M, no tenía ni capacidad ni cerebro para poder llevar a cabo dicho acto terrorista”...
He de decir que, teniendo en cuenta que en la actualidad hay alrededor de 29 encausados por los hechos del 11-M (sin contar a los autoinmolados), me resulta muy curioso que 16 personas en EE.UU. pudieran llevar a cabo algo mucho más complejo, como es secuestrar cuatro aviones e incrustar dos de ellos en dos edificios de una ciudad por donde es “imposible” cruzar el espacio aéreo. Por lo tanto, según la tesís –arriba señalada– del PP, los atentados del 11 de Septiembre no pudieron ser causadas por Al-Qaeda... ¿Tiene acaso el PP información sobre los sucesos del 11-S, o piensa que han estado dirigidos desde la Central de Inteligencia Americana? ... ¿Piensa quizá que el cerebro de los sucesos del 11 de Septiembre es el IRA Autentico? ... o como ocurre con su tesis en España ¿Fueron el IRA-A y la CIA?
Esto se pone cada día más penoso, porque es muy evidente que al PP nunca le han importado las 192 personas vilmente asesinadas y mucho menos el dolor de sus familiares (a los que por cierto mantiene divididas en aras de sus intereses electorales), lo único que obsesiona a los Aznar, Acebes, Zaplana, etce... es embarrar la democracia en este país.
Tengo la impresión que el golpe que va a recibir el PP, tras las larga lista de corrupción allí donde obtuvo poder, su actitud sobre los incendios en Galicia (más pronto que tarde se conocerá la trama de intereses inmobiliarios que causaron dichos incendios y en la que, con toda seguridad, se va a ver salpicado el PP), así como la desvergüenza de acusar al Estado Español sin pruebas y sin argumentos racionales, la factura en las urnas va a ser un buen golpe en la testuz de todos estos mindundis impresentables, testaferros de ocultos intereses económicos."
(Imagen: "Conspirators", David Jay Spyker)
(Música: "Adiós Nonino", Astor Piazzolla)
Según el PP, la “célula islamista que supuestamente fue la que elaboró y causo la muerte de 192 personas el 11-M, no tenía ni capacidad ni cerebro para poder llevar a cabo dicho acto terrorista”...
He de decir que, teniendo en cuenta que en la actualidad hay alrededor de 29 encausados por los hechos del 11-M (sin contar a los autoinmolados), me resulta muy curioso que 16 personas en EE.UU. pudieran llevar a cabo algo mucho más complejo, como es secuestrar cuatro aviones e incrustar dos de ellos en dos edificios de una ciudad por donde es “imposible” cruzar el espacio aéreo. Por lo tanto, según la tesís –arriba señalada– del PP, los atentados del 11 de Septiembre no pudieron ser causadas por Al-Qaeda... ¿Tiene acaso el PP información sobre los sucesos del 11-S, o piensa que han estado dirigidos desde la Central de Inteligencia Americana? ... ¿Piensa quizá que el cerebro de los sucesos del 11 de Septiembre es el IRA Autentico? ... o como ocurre con su tesis en España ¿Fueron el IRA-A y la CIA?
Esto se pone cada día más penoso, porque es muy evidente que al PP nunca le han importado las 192 personas vilmente asesinadas y mucho menos el dolor de sus familiares (a los que por cierto mantiene divididas en aras de sus intereses electorales), lo único que obsesiona a los Aznar, Acebes, Zaplana, etce... es embarrar la democracia en este país.
Tengo la impresión que el golpe que va a recibir el PP, tras las larga lista de corrupción allí donde obtuvo poder, su actitud sobre los incendios en Galicia (más pronto que tarde se conocerá la trama de intereses inmobiliarios que causaron dichos incendios y en la que, con toda seguridad, se va a ver salpicado el PP), así como la desvergüenza de acusar al Estado Español sin pruebas y sin argumentos racionales, la factura en las urnas va a ser un buen golpe en la testuz de todos estos mindundis impresentables, testaferros de ocultos intereses económicos."
(Imagen: "Conspirators", David Jay Spyker)
(Música: "Adiós Nonino", Astor Piazzolla)
Remind me
(Imagen: "Road to Newfane", Richard Earl Thompson)
(Música: "Linger", Cranberries)
Asueto
Mañana viernes inicio mi periodo de vacaciones. Hasta dentro de dos semanas.
(Imagen: "Summer Sky", Nicola Slattery)
(Música: "Wonderful life", Black)
(Imagen: "Summer Sky", Nicola Slattery)(Música: "Wonderful life", Black)Descreída, desplazada, desarraigada, desapegada y, a veces, desubicada
(Música: "Cruising", Gwyneth Paltrow & Huey Lewis-Duet )Más vale no terminar nada
nada de terminar.
No hay que clavar las cosas con palabras,
hay que dejarlas merecerse
capaces todavía de roces.
Dejarlas rondar en filamentos imantados
al encuentro de...
Dejarlas flotar sin timón
en su estela
indistinta...
Se puede entonces alzar velas.
Yesé Amory
(Imagen: "What Is Being Said", Justine Formentelli)(Música: "Dont let me be misunderstood", Elvis Costello)Tarta de cebolla
600 gr de cebolla,
200 gr de bacon,
7 huevos,
250 cl de nata líquida,
Pimienta blanca,
Nuez moscada,
Queso rallado.
En una sartén con un poco de aceite se deja pochar suavemente la cebolla cortada en juliana y el bacon en taquitos.
En un bol se baten los huevos y la nata líquida con un poco de pimienta blanca y nuez moscada.
Se añaden al bol los huevos, la cebolla y el bacon pochados y se mezclan bien. Se pasa a una tartera y se mete al horno a 180º durante 20 minutos. Se saca del horno, se espolvorea de queso rallado y se sirve caliente.
(Imagen: "Copper Pot and Onions", Carlo Russo)(Música: "Lullaby", The Cure)A veces...
alguien te sonríe tímidamente en un supermercado
alguien te da un pañuelo
alguien te pregunta con pasión qué día es hoy en la sala de espera del dentista
alguien mira a tu amante o a tu hombre con envidia
alguien oye tu nombre y se pone a llorar.
A veces
encuentras en las páginas de un libro una vieja foto de la persona que amas y eso te da un tremendo escalofrío
vuelas sobre el Atlántico a más de mil kilómetros por hora y piensas en sus ojos y en su pelo
estás en una celda mal iluminada y te acuerdas de un día luminoso
tocas un pie y te enervas como una quinceañera
regalas un sombrero y empiezas a dar gritos.
A veces
una muchacha canta y estás triste y la quieres
un ingeniero agrónomo te saca de quicio
una sirena te hace pensar en un bombero o en un equilibrista
una muñeca rusa te incita a levantarle las faldas a tu prima
un viejo pantalón te hace desear con furia y con dulzura a tu marido.
A veces
explican por la radio una historia ridícula y recuerdas a un hombre que en vida fue tu amigo
disparan contra ti sin acertar y huyes pensando en tu mujer y en tu hija
ordenan que hagáis esto o aquello y enseguida te enamoras de quien no hace ni caso
hablan del tiempo y sueñas en una chica egipcia
apagan las luces de la sala y ya buscas la mano de tu amigo.
A veces
esperando en un bar a que ella vuelva escribes un poema en una servilleta de papel muy fino
hablan en catalán y quisieras de gozo o lo que sea morder a tu vecina
subes una escalera y piensas que sería bonito que el chico que te gusta te amara antes del cuarto piso
repican las campanas y amas al campanero o al cura o a Dios si es que existiera
miras a quien te mira y quisieras tener el poder necesario para ordenar que en ese mismo instante se detuvieran todos los relojes del mundo.
A veces,
sólo a veces,
gran amor."
José Agustín Goytisolo
(Imagenes: "Remember the Miracles", Joop Frohwein)(Música: "Something", The Beatles)Dialogo de cine
- Vaya, -sorprendido- no me lo podría imaginar.
- Sí, cuando estaba en el colegio yo quería ser monja y ayudar a los niños, pero conocí a un chico y me hice su novia. Y las monjas no pueden tener novios.
- ¿Y has tenido muchos novios?
- ¿Qué quieres saber?, ¿a cuántos me he tirado?
- No, mujer.
- Hombre, pues novios, novios... novios, tres.
- ¿Y a cuántos te has tirado?
- Hombre, no sé... unos cincuenta. ¿Y tú?
- Pues yo... no sé... La mitad de la mitad. No, quizá la mitad de la mitad de la mitad. ¿Pero tú no ibas para monja?
- Equivoqué mi vocación.
- ¿Y yo qué soy?... ¿el cincuenta y uno?.
Ella se le acerca y le besa mientras le dice:
- Tú eres el cuarto."
De la película "Todo es mentira", de Fernández Armero
(Imagen: "The same old game", Jack Vettriano)(Música: "Feelin' the same", Norah Jones)Relaciones ordinarias
"Me niego a vivir en el mundo ordinario como una mujer ordinaria. A establecer relaciones ordinarias. Necesito el éxtasis y vivo en mi propio mundo. No me adaptaré a el mundo. Me adapto a mí misma", Anaïs Nin
Un intercambio de miradas y el escondite entre la hojarasca de letras que aparto.
Las letras como catarsis instantánea.
Conciencia de soledad hilvanada con vueltas de espalda.
Llegó el día en el que quiero hablar sin artificios, sin encrucijadas en el entrecejo, ni brazos como rejas.
Retiro mis tropas en este instante.
Tras esta neblina que disuelve fondos, un flash silbante se colará entre las letras y verá figuras nítidas sin camuflajes sesgados.
Tras la verborrea... las caracolas del silencio son hoy habitaciones de la duda.
Exijo paz como bastón... y seguir mirando al frente con la mano en un pecho tatuado de historias."
(Imagen: "Illusion", Ann Erpino)
(Música: "Woman in Chains", Tears for Fears)
Un intercambio de miradas y el escondite entre la hojarasca de letras que aparto.
Las letras como catarsis instantánea.
Conciencia de soledad hilvanada con vueltas de espalda.
Llegó el día en el que quiero hablar sin artificios, sin encrucijadas en el entrecejo, ni brazos como rejas.
Retiro mis tropas en este instante.
Tras esta neblina que disuelve fondos, un flash silbante se colará entre las letras y verá figuras nítidas sin camuflajes sesgados.
Tras la verborrea... las caracolas del silencio son hoy habitaciones de la duda.
Exijo paz como bastón... y seguir mirando al frente con la mano en un pecho tatuado de historias."
(Imagen: "Illusion", Ann Erpino)(Música: "Woman in Chains", Tears for Fears)Fábula... o así.
Abriendo el pavo real su cola, decía que aquel abanico de finísimas y coloridas plumas no había otra ave en el mundo que le igualara en perfección y hermosura.
- Ciertamente -respondió la grulla-, confieso que eres más hermoso que yo, pero si tus plumas son más vistosas que las mías, en cambio no te sirven para volar."
(Imagen: "IIlusion", Aarón Gilbert)(Música: "Do Ya Think I'm Sexy", Rod Stewart)Maitena
(Música: "Bye, Bye Baby", Janis Joplin)