Sopa de ajo
300 gramos de pan
4 huevos
1 cabeza de ajo
Un litro y medio de agua
Aceite
Azafran,
Pimienta negra molida y sal.
Cortar el pan en rebanadas y tostarlo en el horno.
Pelar los ajos y rehogarlos en una cazuela de barro con un poco de aceite y cuando empiecen a tomar color añadir el agua tibia, el azafrán, sal y pimienta.
Cuando inicie la ebullición incorporar el pan tostado y dejar a fuego bajo durante unos 30 minutos.
Retirar la cazuela del fuego e incorporar los huevos cascándolos de uno en uno.
Dejar reposar unos minutos y servir en la misma cazuela.
(Música: "Eternal flame", Bangles)
Irresponsables
"Cuando un hombre estúpido hace algo vergonzoso, siempre dice que cumple con su deber", G. Bernard Shaw
El mayor partido de la oposición, el PP, con sus monólogos mortecinos de desestabilización democrática y derribo del gobierno (quieren, de este modo, debilitar la democracia), a fuerza de manifestaciones llenas de mentiras, descalificaciones al gobierno rebosantes de calumnias y rebosantes de rechazo al propio proceso de paz, negando aún, inclusive, el proceso que en el 98 emprendió su sacrosanto líder Aznar; quien no sólo dialogó, sino que hizo muchos gestos inservibles, como ya se sabe. Los hizo amparado en el beneplácito de la entonces oposición y con el beneplácito de su gobierno y partido...
Así que el mayor partido de la oposición, se nos muestra día a día pleno de ruindad y miseria que se manifiesta continuamente; a saber: el cuestionamiento de las sentencias de los jueces cuando ésta no se ajusta a sus pretensiones; monólogo cansino del intento constante de la manipulación de la justicia; y el monólogo vil y traidor, ultrajante y humillante de la manipulación de las víctimas, todos ellos con fines partidistas que, y unido, al recorte de libertades que dejaron sentado en su legislatura y que este gobierno del PSOE no se ha atrevido a mover, representa la sinfonía que siempre ha cantado la ultra derecha nacionalcatólica española: la sinfonía del vencer, del ganar, la sinfonía de no admitir perder nunca -y menos aún democráticamente en las urnas-. Y los viejos fantasmas de siempre salen, una y otra vez, orquestados en dichos monólogos... "
LQS
(Imagen: "Cow sightings", Ethan Azarian)
(Música: "Irresponsible Town", Morty LaRue & Jack Schegel)
El mayor partido de la oposición, el PP, con sus monólogos mortecinos de desestabilización democrática y derribo del gobierno (quieren, de este modo, debilitar la democracia), a fuerza de manifestaciones llenas de mentiras, descalificaciones al gobierno rebosantes de calumnias y rebosantes de rechazo al propio proceso de paz, negando aún, inclusive, el proceso que en el 98 emprendió su sacrosanto líder Aznar; quien no sólo dialogó, sino que hizo muchos gestos inservibles, como ya se sabe. Los hizo amparado en el beneplácito de la entonces oposición y con el beneplácito de su gobierno y partido...
Así que el mayor partido de la oposición, se nos muestra día a día pleno de ruindad y miseria que se manifiesta continuamente; a saber: el cuestionamiento de las sentencias de los jueces cuando ésta no se ajusta a sus pretensiones; monólogo cansino del intento constante de la manipulación de la justicia; y el monólogo vil y traidor, ultrajante y humillante de la manipulación de las víctimas, todos ellos con fines partidistas que, y unido, al recorte de libertades que dejaron sentado en su legislatura y que este gobierno del PSOE no se ha atrevido a mover, representa la sinfonía que siempre ha cantado la ultra derecha nacionalcatólica española: la sinfonía del vencer, del ganar, la sinfonía de no admitir perder nunca -y menos aún democráticamente en las urnas-. Y los viejos fantasmas de siempre salen, una y otra vez, orquestados en dichos monólogos... "
LQS
(Imagen: "Cow sightings", Ethan Azarian)(Música: "Irresponsible Town", Morty LaRue & Jack Schegel)Etiquetas: debilitar democracia
El pecado del desencanto
Cualquiera que desencante
a un solo ser humano
por traición o por irreverencia...
Es culpable de todo.
Inocente como un pájaro,
gráfico como una estrella
hasta una sugestión siniestra...
Que las cosas no son lo que son.
(Imagen: "Hombre", José María Izquierdo)(Música: "Mad World", Gary Jules)Etiquetas: desencante
Globalización y pobreza
"Las grandes potencias han utilizado su poder político y económico para configurar la globalización de forma que ellas ganen y los países pobres salgan más empobrecidos.", Josephe Stiglitz
Simultáneamente, el uso irracional de los recursos naturales, así como el consumismo desaforado promovido por las naciones opulentas, están deteriorando en forma progresiva el medio ambiente y la calidad de vida de las personas, haciendo cada vez más insostenible el desarrollo. Esta situación, inherente al modo de acumulación imperante a escala planetaria, no es nada nuevo, aunque tiende a volverse cada vez más dramática.
Los cambios cualitativos operados en la división internacional del trabajo arrojan esperanzas de alcanzar un mundo mejor para todos. Sin embargo, mientras persista el actual orden económico internacional y el desarrollo se sustente en la competencia desenfrenada por la maximización de las ganancias, sin tener en cuenta el interés humano y la necesidad de preservar y reproducir las condiciones adecuadas para el futuro de la sociedad, el progreso material carecerá de todo sentido. "
Alberto Romero
(Imagen: "Poverty", Pablo Picasso)
(Música: "Bakhta", Khaled)
Simultáneamente, el uso irracional de los recursos naturales, así como el consumismo desaforado promovido por las naciones opulentas, están deteriorando en forma progresiva el medio ambiente y la calidad de vida de las personas, haciendo cada vez más insostenible el desarrollo. Esta situación, inherente al modo de acumulación imperante a escala planetaria, no es nada nuevo, aunque tiende a volverse cada vez más dramática.
Los cambios cualitativos operados en la división internacional del trabajo arrojan esperanzas de alcanzar un mundo mejor para todos. Sin embargo, mientras persista el actual orden económico internacional y el desarrollo se sustente en la competencia desenfrenada por la maximización de las ganancias, sin tener en cuenta el interés humano y la necesidad de preservar y reproducir las condiciones adecuadas para el futuro de la sociedad, el progreso material carecerá de todo sentido. "
Alberto Romero
(Imagen: "Poverty", Pablo Picasso)(Música: "Bakhta", Khaled)Etiquetas: globalizacion pobreza
Ségolène Royal
"Para hacerlas débiles y lo que algunos pueden llamar bellas, se descuida el entendimiento y se fuerza a las niñas a sentarse quietas, jugar con muñecas y escuchar conversaciones vanas", Mary Wollstonecraft
“Lo que la vida me ha enseñado”
La vida me enseñó muy pronto que mi única posibilidad de libertad era la de sacar buenas notas y tener una profesión. En mi familia el destino de las mujeres era casarse y consagrarse a su hogar. Para escapar a eso yo no tenía otra salida que la de conseguir merecerme, en base a mis resultados, el derecho a seguir un poco más lejos en cada etapa. Siempre he estado convencida de las virtudes emancipatorias del sistema educativo, especialmente para las niñas. No acepto que las desigualdades escolares sean el reflejo de las desigualdades sociales, ¡como si la suerte estuviera echada con el nacimiento! Yo he sido becaria y he trabajado para pagarme los estudios. No me quejo, al contrario: de ahí he sacado las fuerzas y mi trayectoria me ha vacunado contra el conformismo. Tenía el objetivo de la independencia económica y la seguridad de que las chicas son tan capaces como los chicos.
En la región de Poitou-Charentes lucho para que las chicas no se vean reducidas a las áreas de formación tradicionalmente femeninas: la opción de letras, el secretariado, el sector textil, el de servicios personales… ¿Por qué una mujer no va a ser igual de competente que un hombre como operadora informática, programadora o reparadora de material agrícola? ¡La mecánica no es genética, se aprende! Y la fontanería también. Me acuerdo de una joven trabajadora de la construcción que contaba cómo se había enfrentado a los comentarios machistas que le hacían al principio, haciéndole sentir que estaría mejor en la cocina que en la obra. El gran argumento era la fuerza física. Ella se reía: “De acuerdo, hay que ser capaz de levantar sacos de cemento, pero nadie se extraña de que una trabajadora de los servicios de ayuda a domicilio cargue con una persona incapacitada de 80 kilos para asearle”. He encontrado a mujeres formidables, albañilas, soladoras, carpinteras industriales, a las que al empezar se les había dado con la puerta en las narices. Ellas resistieron y ahora están encantadas con su trabajo; dicen que los jóvenes son más abiertos. Los empresarios, por su parte, lo reconocen: en los equipos mixtos el ambiente es mejor.
Hay que luchar en los dos frentes: por un lado contra los prejuicios y por otro contra su interiorización por parte de las mujeres. Por ello yo siempre les digo: Atreveos! No os prohibáis un oficio que os interese! Tened confianza en vosotras mismas y el Gobierno Regional os ayudará. Financiamos formaciones de titulación y reconversiones para las mujeres que eligen un ‘oficio de hombres’. Hemos puesto en pie un sistema de ‘madrinas’: las que ya se han aventurado en profesiones ‘masculinas’ ayudan a las más jóvenes a lanzarse. Les he dicho a las empresas que para tener opción a las ayudas del Gobierno Regional deben firmar un contrato en el que se comprometan a promover la igualdad entre hombres y mujeres en el trabajo: en la contratación, en los salarios y en el desarrollo de la carrera profesional. Ayudamos también a las mujeres a crear su propia empresa. Actualmente el 50% de las solicitudes de préstamos bancarios para crear una actividad son presentadas por mujeres, pero ellas solamente son el 28% de las personas que lo consiguen. Y no porque las mujeres se crucen de brazos sino porque los bancos confían menos en ellas. ¡Qué despilfarro de energía! Y sin embargo las empresas dirigidas por mujeres quiebran menos que las dirigidas por hombres.
En política es igual, siempre se supone que no vamos a estar a la altura. Jamás un hombre sufriría el proceso de deslegitimación al que se me está sometiendo a mí desde hace meses. Jamás se preguntaría en su caso “¿pero quién cuidará de sus hijos?” Jamás se le diría que una elección presidencial “no es un concurso de belleza” o que “no basta con poseer ciertas medidas corporales”.
Las mujeres se encuentran aún con esa duda permanente sobre su capacidad, con ese machismo a veces agresivo, tanto en la vida profesional como en la vida política. No nos dejemos intimidar: ¡para las mujeres no hay ya zonas prohibidas! A condición de que creamos en nosotras mismas. "
Ségolène Royal
(Música: "Quelqu'un m'a dit", Carla Bruni)
“Lo que la vida me ha enseñado”
La vida me enseñó muy pronto que mi única posibilidad de libertad era la de sacar buenas notas y tener una profesión. En mi familia el destino de las mujeres era casarse y consagrarse a su hogar. Para escapar a eso yo no tenía otra salida que la de conseguir merecerme, en base a mis resultados, el derecho a seguir un poco más lejos en cada etapa. Siempre he estado convencida de las virtudes emancipatorias del sistema educativo, especialmente para las niñas. No acepto que las desigualdades escolares sean el reflejo de las desigualdades sociales, ¡como si la suerte estuviera echada con el nacimiento! Yo he sido becaria y he trabajado para pagarme los estudios. No me quejo, al contrario: de ahí he sacado las fuerzas y mi trayectoria me ha vacunado contra el conformismo. Tenía el objetivo de la independencia económica y la seguridad de que las chicas son tan capaces como los chicos.
En la región de Poitou-Charentes lucho para que las chicas no se vean reducidas a las áreas de formación tradicionalmente femeninas: la opción de letras, el secretariado, el sector textil, el de servicios personales… ¿Por qué una mujer no va a ser igual de competente que un hombre como operadora informática, programadora o reparadora de material agrícola? ¡La mecánica no es genética, se aprende! Y la fontanería también. Me acuerdo de una joven trabajadora de la construcción que contaba cómo se había enfrentado a los comentarios machistas que le hacían al principio, haciéndole sentir que estaría mejor en la cocina que en la obra. El gran argumento era la fuerza física. Ella se reía: “De acuerdo, hay que ser capaz de levantar sacos de cemento, pero nadie se extraña de que una trabajadora de los servicios de ayuda a domicilio cargue con una persona incapacitada de 80 kilos para asearle”. He encontrado a mujeres formidables, albañilas, soladoras, carpinteras industriales, a las que al empezar se les había dado con la puerta en las narices. Ellas resistieron y ahora están encantadas con su trabajo; dicen que los jóvenes son más abiertos. Los empresarios, por su parte, lo reconocen: en los equipos mixtos el ambiente es mejor.
Hay que luchar en los dos frentes: por un lado contra los prejuicios y por otro contra su interiorización por parte de las mujeres. Por ello yo siempre les digo: Atreveos! No os prohibáis un oficio que os interese! Tened confianza en vosotras mismas y el Gobierno Regional os ayudará. Financiamos formaciones de titulación y reconversiones para las mujeres que eligen un ‘oficio de hombres’. Hemos puesto en pie un sistema de ‘madrinas’: las que ya se han aventurado en profesiones ‘masculinas’ ayudan a las más jóvenes a lanzarse. Les he dicho a las empresas que para tener opción a las ayudas del Gobierno Regional deben firmar un contrato en el que se comprometan a promover la igualdad entre hombres y mujeres en el trabajo: en la contratación, en los salarios y en el desarrollo de la carrera profesional. Ayudamos también a las mujeres a crear su propia empresa. Actualmente el 50% de las solicitudes de préstamos bancarios para crear una actividad son presentadas por mujeres, pero ellas solamente son el 28% de las personas que lo consiguen. Y no porque las mujeres se crucen de brazos sino porque los bancos confían menos en ellas. ¡Qué despilfarro de energía! Y sin embargo las empresas dirigidas por mujeres quiebran menos que las dirigidas por hombres.
En política es igual, siempre se supone que no vamos a estar a la altura. Jamás un hombre sufriría el proceso de deslegitimación al que se me está sometiendo a mí desde hace meses. Jamás se preguntaría en su caso “¿pero quién cuidará de sus hijos?” Jamás se le diría que una elección presidencial “no es un concurso de belleza” o que “no basta con poseer ciertas medidas corporales”.
Las mujeres se encuentran aún con esa duda permanente sobre su capacidad, con ese machismo a veces agresivo, tanto en la vida profesional como en la vida política. No nos dejemos intimidar: ¡para las mujeres no hay ya zonas prohibidas! A condición de que creamos en nosotras mismas. "
Ségolène Royal
(Música: "Quelqu'un m'a dit", Carla Bruni)Rosquillas de limón
Ingredientes:
500 g. de harina,
200 g. de azúcar,
la ralladura de 1 limón grande,
1 taza de aceite de oliva de virgen (0.5º),
2 huevos,
1 sobre de levadura en polvo,
un pellizco de sal.
En un recipiente de cristal, batir los huevos, el aceite, el azúcar y la ralladura de limón.
Mezclar la levadura con la harina e ir añadiendo poco a poco.
Cuando la masa tenga consistencia, volcar el recipiente sobre la mesa, esparciendo un poco de harina para que no se pegue, y amasar hasta que tenga la consistencia deseada (no se debe pegar a los dedos).
Volver a echar la masa en el recipiente, cubriéndolo, y dejarla reposar durante 2 horas.
Al cabo de ese tiempo, hacer tiras finas y darles forma de rosquilla.
Freír en aceite, de oliva o girasol, que ha de estar muy caliente cuando se vayan introduciendo, y después más moderado, según se van friendo.
Rebozar en azúcar y canela y servir templadas.
(Música: "Cut the cake", Average White Band)Etiquetas: limon rosquillas
España vs. Europa I
"Se ha demostrado que nosotros hemos ganado las elecciones cuando no teníamos a nadie a nuestra derecha ", Jose Mª Aznar
"El PP pierde las elecciones pero la pedagogía de la última legislatura de Aznar, y sus adoctrinadores, ha permanecido. Es absurdo pensar que si en países como Francia, Bélgica, Austria, etcétera, existe una abundante extrema derecha, España iba a quedar exonerada de esta plaga. La diferencia con esos países es que ese sector ultra está incrustado en el PP y convive en él con un centro-derecha democrático que, hoy por hoy, tiene dificultades para imponerse, aunque en mi opinión es mayoritario. Una de las razones de esta dificultad radica en que los temas que monopolizan la agenda política son proclives a demagogias y manipulaciones: el terrorismo, la emigración, la unidad de España, la religión. No hay nada que abone más la tendencia al enroque ultra que el miedo, y ése es, en el fondo, el discurso del ala más ruidosa de la derecha española...", dice Nicolás Sartorius
Pero es aún más deleznable, si cabe, la postura del Partido Popular ante la posibilidad de erradicar el terrorismo. En vez de ayudar a los socialistas en esa gran tarea, por el bien del país, se dedican a torpedearla y hacen lo posible e imposible porque fracase. He podido constatar que muchos jefes y militantes del PP se hayan alegrado del atentado de ETA en el aeropuerto de Barajas, el 30 de diciembre de 2006, dinamitando un edificio y el proceso de paz; pero ya el colmo es que echen la culpa del atentado al jefe del gobierno.
Todo jefe de gobierno elegido democráticamente, merece un mínimo de respeto en el trato y en el discurso, lo que hace intolerables los insultos que recibe impunemente; una cosa es criticar y otra muy distinta es caer en la injuria. La derecha está utilizando la difamación, descalificación y tergiversación con una irresponsabilidad rayana en lo demencial y jaleada por unos periodistas que esconden su ineptitud tras la mentira. Siempre he creído, y seguiré creyendo mientras no me demuestren los contrario, que la derecha española no es patriota, ni le interesa para nada el país, lo único que ansía es tener el poder, por el procedimiento que sea, incluso por las armas como ya ha hecho varias veces, y poder seguir disfrutando de las ventajas que se cree con pleno derecho a gozar en exclusiva. ¡Cuánto tienen que aprender de las derechas, auténticamente democráticas y patriotas, de Europa!. "
Hemos de recordar que la derecha española es la única derecha europea que no nace, ni parte, de la lucha contra las dictaduras y el fascismo. A diferencia de la derecha italiana, o la derecha alemana, la derecha española es heredera de una dictadura, y eso marca una gran diferencia.
(Imagen: "Sleeping Don Quixote", Karla Darocas)
(Música: "Mater España", Joaquín Sabina)
"El PP pierde las elecciones pero la pedagogía de la última legislatura de Aznar, y sus adoctrinadores, ha permanecido. Es absurdo pensar que si en países como Francia, Bélgica, Austria, etcétera, existe una abundante extrema derecha, España iba a quedar exonerada de esta plaga. La diferencia con esos países es que ese sector ultra está incrustado en el PP y convive en él con un centro-derecha democrático que, hoy por hoy, tiene dificultades para imponerse, aunque en mi opinión es mayoritario. Una de las razones de esta dificultad radica en que los temas que monopolizan la agenda política son proclives a demagogias y manipulaciones: el terrorismo, la emigración, la unidad de España, la religión. No hay nada que abone más la tendencia al enroque ultra que el miedo, y ése es, en el fondo, el discurso del ala más ruidosa de la derecha española...", dice Nicolás Sartorius
Pero es aún más deleznable, si cabe, la postura del Partido Popular ante la posibilidad de erradicar el terrorismo. En vez de ayudar a los socialistas en esa gran tarea, por el bien del país, se dedican a torpedearla y hacen lo posible e imposible porque fracase. He podido constatar que muchos jefes y militantes del PP se hayan alegrado del atentado de ETA en el aeropuerto de Barajas, el 30 de diciembre de 2006, dinamitando un edificio y el proceso de paz; pero ya el colmo es que echen la culpa del atentado al jefe del gobierno.
Todo jefe de gobierno elegido democráticamente, merece un mínimo de respeto en el trato y en el discurso, lo que hace intolerables los insultos que recibe impunemente; una cosa es criticar y otra muy distinta es caer en la injuria. La derecha está utilizando la difamación, descalificación y tergiversación con una irresponsabilidad rayana en lo demencial y jaleada por unos periodistas que esconden su ineptitud tras la mentira. Siempre he creído, y seguiré creyendo mientras no me demuestren los contrario, que la derecha española no es patriota, ni le interesa para nada el país, lo único que ansía es tener el poder, por el procedimiento que sea, incluso por las armas como ya ha hecho varias veces, y poder seguir disfrutando de las ventajas que se cree con pleno derecho a gozar en exclusiva. ¡Cuánto tienen que aprender de las derechas, auténticamente democráticas y patriotas, de Europa!. "
Hemos de recordar que la derecha española es la única derecha europea que no nace, ni parte, de la lucha contra las dictaduras y el fascismo. A diferencia de la derecha italiana, o la derecha alemana, la derecha española es heredera de una dictadura, y eso marca una gran diferencia.
(Imagen: "Sleeping Don Quixote", Karla Darocas)(Música: "Mater España", Joaquín Sabina)La cincuentena
El otro día cayo en mis manos un ejemplar de una revista que es suplemento dominical de varios periódicos: "Mujer hoy", y encontré un artículo muy interesante de Julia Navarro sobre las mujeres llegada la edad en que "se hacen invisibles". Como creo que todas, tengamos la edad que tengamos, debemos tomar nota seguidamente lo expongo:
- Me he vuelto transparente-, me dijo.
Mi amiga es muy guapa, de las que levanta miradas de admiración y envidia. Su presencia nunca pasa inadvertida, o mejor dicho, pasaba, a tenor de su recién adquirida "transparencia". Ya nadie la mira al entrar en un restaurante ni levanta oleadas de admiración en las fiestas... ha cumplido 50.
Nuestra otra amiga empezó a reír, pero su risa sonaba amarga:
-A ti no te miran y a mí, mi marido ni me ve.
Nos quedamos estupefactas pensando que su matrimonio podía estar en crisis. Pero no, ella se refería a que, aunque se comprará un traje o fuera a la peluquería, su marido no parecía advertirlo. Hablamos y llegamos a una conclusión: el problema no era su marido, que nunca parecía haberse fijado en lo que llevaba puesto mi amiga, era que ella había cambiado. Antes se sentía segura sin necesidad de recibir la aprobación de nadie. Pero, cumplidos los 50, el espejo no engaña, es como la prueba del algodón y, se confiese o no, aflora una cierta inseguridad. Quizá por eso proliferan los centros de estética que prometen la eterna juventud.
Los 50 es un momento de cambo: por un lado, te siente pletórica de fuerza y tienes una serenidad y una sabiduría adquirida precisamente por los años. Pero eres consciente de que has perdido la juventud. Yo me dí cuenta el día en que el Congreso, una joven periodista se dirigió a mí llamándome de usted para preguntarme por el nombre del diputado que intervenía en el pleno. Dí un respingo y la miré con estupor: En sus ojos leí lo que yo misma veía en el espejo.
La sociedad prima a los cincuentones, pero la madurez se penaliza en las mujeres. La única receta para salvar el escollo es reajustarse por dentro, no perder la autoconfianza y empezar a disfrutar de las ventajas de la madurez, que también las hay. Ya sé que además nos enfrentamos a la menopausia, que nos produce un desbarajuste hormonal que vivimos como una enfermedad y que a los hombres les hace mirarnos con suficiencia. Pero, pese a los inconvenientes, insisto en lo de que cada edad tiene sus ventajas. No es igual de interesante quien ha vivido que quien comienza a vivir: Pero además, no podemos combatir el tiempo. Así que lo mejor es disfrutar de cada momento y no enloquecer (todas hemos tenido tentaciones) por acudir a centros donde prometen devolvernos la juventud y donde, al final, no sólo no borran los años sino que convierten los rostros en mascaras inanimadas. No sé si se nota, pero he decidido disfrutar de los 50. "
Julia Navarro
(Imagen: "Golden Shadows", Charlotte Atkinson)
(Música: "Natural woman", Aretha Franklin)
- Me he vuelto transparente-, me dijo.
Mi amiga es muy guapa, de las que levanta miradas de admiración y envidia. Su presencia nunca pasa inadvertida, o mejor dicho, pasaba, a tenor de su recién adquirida "transparencia". Ya nadie la mira al entrar en un restaurante ni levanta oleadas de admiración en las fiestas... ha cumplido 50.
Nuestra otra amiga empezó a reír, pero su risa sonaba amarga:
-A ti no te miran y a mí, mi marido ni me ve.
Nos quedamos estupefactas pensando que su matrimonio podía estar en crisis. Pero no, ella se refería a que, aunque se comprará un traje o fuera a la peluquería, su marido no parecía advertirlo. Hablamos y llegamos a una conclusión: el problema no era su marido, que nunca parecía haberse fijado en lo que llevaba puesto mi amiga, era que ella había cambiado. Antes se sentía segura sin necesidad de recibir la aprobación de nadie. Pero, cumplidos los 50, el espejo no engaña, es como la prueba del algodón y, se confiese o no, aflora una cierta inseguridad. Quizá por eso proliferan los centros de estética que prometen la eterna juventud.
Los 50 es un momento de cambo: por un lado, te siente pletórica de fuerza y tienes una serenidad y una sabiduría adquirida precisamente por los años. Pero eres consciente de que has perdido la juventud. Yo me dí cuenta el día en que el Congreso, una joven periodista se dirigió a mí llamándome de usted para preguntarme por el nombre del diputado que intervenía en el pleno. Dí un respingo y la miré con estupor: En sus ojos leí lo que yo misma veía en el espejo.
La sociedad prima a los cincuentones, pero la madurez se penaliza en las mujeres. La única receta para salvar el escollo es reajustarse por dentro, no perder la autoconfianza y empezar a disfrutar de las ventajas de la madurez, que también las hay. Ya sé que además nos enfrentamos a la menopausia, que nos produce un desbarajuste hormonal que vivimos como una enfermedad y que a los hombres les hace mirarnos con suficiencia. Pero, pese a los inconvenientes, insisto en lo de que cada edad tiene sus ventajas. No es igual de interesante quien ha vivido que quien comienza a vivir: Pero además, no podemos combatir el tiempo. Así que lo mejor es disfrutar de cada momento y no enloquecer (todas hemos tenido tentaciones) por acudir a centros donde prometen devolvernos la juventud y donde, al final, no sólo no borran los años sino que convierten los rostros en mascaras inanimadas. No sé si se nota, pero he decidido disfrutar de los 50. "
Julia Navarro
(Imagen: "Golden Shadows", Charlotte Atkinson)(Música: "Natural woman", Aretha Franklin)El virus humano
"Quisiera compartir una revelación que he tenido desde que estoy aquí. Esta me sobrevino, cuando intenté clasificar a su especie. Verá me di cuenta de que, en realidad no son mamíferos. Todos los mamíferos de este planeta desarrollan instintivamente un lógico equilibrio con el hábitat natural que les rodea. Pero los humanos no lo hacen. Se trasladan a una zona y se multiplican y siguen multiplicándose hasta que todos los recursos naturales se agotan. Así que el único modo de sobrevivir es extendiéndose hasta otra zona. Existe otro organismo en este planeta que sigue el mismo patrón ¿Sabe cuál es? Un virus. Los humanos sois una enfermedad sois el cáncer de este planeta, sois, una plaga..." Dialogo de la película Matrix
El delfín de aleta blanca sería el primer animal en 50 años extinto por acción humana. El motivo sería la contaminación del río y la pesca incontrolada son los causantes.
Al parecer, la búsqueda que ha llevado a cabo un equipo de científicos durante 39 días a lo largo de 3.400 kilómetros del río, se ha dado por terminada sin que se haya encontrado ni un sólo animal. De confirmarse que el delfín blanco se ha extinguido, sería el primer cetáceo de la historia que desaparece como consecuencia de la actividad humana.
(Música: "Dolphin's heart", Satori)
El delfín de aleta blanca sería el primer animal en 50 años extinto por acción humana. El motivo sería la contaminación del río y la pesca incontrolada son los causantes.
Al parecer, la búsqueda que ha llevado a cabo un equipo de científicos durante 39 días a lo largo de 3.400 kilómetros del río, se ha dado por terminada sin que se haya encontrado ni un sólo animal. De confirmarse que el delfín blanco se ha extinguido, sería el primer cetáceo de la historia que desaparece como consecuencia de la actividad humana.
(Música: "Dolphin's heart", Satori)Alma de blues
Mientras tanto te pienso, bella, dulce y alegre; de piel aterciopelada, impregnada por ese sutil aroma que se obtiene en los campos de alcatraces.
Será que tanto te extraño, que pienso en aquel día que te vi y que se paralizaron mis sentidos al verte; ese sentimiento que me envolvía e invadía solo al verte, un fuerte palpitar dentro de mi capaz de mover montañas y de hacer cosas imposibles e inimaginables.
Desde que te alejaste solo me consuela la luna, que alumbra mi rostro humedecido, por las lágrimas que llevan tú nombre. A la cual pregunto por ti y el porque de no merecerme tu amor; pero ni ella ni nadie me da la respuesta, que habré hecho mal, a caso seré merecedor de esta gran pena.
Será que no oyes mi llanto, será que no ves mi anhelo. Tal vez mi amor nunca te convenció, tal vez nunca merecí amarte; quisiera cerrar el libro del recuerdo, dejando paso al presente, encontrando el amor verdadero igual al que tú pudisteis darme.
(Imagen: "Melancholy", Edvard Munch)(Música: " Three O'Clock Blues", - B.B. King & Eric Clapton)Etiquetas: blues
Como lágrimas en la lluvia
He Visto Cosas Que Nunca Creeríais.
“He visto naves de combate arder más allá
de las Puertas de Tannhauser.”
He visto cuerpos vibrando en un reino nuevo
Y el aura de las emociones
Que envuelve nuestras vidas
Que baña nuestros cuerpos
En un campo de júbilo y de esperanza.
He visto mi imaginación refugiarse
En la literatura y el cine
Aislarse en lo inaccesible y lo absoluto,
Sin sentir que vosotros
El amor es una vivencia sencilla y reconocible.
Y no renuncio a mi cruel imaginación
Sé lo que debo a mis sueños
Sé que sin el dolor y la alegría
De mis historias no sería quien soy.
Ahora siento que llevaba vuestra imagen
Dentro cuando atravesaba el mar
Del odio y del miedo
Cuando quería matar la oscuridad
Y rescribir la historia.
He visto que ni siquiera habría podido ser nadie
Si no hubiera guardado
En el fondo de mi corazón
Esta esperanza.
He visto que podemos vivir en el amor
O en sus cercanías
Dejando que su vibración envuelva nuestros cuerpos
En un halo de placer y entrega.
He visto que la luz tiene forma
Y se puede acariciar y reconocer
Que podemos elegir nuestro destino
Y dejar atrás el universo de la separación
Para bañarnos en la alegría indiferenciada y fecunda
De una nueva ley.
He visto que superar exige asumir
No pasar página, poner distancia o echar en el olvido.
Que requiere (¿volver a querer?)
La labor del duelo
El reconocimiento de la pérdida y el cambio.
He visto que para contar el final del antiguo reino
Hay que meter el dedo en la llaga
Hasta superar el miedo al dolor y al olvido
Y sentirnos verdadera y eternamente vivos.
Y he visto que todas estas palabras pasarán
“como lágrimas en la lluvia”
(Imagen: "Cosmic", Wieslaw Sadurski)(Música: "Tears and rain", James Blunt)La fábula de los ciegos
"Si las puertas de la percepción se depurasen, todo aparecería a los hombre como realmente es: infinito. Pues el hombre se ha encerrado en sí mismo hasta ver todas las cosas a través de las estrechas rendijas de su caverna", William Blake
Por desgracia sucedió entonces que uno de sus maestros manifestó la pretensión de saber algo concreto acerca del sentido de la vista. Pronunció discursos, agitó cuanto pudo, ganó seguidores y por último consiguió hacerse nombrar principal del gremio de los ciegos. Sentaba cátedra sobre el mundo de los colores, y desde entonces todo empezó a salir mal.
Este primer dictador de los ciegos empezó por crear un círculo restringido de consejeros, mediante lo cual se adueñó de todas las limosnas. A partir de entonces nadie pudo oponérsele, y sentenció que la indumentaria de todos los ciegos era blanca. Ellos lo creyeron y hablaban mucho de sus hermosas ropas blancas, aunque ninguno de ellos las llevaba de tal color. De modo que el mundo se burlaba de ellos, por lo que se quejaron al dictador. Éste los recibió de muy mal talante, los trató de innovadores, de libertinos y de rebeldes que adoptaban las necias opiniones de las gentes que tenían vista. Eran rebeldes porque, caso inaudito, se atrevían a dudar de la infalibilidad de su jefe. Esta cuestión suscitó la aparición de dos partidos.
Para sosegar los ánimos, el sumo príncipe de los ciegos lanzó un nuevo edicto, que declaraba que la vestimenta de los ciegos era roja. Pero esto tampoco resultó cierto; ningún ciego llevaba prendas de color rojo. Las mofas arreciaron y la comunidad de los ciegos estaba cada vez más quejosa. El jefe montó en cólera, y los demás también.
La batalla duró largo tiempo y no hubo paz hasta que los ciegos tomaron la decisión de suspender provisionalmente todo juicio acerca de los colores.
Un sordo que leyó este cuento admitió que el error de los ciegos había consistido en atreverse a opinar sobre colores. Por su parte, sin embargo, siguió firmemente convencido de que los sordos eran las únicas personas autorizadas a opinar en materia de música. "
Hermann Hesse
(Imagen: "Blinds at the red well", Bela Kontuly)
(Música: " We have all the time in the world", Louis Armstrong)
Por desgracia sucedió entonces que uno de sus maestros manifestó la pretensión de saber algo concreto acerca del sentido de la vista. Pronunció discursos, agitó cuanto pudo, ganó seguidores y por último consiguió hacerse nombrar principal del gremio de los ciegos. Sentaba cátedra sobre el mundo de los colores, y desde entonces todo empezó a salir mal.
Este primer dictador de los ciegos empezó por crear un círculo restringido de consejeros, mediante lo cual se adueñó de todas las limosnas. A partir de entonces nadie pudo oponérsele, y sentenció que la indumentaria de todos los ciegos era blanca. Ellos lo creyeron y hablaban mucho de sus hermosas ropas blancas, aunque ninguno de ellos las llevaba de tal color. De modo que el mundo se burlaba de ellos, por lo que se quejaron al dictador. Éste los recibió de muy mal talante, los trató de innovadores, de libertinos y de rebeldes que adoptaban las necias opiniones de las gentes que tenían vista. Eran rebeldes porque, caso inaudito, se atrevían a dudar de la infalibilidad de su jefe. Esta cuestión suscitó la aparición de dos partidos.
Para sosegar los ánimos, el sumo príncipe de los ciegos lanzó un nuevo edicto, que declaraba que la vestimenta de los ciegos era roja. Pero esto tampoco resultó cierto; ningún ciego llevaba prendas de color rojo. Las mofas arreciaron y la comunidad de los ciegos estaba cada vez más quejosa. El jefe montó en cólera, y los demás también.
La batalla duró largo tiempo y no hubo paz hasta que los ciegos tomaron la decisión de suspender provisionalmente todo juicio acerca de los colores.
Un sordo que leyó este cuento admitió que el error de los ciegos había consistido en atreverse a opinar sobre colores. Por su parte, sin embargo, siguió firmemente convencido de que los sordos eran las únicas personas autorizadas a opinar en materia de música. "
Hermann Hesse
(Imagen: "Blinds at the red well", Bela Kontuly)(Música: " We have all the time in the world", Louis Armstrong)Roscón de Reyes
1/2 kilo de harina,
40 gramos de levadura de panadería
100 gramos de azúcar,
125 c.c. de leche entera,
1 copita de Ron añejo,
1 copita de agua de azahar,
3 huevos,
120 grms. de mantequilla,
Ralladura de una naranja ,
Ralladura de un limón,
Frutas escarchadas
Una sorpresa resistente al calor,
10 grms. de sal.
1.- Hay que comenzar a haciendo un bollo amasando la mitad de la harina con la levadura disuelta en 100 cc. de leche tibia para, depués, hacer unos cortes en la parte superior de la masa y taparlo con un paño. Así hay que dejarlo reposar durante 90 minutos en un lugar cálido, sin corrientes de aire.
2.- Seguidamente, se baten los huevos con la mantequilla, que previamente se habrá derretido y se añade la sal, el azúcar, el ron, el resto de la leche, el agua de azahar, las ralladuras de frutas, se une la harina restante y todo ello se amasa durante un buen rato.
3.- A continuación, se suma al bollo de masa que se había dejado reposar y se trabaja todo con energía hasta que se obtenga una masa fina y elástica. Con ella se hace una bola, se coloca en un recipiente, se tapa con un paño y se vuelve a dejar en reposo durante 3 horas para que doble su tamaño. (Hay que tener en cuenta que no le debe dar el aire en ningún momento durante el proceso de fermentación)
A continuación se engrasa una bandeja de horno y se amasa la pasta suavemente, haciendo primero un rollo y luego juntando las puntas de forma que se obtenga una corona. Así se deja subir durante otras dos horas y, trascurridas éstas, se pinta la masa con huevo batido, se adorna la superficie con las frutas escarchadas, se inserta la sorpresa y humedecemos azúcar con agua, lo mezclamos bien y lo espolvoreamos por encima del roscón.
Se introduce la bandeja en el horno precalentado a 175º unos 40 minutos, hasta que se encuentre dorado por fuera y cocinado en su interior. Una vez terminada la cocción se deja reposar 10 minutos antes de retirarlo del horno.
(Música: "Winter Wonderland", Macy Gray)
El Partido de las moscas.
Tanto Aznar como el portavoz del PP, se dieron mucha prisa en dejar bien claro que "quien había roto las negociaciones había sido ETA y que si por desgracia se llevase a cabo algún acto terrorista, la culpa sería únicamente de ETA..."
Pues bien, no han pasado ni 48 horas del atentado de ETA en la terminal A-4 del aeropuerto de Barajas cuando el PP se ha permitido, ya no dudar de la ruptura de dichas negociaciones, asumida por todos tras dicho atentado, sino que ha convocado sendas manifestaciones pidiendo la dimisión de Zapatero en varios de sus “feudos”.
Es tanta la carencia de una mínima ética por parte del PP, exigiendo a los demás lo que no se exigió a si mismo cuando gobernaba, que huelgan los comentarios.
Sólo añadir algo que una amiga dijo esta tarde:
“El PP es el partido de las moscas".
Cuando los presentes le preguntamos el porque de dicho pensamiento, aclaro:
“Por qué está en todas las mierdas”.
(Imagen: "Weapons>", Steven Perkins)(Música: "Fly, Robin, Fly", Silver Connection)Propositos para el nuevo año
Pon todavía más en peligro tu trabajo.
No seas el protagonista.
Busca el enfrentamiento. Pero no tengas ningún propósito.
Evita las segundas intenciones.
No calles nada.
Sé blando y a la vez fuerte.
Sé astuto, métete en las cosas y desprecia la victoria.
No observes, no examines, pero con presencia de espíritu, mantén la disponibilidad para los signos.
Déjate conmover.
Muestra tus ojos, haz señas a los otros hasta lo más hondo, preocúpate por el espacio y observa a cada uno en su imagen.
Decide sólo cuando estés entusiasmado.
Fracasa tranquilo.
Sobretodo tómate tiempo y da rodeos.
Déjate llevar por caminos que no querías recorrer.
Haz, digamos, vacaciones.
No dejes de oír ningún árbol ni ningún agua.
Vete a donde te guste ir y no te prives del sol
Olvida a los allegados, fortalece a los desconocidos. Inclínate ante las cosas secundarias, evádete y retírate al vacío de los hombres.
Búrlate del drama del destino, desprecia la desgracia, destruye con tu risa el conflicto.
Muévete hacia tu color propio, hasta que estés en lo justo y el susurro de las hojas se haga dulce.
Pasa por los pueblos... yo, iré detrás de ti
"Juega al Juego", Peter Handke
(Imagen: "Red Apple and Butterfly II", Peter Gerasimon)(Música: "Wicked Game", Chris Isaak)