Hoy fue el cumpleaños de Adriana y lo hemos celebrado por todo alto. El martes empezamos cenando en el camping, donde Antonio sigue poniendo unas tablas de mar y tierra tan abundantes en contenido que es impensable comer todo sin que se te quede algo frio. Bebimos Enate tinto, un somontano que pocas veces defrauda. Después rematamos en el Güa, tomando unas copichuelas. Medio ciclón.
Hoy nos levantamos un tanto percudíos pero decidimos celebrar el cumpleaños en familia en el Prada a Tope de Santander donde no falto el cocido Maragato exquisito como siempre y un sorprendente vino de cosecha propia del 2003. Los vinos del Bierzo cuentan cada dia un poco mas con mi aprobación. Si bien la uva mencía siempre me parecio un poco tosca parece ser que de un tiempo para aca estan consiguiendo "domarla".
Tras una reparadora siesta decidimos culminar los fastos cenando en el Palacio de Guevara de Treceño. Todo en su punto desde la Ensalada de Cecina de León con pimientos asados hasta las carrilleras de ternera en su jugo pasando por unas manitas de cerdo realmente jugosas. Acompañamos con un Coto de Hayas Garnacha Centenaria, vino del que ya sabeis soy un incondicional.
Ha sido un dia bonito para los dos. Ella no se merece menos y merece estas y todas las atenciones. Al fin y al cabo es un privilegio dormir con una malagueña de unica belleza todas las noches. Es mi amor.