Una de las atracciones naturales de Senegal es el Parque Nacional de Djoudj, que durante el invierno disfruta de la visita de 3 millones de aves que provienen, en su mayoría, de Siberia. Se han registrado poco más de 400 especies de aves lo que lo sitúa como el tercer parque ornitológico del mundo, hecho que fue reconocido por la UNESCO al declararlo en 1981, Patrimonio Mundial de la Humanidad. Lo que más se disfruta son las inmensas colonias de pelícanos y flamencos rosas. Por momentos, cuando a centenares de ellos les da por volar, se hace una inmensa nube de alas que impiden el paso de la luz en un improvisado eclipse plumífero. Los pelícanos cuentan con un buen olfato, ya que entre estos inmensos nidos que parecen una ciudad, el olor los reencuentra con sus crías, que por cierto, son negras como la conciencia de muchos (el león cree que todos son de su condición). Además de la inmensa gama de aves, se puede apreciar con facilidad a lagartos y jabalís. Bueno, en realidad a los jabalís los encuentras tan comúnmente como a los perros en las carreteras ¿La razón? Los musulmanes consideran a los jabalís como cerdos y por tanto, se prohíbe comer su carne de acuerdo a las leyes del Corán. Así que estos animales se les ve pasear de lo lindo por todas partes, salvo cerca de los hoteles. Su carne si se la sirven a los turistas. Supongo que les resultará barata y entre ellos comentarán “que se vayan al infierno los turistas por no dejar buenas propinas”. Esta bien, quizá no digan eso, pero si la sirven con una sonrisa muy sospechosa. Hablando de comida, la leche de camello la sirven en envases tetrapack para el desayuno. Es fácil de distinguir: colores blanco y negro para leche de vaca, y amarrillo para leche de camello. ¿Porqué diablos terminé hablando de leche de camello si hablaba de aves? Será mejor acabar con este post, ya estoy divagando…

Afortunadamente mi amor por las aves no fue tanto y no me dio por besar a ninguna ave (tampoco ninguna me estornudo, asi que estoy libre se gripe aviar)

¿Que pasó con la gripe aviar y la pandemia anunciada? Imagino que la leche debe ser de camella ¿No? Si no que asco.

wow! eclipse plumífero!

excelente..