Cogorza casera
La culpa fue del conejo!
Eso podría decirlo Alicia en el país de las Maravillas, pero no!, la culpa de mi última cogorza la tiene un conejo.
Un conejo a la cazadora que hago yo divinamente (como diría la desaparecida pero omnipresente Carmen Ordoñez). Le mandé a mi novio que me comprara vino tinto, ni muy malo ni muy bueno, un riojilla de esos sin mucho pedigree. Sólo le pongo una copita al conejo, así que como normalmente no bebemos vino en las comidas, se me ocurrió hacer una sangría para cenar, ays......!
Me encanta la sangría! y si es bien acompañada de algún plato rico, mejor que mejor.
Entre unos ingredientes y otros casi preparé 1l. y 1/2 de sangría que prácticamente me bebí yo sola, porque reconozco que en cuanto tengo una sangría delante, no tengo moderación! Como es de esperar, como salgo poco y bebo menos, tenía una semicogorza de aúpa!
Una cogorza casera tiene múltiples ventajas: es barata, no suele dejar una resaca importante porque tú usas normalmente alcohol de calidad, no haces el rídiculo en ningún sitio, tienes la cama o el sofá cerca para dormirla, no das el coñazo a los amigos ni te pones pesada o cariñosa con los desconocidos, descontrolando pero bajo control...
Aquí os dejo la receta de mi deliciosa sangría por si alguien quiere probar a "pillar" una cogorza casera de bajo presupuesto...
SANGRIA DE LA BRUJI
Ingredientes
1 l. de vino tinto (ni muy peleón ni hace falta que sea Ribera del Duero..., apañadito´)
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso y medio de gaseosa
3 cucharadas de azúcar grandecitas (si te gusta seca como a mí, si te gusta dulce puedes prepararla directamente en el azucarero)
Melocotón en trocitos (1 o medio, allá tú!)
1 limon (en rodajitas)
Lo ideal: una copa de vino a partes iguales de cointreau, coñac y ginebra (una sola copa con la mezcla de los tres licores, que ya os veo venir, ya... y luego pondreis una copa entera de cada y cuando acabeis en el hospital con un coma etílico balbuceareis, la culpa es de la bruji....)
Lo real: una copa de vino de los licores que tengas (yo la última vez puse ron, coñac y whiskey)
Rico, rico!
Eso podría decirlo Alicia en el país de las Maravillas, pero no!, la culpa de mi última cogorza la tiene un conejo.
Un conejo a la cazadora que hago yo divinamente (como diría la desaparecida pero omnipresente Carmen Ordoñez). Le mandé a mi novio que me comprara vino tinto, ni muy malo ni muy bueno, un riojilla de esos sin mucho pedigree. Sólo le pongo una copita al conejo, así que como normalmente no bebemos vino en las comidas, se me ocurrió hacer una sangría para cenar, ays......!
Me encanta la sangría! y si es bien acompañada de algún plato rico, mejor que mejor.
Entre unos ingredientes y otros casi preparé 1l. y 1/2 de sangría que prácticamente me bebí yo sola, porque reconozco que en cuanto tengo una sangría delante, no tengo moderación! Como es de esperar, como salgo poco y bebo menos, tenía una semicogorza de aúpa!
Una cogorza casera tiene múltiples ventajas: es barata, no suele dejar una resaca importante porque tú usas normalmente alcohol de calidad, no haces el rídiculo en ningún sitio, tienes la cama o el sofá cerca para dormirla, no das el coñazo a los amigos ni te pones pesada o cariñosa con los desconocidos, descontrolando pero bajo control...
Aquí os dejo la receta de mi deliciosa sangría por si alguien quiere probar a "pillar" una cogorza casera de bajo presupuesto...
SANGRIA DE LA BRUJI
Ingredientes
1 l. de vino tinto (ni muy peleón ni hace falta que sea Ribera del Duero..., apañadito´)
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso y medio de gaseosa
3 cucharadas de azúcar grandecitas (si te gusta seca como a mí, si te gusta dulce puedes prepararla directamente en el azucarero)
Melocotón en trocitos (1 o medio, allá tú!)
1 limon (en rodajitas)
Lo ideal: una copa de vino a partes iguales de cointreau, coñac y ginebra (una sola copa con la mezcla de los tres licores, que ya os veo venir, ya... y luego pondreis una copa entera de cada y cuando acabeis en el hospital con un coma etílico balbuceareis, la culpa es de la bruji....)
Lo real: una copa de vino de los licores que tengas (yo la última vez puse ron, coñac y whiskey)
Rico, rico!
Comentario:
Apunto la receta para cuando mi prescripción facultativa me deje beber alcohol, que a este paso va a ser nunca.
Comentario:
Cuidadín con la sangría que es muy mala. En el bar la preparamos muy dulce y claro, como parece que beban zumito, van privando privando y al final no ven ni los números de la cuenta. Algún día debería aprovechar esta circunstancia...
Comentario:
No sé no sé, todavía estoy de vacaciones... si en días no aprezco a visitarte será porque te hice caso. ¿Tú bebes poco? yo menos, pero como que me dan ganas,oye, y eso de tumbarse en el sofá tras beber suena tan bien...
Ah!, deja al conejo en paz, que seguro no tuvo la culpa :-)
Ah!, deja al conejo en paz, que seguro no tuvo la culpa :-)