EL HERRADERO
No podría dormir tranquila si agotase la capacidad de este blog, pensando mis lectores que el herradero consiste en poner herraduras a un caballo. El Herraderoes una de las faenas camperas taurinas por excelencia. En él lo que se hace es marcar a los becerros, poco antes o poco después de que cumplan el año de edad, con el hierro de la ganadería.
Herrar los becerros consiste en marcarles a fuergo unas señales imprescindibles para que puedan entrar a formar parte del libro genealógico de la raza bovina de lidia. Es por esto que esta faena podría considerarse algo así como el bautismo de esos becerros que de esta forma entral a formar parte legal y reconocidamente de la ganadería.
En total al animal se le colocan 3 hierros calientes: su número de identificación (en el lomo), que sirve para distinguir los individuos de la misma ganadaría; el hierro de propiedad (en la pierna); y el año de nacimiento ( en el brazo). Antiguamente los becerros se cogían e inmovilizaban manualmente, aunque en la actualidad, en la mayoría de ganaderí utilizan para hacerlo cajones.
Yo he tenido la experienca personal de asisti un par de veces al herradero de la ganadría de Benito Mora y contemplé escenas de gran belleza, así que si os gusta el campo y los toros y teneis la oportunidad de presenciar esta faena campera, os recomiendo que lo hagais.
Herrar los becerros consiste en marcarles a fuergo unas señales imprescindibles para que puedan entrar a formar parte del libro genealógico de la raza bovina de lidia. Es por esto que esta faena podría considerarse algo así como el bautismo de esos becerros que de esta forma entral a formar parte legal y reconocidamente de la ganadería.
En total al animal se le colocan 3 hierros calientes: su número de identificación (en el lomo), que sirve para distinguir los individuos de la misma ganadaría; el hierro de propiedad (en la pierna); y el año de nacimiento ( en el brazo). Antiguamente los becerros se cogían e inmovilizaban manualmente, aunque en la actualidad, en la mayoría de ganaderí utilizan para hacerlo cajones.
Yo he tenido la experienca personal de asisti un par de veces al herradero de la ganadría de Benito Mora y contemplé escenas de gran belleza, así que si os gusta el campo y los toros y teneis la oportunidad de presenciar esta faena campera, os recomiendo que lo hagais.