- LA EMPRESA DEL SUEGRO - (decid que vais de mi parte...;))
De por que si.
Me mola mucho lo de que, de repente, asi sin mas, acabes cenando por sin haberlo planeado.Asi fue el jueves.Tras un recorrido por Ikea, Mediamarkt y Leroy Merlin buscando cosas para todos los gustos, nos dieron las 21:00.Ya llevavamos 2 horas dando vueltas entre pasillos y ciertamente hacia hambre.La noche se habia puesto estupenda, apenas restos del calorazo que habia echo por la tarde.Clamaba terracita.Tras una pequeña deliberacion nos acordamos que en el Alcampo de Alcobendas, al final de Arroyo de La Vega (tecnicamente Camino de las Olimpiadas, 9, Alcobendas), habian abierto una terraza de verano unos restaurantes relativamente nuevos: Silk&Spice y Soya&Oliva.Asi que como estabamos al lado, pues fuimos a ver que tal.
El sitio es espectacular.Esta en la planta de arriba del centro comercial.Se accede por unos ascensores decorados en rojo con una pequelña escultura en cada uno.Cuando se abren, fuentes, terciopelos, luces indirectas.Todo muy de diseño.A la derecha, Silk&Spice, japotailandes.A la izquierda, Soya & Oliva, coreanojapomediterraneo...Con apelativos tan raros, no tuvimos mas opcion que pedir las dos cartas antes de decidirnos.Nos quedamos finalmente con el Soya&Oliva: el menu degustacion nos convencia mas y ademas era el que tenia terracita.Alli nos sentamos en unos sillones cubicos de plastico.Muy de diseño, pero si me descuido me lo tengo que llevar encajado en el culo.Entraba justito, justito, y despues de la cena estaria mas lleno.Pero bueno, no paso nada y sali de alli sin mas problemas...:)
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El menu esta bastante bien en cantidad y variedad.Desde luego que para cenar es mas que suficiente.35 euros por persona, que te permiten disfrutar de lo siguiente:
-Un variado de entrantes: rollitos vietnamitas, empanadillas coreana, una especie de dimsum de carne.Acompañados de salsa argidulce algo picante y de salsa de soja con sesamo.Plato normalito pero abundante.Casi todos los "rollitos" que te ponen en los sitios parecen saber igual.Lo mismo da el chino de barrio de la esquina que un sitio como este, mas pijoski.Para cada uno un plato como el que se ve, ojo.Se veia venir cena abundante.
-Una ensalada de frutos del mar, con una salsa picante y dos langostinos en tempura.Esta era para compartir.Gran fuente que mezclaba un variado de lechugas con gambas, langostinos, pulpo, calamar (cortado de una manera muy curiosa) y mejillones cocidos.Sosa sin la salsa, pero con ella ganaba mucho.
-Un variado de makis, cuatro de papino y atun y cuatro de tipo california, de los del arroz por fuera.Normalitos, bastante mas finos de lo que deberian.Para mi, los makis han de ser de igual ancho que alto, siempre que sea razonable el ancho, claro.Para compartir.
-Para cada uno, un plato con ternera al estilo coreano, muy rica y con unos filetes de muslo de pollo marinados en salsa agridulce y luego a la parrilla.Muy sabrosos los dos, pero especialmente rico el pollo.Se acompaña de un plato con un cuenquito de champiñones (soso, para olvidar) una salsa de soja fermentada y arroz cocido.El plato de las carnes incluia tambien brocoli y coliflor cocida de guarnicion.
-De postre, unos rollitos de chocolate con helado de cococurry.EStaban de vicio, me hubiera comido alguno mas que los dos que venian para cada uno.El helado muy bueno y original.
Con un par de cervecillas, otro par de cocacolas y el consabido IVA, la cosa se fue a los 42 por persona.Logicamente no es para ir todos los dias, pero para un capricho te deja muy satisfecho.
Para mantener alimentado al Gourmet, pincha en los anuncios de la izquierda.Interesantisimos...:)
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Para bajarte la Guia de Restaurantes LP, pincha AQUI.
Y aqui la Lista Completa de Recetas
El sitio es espectacular.Esta en la planta de arriba del centro comercial.Se accede por unos ascensores decorados en rojo con una pequelña escultura en cada uno.Cuando se abren, fuentes, terciopelos, luces indirectas.Todo muy de diseño.A la derecha, Silk&Spice, japotailandes.A la izquierda, Soya & Oliva, coreanojapomediterraneo...Con apelativos tan raros, no tuvimos mas opcion que pedir las dos cartas antes de decidirnos.Nos quedamos finalmente con el Soya&Oliva: el menu degustacion nos convencia mas y ademas era el que tenia terracita.Alli nos sentamos en unos sillones cubicos de plastico.Muy de diseño, pero si me descuido me lo tengo que llevar encajado en el culo.Entraba justito, justito, y despues de la cena estaria mas lleno.Pero bueno, no paso nada y sali de alli sin mas problemas...:)
El menu esta bastante bien en cantidad y variedad.Desde luego que para cenar es mas que suficiente.35 euros por persona, que te permiten disfrutar de lo siguiente:
-Un variado de entrantes: rollitos vietnamitas, empanadillas coreana, una especie de dimsum de carne.Acompañados de salsa argidulce algo picante y de salsa de soja con sesamo.Plato normalito pero abundante.Casi todos los "rollitos" que te ponen en los sitios parecen saber igual.Lo mismo da el chino de barrio de la esquina que un sitio como este, mas pijoski.Para cada uno un plato como el que se ve, ojo.Se veia venir cena abundante.
-Una ensalada de frutos del mar, con una salsa picante y dos langostinos en tempura.Esta era para compartir.Gran fuente que mezclaba un variado de lechugas con gambas, langostinos, pulpo, calamar (cortado de una manera muy curiosa) y mejillones cocidos.Sosa sin la salsa, pero con ella ganaba mucho.
-Un variado de makis, cuatro de papino y atun y cuatro de tipo california, de los del arroz por fuera.Normalitos, bastante mas finos de lo que deberian.Para mi, los makis han de ser de igual ancho que alto, siempre que sea razonable el ancho, claro.Para compartir.
-Para cada uno, un plato con ternera al estilo coreano, muy rica y con unos filetes de muslo de pollo marinados en salsa agridulce y luego a la parrilla.Muy sabrosos los dos, pero especialmente rico el pollo.Se acompaña de un plato con un cuenquito de champiñones (soso, para olvidar) una salsa de soja fermentada y arroz cocido.El plato de las carnes incluia tambien brocoli y coliflor cocida de guarnicion.
-De postre, unos rollitos de chocolate con helado de cococurry.EStaban de vicio, me hubiera comido alguno mas que los dos que venian para cada uno.El helado muy bueno y original.
Con un par de cervecillas, otro par de cocacolas y el consabido IVA, la cosa se fue a los 42 por persona.Logicamente no es para ir todos los dias, pero para un capricho te deja muy satisfecho.
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