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Gourmet de Andar por Casa
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Un treintañero de Madrid, tirando a fondon, cosa que os explicareis a lo largo de los articulos que vaya publicando.Estudie en el Obispo Perello, mas tarde en el Menesianos y finalmente, facultad de Fisicas.Muchos veranos en Corepo (ahora Montenebro).Mi nombre, Francisco Blazquez Marmol, aunque a lo largo de todas las etapas se me conocio por Pachi (alguno Patxi ), asi que me reconocereis si alguna vez me conocisteis.Laboralmente, Alcatel y Capgemini me contemplan. Contradictoriamente deportista, a pesar de mi condicion de tripero.Aprendiz de muchas cosas (musica, pintura...) y abandonador de la mayoria, ahora me ha dado por la cocina... y siempre por la buena mesa.
Sindicación
 
Portugal 2007 (parte I)
Ya esta convirtiendose en un clasico.Al igual que las semanas santas en Huelva, Portugal se esta convirtiendo en el destino veraniego de los ultimos años.Que encontramos alli? Pues principalmente (buscando un poco, eso si), unas estupendas playas, precios mas asequibles que las clavadas hoteleras patrias y una cierta variacion de nuestra dieta, que tiende a ser piscivora en esa zona cuando el resto del año se decanta claramente por los placeres de la carne.
Dos han sido los campamentos base de estas vacaciones.Primero Vilamoura y despues Lagos.Este primer post vacacional ira sobre la primera.

Como ya os digo, no son las primeras vacaciones que pasamos por alli.Podeis ver la anterior excursion a la zona aqui.No ha cambiado mucho.Sigue habiendo yates, muchos BMW de los grandes y muchisimo guiri (bueno, alli yo tambien soy guiri, pero nos entendemos: ingleses y alemanes, rubios de pelño y rosa gamba del piel debido al sol).Sigo pensando que es un pueblo a visitar al menos una vez, recorrer la Marina, ver las tiendas (sobre todo la de licores, llevando una lista desde España con referencias y precios puedes ahorrar bastante, aunque no todo esta mas barato, ojo).

Y ahora al turron: los sitios donde zampar.Aparte de los comentados del año pasado, esta vez reseñare alguno mas.De momento los desayunos los apañabamos en "Romarina", cafeteria situada en la calle principal de la manzana que da al puerto.Tienen unas berlinesas de crema muy interesantes.De hecho, de vez en cuando, en la playa, pasa un tio gritando yo que se que cosa, pero que lo que oferta son esas bombas caloricas.Duro ataque al michelin justo cuando lo estas enseñando.No es la mejor propaganda, pero se venden como churros.
Para zampar, como no nos queriamos liar demasiado, tiramos dos o tres veces del hotel (Dom Pedro Golf).Incluso uno de los dias (dia feliz, claro) tiramos de buffet libre.En mi descargo decir que solo desayune ese dia un cafe con leche y que estuve dandole a las palas un buen rato.Mi meno contemplo dos hamburguesas y media, un par de platos de carne variada, sus patatas fritas (que no falten), un par de brochetas de pescado, un poco de tarta y un tazon de helado.Es una buena opcion, todo recien hecho en el grill que esta a la vista.

Las noches en la Marina de Vilamoura nos descubrieron dos nuevos lugares.En orden cronologico primero el "News Cafe".Es de tipo italiano.Fueron lentos en servirnos hasta la extenuacion, pero claro, era de los primeros dias.Ya se sabe que los madrileños tenemos poca paciencia con las esperas en bares y restaurantes (me lo han dicho mas de una vez y creo que es cierto).Cuando ves que en casi todos los sitios se toman las csas con mas calma, te vas relajando.Aqui cayeron un par de lasañas hipercaloricas, aunque una de ellas era vegetariana, ambas muy correctas de sabor, un bacalao frito, aunque contradictoriamente servido en papillote (?).Normalillo.Y unos ravioli de espinacas a los 4 quesos.Ricos y densos.Siempre me pasa lo mismo.Veo la racion y pienso que no es muy grande, pero llenan mogollon.Mencion especial a los postres de la casa, los crepes.Enormes y deliciosos.Pedios el Donatello o el Miro (este llevaba compota de manzana, helado....yummmm).Salimos, con cafes y bebidas varias a unos 23 euros por persona.

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- Restaurante News Cafe -



El otro visitado en la Marina, al dia siguiente, fue el "Akvavit".Hubiera sido el primero porque ibamos con recomendacion del sitio, pero no habia mesa y decidimos reservar para el dia siguiente.Es cocina local pero con platos suecos.Como entrantes cayeron unos arenques, marinados con una salsa dulzona tipica, que me gustaron bastante.Una tosta de gambas sin mucha historia, con mucho eneldo, razonable.Como principales, yo ataque a la carne, un solomillo con mantequila y ajo, de triunfar.El resto un bacalao correcto, una amburguesacasera, servida con huevo frito y un espectacular arroz de pato.De ese te ponen un pedazo de racion (vamos, que uno solo es dificil que se la termine) y de estupendo sabor.No pedimos postre ni cafe, pues estabamos algo entripadillos.25 euros por persona.

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- Restaurante Akvavit -



Ya fuera de Vilamoura, pero aun con los con los cuñaos, visitamos Albufeira.Si Vilamoura te parecia llena de ingleses, esto era directamente colonia britanica.El pueblo mola bastante y tienen un ambientazo tremendo.Estaba petadisimo.La plaza del mismo, con restaurantes, terrazas, tiendas era una locura de gente.Sin embargo acabamos en un restaurante muy tranquilo.Andando por el pueblo, llegamos a unas terrazas desde las que se ve el mar (bueno, se debia ver de dia, porque aquello estaba negro cual sobaco de grillo).Precisamente por eso no estaban especialmente llenas.El sitio se llama "Sunset", justo en el hotel "Sol e Mar"Solo tengo una foto de ese sitio, del bacalao al horno con pure de patatas, muy rico y bien presentado.



El resto era menos fotogenico (unas sardinas, una brocheta de carne y una pizza), pero todo resulto excelente y ademas con un trato simpatiquisimo de los camareros.Las raciones muy generosas y la cuenta, con los cafes, se quedo en menos de 16 euros por persona.No se podia pedir mas!!!!!

En fin, que esto es lo que hubo en la primera parte de las vacaciones.La segunda, en breve!!!!
 
Comentario:
Finas, finas...:)
Por que te crees que no pongo fotos mias de las vacaciones?Porque esta pagina solo acepta hasta 500 pixels de ancho...:)
 
Comentario:
Jajaja... Y yo tenís remordimientos por mis dos nuevas moyas: pixie y dixie... pero las tuyas también deben de estar finas...
No