Mundillo de Recetas o Recetas del mundo.
Me ha dado el punto cocinero hoy y voy a compartir con vosotros una receta MUY facil para haceros unos espaguettis que "hechan pa´ tras" jejeje.Quizas otro dia explique como elaborar un falafel =)
Bueno, la receta es para 3 personas, pero doblando las cantidades tendreis para 6 o mas ^^
Ingredientes que necesitais:
300gr. de espaguettis
nata liquida
125gr de bacon ahumado (tb valen longanizas o frankfurts)
100 gr. de queso parmesano
75 gr. de mantequilla
1 guindilla (si os gusta el toque picante)
1 poco de pimienta negra
preparacion:
Se pica el bacon en tiritas finas (si son las frankfurts o longanizas, se cortan en trocitos y lo mismo) se doran a fuego lento dejando que salga bien la grasa.Cuando ya esten hechos se deja en un plato aparte. Se cuecen los espaguettis en agua hirviendo con sal durante 8 o 12 minutos (depende de la pasta y de como te gusten que queden) ,despues obviamente los escurrimos BIEN.
En una sartén amplia se derrite la mantequilla y se le añade el bacon o lo que hayamos cortado.
Se agregan a continuación los espaguettis y un poco de pimienta, se mantienen a fuego muy lento para que se calienten, sin dejar de revolver.aqui es donde, opcionalmente, podeis añadirle media guindilla, o una entera, cortada muy fina...es como ya digo, a gustos, yo aconsejo darle vidilla al plato poniendole media guindilla, o un cuarto para ver que tal.
Despues vamos añadiendo a la pasta el queso rallado poco a poco sin dejar de darle vueltas a la sarten.
Lo ultimo, cuando este casi todo exo, es añadirle un poco de nata liquida (no os paseis, esto NO es una sopa) y ya por fin servir bien caliente! =)
Ya sabeis una receta facilita de spaguettis carbonara =)...tb podeis susbtituir la nata por tomate frito solis, remover y tendreis unos spaguettis super bueniiiiiiiisimos.
fin de la receta gulera del dia xD (se nota k estoy a regimen? aish...u_u) xDDDDDDD
Bueno, la receta es para 3 personas, pero doblando las cantidades tendreis para 6 o mas ^^
Ingredientes que necesitais:
300gr. de espaguettis
nata liquida
125gr de bacon ahumado (tb valen longanizas o frankfurts)
100 gr. de queso parmesano
75 gr. de mantequilla
1 guindilla (si os gusta el toque picante)
1 poco de pimienta negra
preparacion:
Se pica el bacon en tiritas finas (si son las frankfurts o longanizas, se cortan en trocitos y lo mismo) se doran a fuego lento dejando que salga bien la grasa.Cuando ya esten hechos se deja en un plato aparte. Se cuecen los espaguettis en agua hirviendo con sal durante 8 o 12 minutos (depende de la pasta y de como te gusten que queden) ,despues obviamente los escurrimos BIEN.
En una sartén amplia se derrite la mantequilla y se le añade el bacon o lo que hayamos cortado.
Se agregan a continuación los espaguettis y un poco de pimienta, se mantienen a fuego muy lento para que se calienten, sin dejar de revolver.aqui es donde, opcionalmente, podeis añadirle media guindilla, o una entera, cortada muy fina...es como ya digo, a gustos, yo aconsejo darle vidilla al plato poniendole media guindilla, o un cuarto para ver que tal.
Despues vamos añadiendo a la pasta el queso rallado poco a poco sin dejar de darle vueltas a la sarten.
Lo ultimo, cuando este casi todo exo, es añadirle un poco de nata liquida (no os paseis, esto NO es una sopa) y ya por fin servir bien caliente! =)
Ya sabeis una receta facilita de spaguettis carbonara =)...tb podeis susbtituir la nata por tomate frito solis, remover y tendreis unos spaguettis super bueniiiiiiiisimos.
fin de la receta gulera del dia xD (se nota k estoy a regimen? aish...u_u) xDDDDDDD