Más sobre la comida basura
Vuelvo al tema porque después de tontear visitando la página del documental de Spurlock y algunos artículos en El Mundo, me doy cuenta de algo esencial en esta cultura estadounidense. Todo es negocio, y si no, visiten la página de Super Size Me, donde pueden encontrar hasta un juego del tipo "comecocos" (el clásico Pac-Man pero en comilón de hamburguesas). Como los estadounidenses tienen la mercadotecnia incrustada en las vísceras resulta que el muchacho Spurlock propone una buena solución para una dieta equilibrada, así que nos indica un link que nos lleva a la página de su novia, que al parecer es chef de comida alternativa, huhum! qué curioso.
Compruebo con curiosidad que en el blog de Morgan Spurlock más de uno admite su culpa de ser obeso y da las gracias al documental y a la alternativa que ofrece:
"Morgan,
I heard about your movie and saw the trailers I never got to see it in the theater but I saw your DVD on the shelves and I bought it. I Literally finished your DVD just a few minutes ago and I have to say THANK YOU. You have definatly shown the horrific side to eating something that I love to bing. Im 26 Years old and I currently weigh 280 pounds. It scares me everyday when I eat what i eat and then feel what i think is chest pains... and experience the lack of breathing. Your movie has definatly made me decide not to eat fast food anymore. I would actually love to follow your girlfriends solutions. I plan on looking on her site for help. I just wanted to thank you for creating this movie and standing up for something that is clearly wrong with our society... THANKS AGAIN... "
Este es el comentario de un chico llamado Anthony.
Lo que me irrita de todo esto es que hay una dicotomía kafkiana en juego, por un lado está bien que este loco individuo haya querido experimentar en su cuerpo la alimentación "equilibrada" de McDonald´s, con el propósito de dar a conocer una realidad; lo que me aterra es que en el fondo hay un uso comercial en ese documental, igual que lo tiene Michael Moore. De cualquiera de las maneras están jugando con nosotros. No hay nada inocente.
Como me gusta mirar hacia los dos lados antes de cruzar la calle, comencé a leer el motivo de este documental, lo encontré en este artículo del suplemento Metrópolis de ayer 15 de octubre, día en que se estrenó la película en España.
"Un mes de grasas y calorías"
(extracto)
"El reto en cuestión es de los que motivarían a un personaje como Homer Simpson. Consiste en consumir comida basura durante un mes entero. Más concretamente, Spurlock se compromete a alimentarse sólo con productos de la cadena de restaurantes 'McDonald's'. Su plan consiste en tomar tres comidas diarias (desayuno comida y cena), 30 días seguidos. Además, tendrá que probar todos los platos de la carta al menos una vez y aceptar un menú super gigante siempre que se lo ofrezca un dependiente.
La idea de someterse a este extraño experimento se le ocurrió a Spurlock tras enterarse del caso de dos chicas norteamericanas que le echaban la culpa de su obesidad a 'McDonald's' y trataron de interponer una demanda judicial contra la cadena. Lo que más llamó la atención del documentalista fue la respuesta de los representantes legales de 'McDonald's', asegurando que en sus establecimientos 'sólo se sirve una comida equilibrada y sana'.
Claro, no quería mirar a un único lado, así que me fui a la página de McDonald´s, donde, efectivamente, dice: "McDonald's wide range of high-quality foods can fit into a balanced diet." Así que seguí sus indicaciones y probé a ordenar una comida para ver cuantas calorías me ofrecían, el resultado fue el siguiente, yo pedí lo siguiente, al lado figura el número de calorías que aporta cada cosa y sí, pedí 2 de Coca-Cola trade brand porque ya saben que en Estados Unidos tienes derecho a rellenarte cuantas al menos una vez el refresco.
Double Quarter Pounder® with Cheese++ 730
Ketchup Packet 10
Large French Fries 520
Coca-Cola® Classic (Large)§ 310
Coca-Cola® Classic (Large)§ 310
Total: 1900
% Daily Value**: -
Leamos bien los asteriscos y los signos de más:
** Significa que los números están basados en una dieta de 2000 calorías diarias.
++ Significa que se calculan las calorías según el peso de la carne, 8 onzas, antes de ser cocinada, huhum! a eso habrá que añadirle la grasita que deja la manteca con la que fríen esa riquísima hamburguesa.
Una entrevista con Morgan Spurlock
Compruebo con curiosidad que en el blog de Morgan Spurlock más de uno admite su culpa de ser obeso y da las gracias al documental y a la alternativa que ofrece:
"Morgan,
I heard about your movie and saw the trailers I never got to see it in the theater but I saw your DVD on the shelves and I bought it. I Literally finished your DVD just a few minutes ago and I have to say THANK YOU. You have definatly shown the horrific side to eating something that I love to bing. Im 26 Years old and I currently weigh 280 pounds. It scares me everyday when I eat what i eat and then feel what i think is chest pains... and experience the lack of breathing. Your movie has definatly made me decide not to eat fast food anymore. I would actually love to follow your girlfriends solutions. I plan on looking on her site for help. I just wanted to thank you for creating this movie and standing up for something that is clearly wrong with our society... THANKS AGAIN... "
Este es el comentario de un chico llamado Anthony.
Lo que me irrita de todo esto es que hay una dicotomía kafkiana en juego, por un lado está bien que este loco individuo haya querido experimentar en su cuerpo la alimentación "equilibrada" de McDonald´s, con el propósito de dar a conocer una realidad; lo que me aterra es que en el fondo hay un uso comercial en ese documental, igual que lo tiene Michael Moore. De cualquiera de las maneras están jugando con nosotros. No hay nada inocente.
Como me gusta mirar hacia los dos lados antes de cruzar la calle, comencé a leer el motivo de este documental, lo encontré en este artículo del suplemento Metrópolis de ayer 15 de octubre, día en que se estrenó la película en España.
"Un mes de grasas y calorías"
(extracto)
"El reto en cuestión es de los que motivarían a un personaje como Homer Simpson. Consiste en consumir comida basura durante un mes entero. Más concretamente, Spurlock se compromete a alimentarse sólo con productos de la cadena de restaurantes 'McDonald's'. Su plan consiste en tomar tres comidas diarias (desayuno comida y cena), 30 días seguidos. Además, tendrá que probar todos los platos de la carta al menos una vez y aceptar un menú super gigante siempre que se lo ofrezca un dependiente.
La idea de someterse a este extraño experimento se le ocurrió a Spurlock tras enterarse del caso de dos chicas norteamericanas que le echaban la culpa de su obesidad a 'McDonald's' y trataron de interponer una demanda judicial contra la cadena. Lo que más llamó la atención del documentalista fue la respuesta de los representantes legales de 'McDonald's', asegurando que en sus establecimientos 'sólo se sirve una comida equilibrada y sana'.
Claro, no quería mirar a un único lado, así que me fui a la página de McDonald´s, donde, efectivamente, dice: "McDonald's wide range of high-quality foods can fit into a balanced diet." Así que seguí sus indicaciones y probé a ordenar una comida para ver cuantas calorías me ofrecían, el resultado fue el siguiente, yo pedí lo siguiente, al lado figura el número de calorías que aporta cada cosa y sí, pedí 2 de Coca-Cola trade brand porque ya saben que en Estados Unidos tienes derecho a rellenarte cuantas al menos una vez el refresco.
Double Quarter Pounder® with Cheese++ 730
Ketchup Packet 10
Large French Fries 520
Coca-Cola® Classic (Large)§ 310
Coca-Cola® Classic (Large)§ 310
Total: 1900
% Daily Value**: -
Leamos bien los asteriscos y los signos de más:
** Significa que los números están basados en una dieta de 2000 calorías diarias.
++ Significa que se calculan las calorías según el peso de la carne, 8 onzas, antes de ser cocinada, huhum! a eso habrá que añadirle la grasita que deja la manteca con la que fríen esa riquísima hamburguesa.
Una entrevista con Morgan Spurlock