Ahora va a resultar que soy una vegana rara... para variar
Para empezar seamos considerados con los que no son veganos y expliquemos qué significa la palabra porque no tienen por qué saberlo.
Vegano/a: Dícese de aquella persona que no come ni utiliza en su vida ningún producto de origen animal. Es decir, no come carne, pescado, huevos, leche, miel y tampoco utiliza cosas de piel, lana, ect. Luego también podría explicar que los que somos veganos lo podemos ser por distintos motivos, pero el más común es por nuestro amor a los animales.
El caso es que me he puesto a leer por ahí algunos blogs de veganos (creo que sólo he visto dos o tres) y me he quedado un poco sorprendida (y no gratamente, para qué engañarnos). Todo son acusaciones a los carnívoros, fotos crueles de animales (para despertar conciencias, supongo), ira y catastrofismo (lo mismo me he inventado esta palabra y todo... luego lo busco.)
Bueno, pues qué queréis que os diga, yo soy vegana desde hace ya ocho años. Mi madre llevaba muchos años diciéndome: "con lo que te gustan los animales, ¿cómo puedes comerte ese filete? ¿No te das cuenta de que es parte de una vaquita?" y yo le contestaba "¡Cállate!" y ea, las dos a comernos el filete tan tranquilas, ella y yo, qué conste. Pero bueno, en realidad ella no me lo decía por los animales, porque antes los quería igual que ahora, más bien lo decía por mi salud, porque yo era carnívora total, era todo lo que comía, a todas horas, lo único que me gustaba.
El caso es que con acusaciones no se despertó mi conciencia, porque decirme que yo era mala por comer animales no podía aceptarlo, porque no era verdad. Yo no creo que los que comen animales sean malas personas, creo que tienen una evolución distinta a la mía y punto. Yo no me meto a juzgar a los demás porque no me gusta que me juzguen a mí. Yo me hice vegana cuando conocí un grupo de vegetarianos, cuando ví que eran gente normal y corriente, cuando ví que era algo posible y positivo. Y ni siquiera tuve que planearlo, un buen día delante de un filete ya no ví más un filete sino un trozo de animal muerto, y me dió asco, eso es todo. Ni mejor ni peor persona, diferente y ya está, más consciente de lo que como. Pero los besos que les daba a los perros cuando era pequeña eran igual de sinceros que los que les doy hoy.
Creo que si nos hacemos veganos por un acto de amor, por evitar la violencia, ponernos violentos en contra de lo que éramos antes (porque normalmente son personas que antes de ser vegetarianas fueron carnívoras) no tiene mucho sentido. Supongo que no se perdonan lo que fueron. Yo sí. Era carnívora, comía carne, pero tenía el mismo buen corazón que tengo hoy. Por eso no me meto con los carnívoros, que cada uno haga con su vida lo que quiera. Yo soy pacífica, predico con el ejemplo si es que alguien quiere tomar ejemplo, que tampoco tienen por qué. Es cierto que hay cosas que les pasan a los animales que provocan toda mi ira (el toreo es la principal), pero tal vez por ello no me oiréis nunca hablar de ello. He desterrado la violencia de mi vida, o al menos lo intento, que oye, no es tarea fácil.
Prefiero que se enseñen fotos de vida a fotos de crueldad. Prefiero decirle a alguien que soy vegana porque me es fácil, a decirle que es malo por comer animalitos. Prefiero decir lo bueno que me sale el seitán con nata de soja y cous-cous a decir lo asqueroso que es un entrecot. Prefiero hablar de mí que atacar a otros.
Lo dicho, al final estoy por pensar que soy una vegana rara, como si no fuera rara ya en bastantes cosas, ay madre...
P.D.: Que el que quiera saber cómo se hace el seitán con nata y cous-cous sólo tiene que preguntármelo. Después dice la gente que cómo puedo estar gordita siendo vegana: ¡si es que yo como gloria bendita! Ya os pasaré recetas para que veáis ya...
Vegano/a: Dícese de aquella persona que no come ni utiliza en su vida ningún producto de origen animal. Es decir, no come carne, pescado, huevos, leche, miel y tampoco utiliza cosas de piel, lana, ect. Luego también podría explicar que los que somos veganos lo podemos ser por distintos motivos, pero el más común es por nuestro amor a los animales.
El caso es que me he puesto a leer por ahí algunos blogs de veganos (creo que sólo he visto dos o tres) y me he quedado un poco sorprendida (y no gratamente, para qué engañarnos). Todo son acusaciones a los carnívoros, fotos crueles de animales (para despertar conciencias, supongo), ira y catastrofismo (lo mismo me he inventado esta palabra y todo... luego lo busco.) Bueno, pues qué queréis que os diga, yo soy vegana desde hace ya ocho años. Mi madre llevaba muchos años diciéndome: "con lo que te gustan los animales, ¿cómo puedes comerte ese filete? ¿No te das cuenta de que es parte de una vaquita?" y yo le contestaba "¡Cállate!" y ea, las dos a comernos el filete tan tranquilas, ella y yo, qué conste. Pero bueno, en realidad ella no me lo decía por los animales, porque antes los quería igual que ahora, más bien lo decía por mi salud, porque yo era carnívora total, era todo lo que comía, a todas horas, lo único que me gustaba.
El caso es que con acusaciones no se despertó mi conciencia, porque decirme que yo era mala por comer animales no podía aceptarlo, porque no era verdad. Yo no creo que los que comen animales sean malas personas, creo que tienen una evolución distinta a la mía y punto. Yo no me meto a juzgar a los demás porque no me gusta que me juzguen a mí. Yo me hice vegana cuando conocí un grupo de vegetarianos, cuando ví que eran gente normal y corriente, cuando ví que era algo posible y positivo. Y ni siquiera tuve que planearlo, un buen día delante de un filete ya no ví más un filete sino un trozo de animal muerto, y me dió asco, eso es todo. Ni mejor ni peor persona, diferente y ya está, más consciente de lo que como. Pero los besos que les daba a los perros cuando era pequeña eran igual de sinceros que los que les doy hoy.
Creo que si nos hacemos veganos por un acto de amor, por evitar la violencia, ponernos violentos en contra de lo que éramos antes (porque normalmente son personas que antes de ser vegetarianas fueron carnívoras) no tiene mucho sentido. Supongo que no se perdonan lo que fueron. Yo sí. Era carnívora, comía carne, pero tenía el mismo buen corazón que tengo hoy. Por eso no me meto con los carnívoros, que cada uno haga con su vida lo que quiera. Yo soy pacífica, predico con el ejemplo si es que alguien quiere tomar ejemplo, que tampoco tienen por qué. Es cierto que hay cosas que les pasan a los animales que provocan toda mi ira (el toreo es la principal), pero tal vez por ello no me oiréis nunca hablar de ello. He desterrado la violencia de mi vida, o al menos lo intento, que oye, no es tarea fácil.Prefiero que se enseñen fotos de vida a fotos de crueldad. Prefiero decirle a alguien que soy vegana porque me es fácil, a decirle que es malo por comer animalitos. Prefiero decir lo bueno que me sale el seitán con nata de soja y cous-cous a decir lo asqueroso que es un entrecot. Prefiero hablar de mí que atacar a otros.
Lo dicho, al final estoy por pensar que soy una vegana rara, como si no fuera rara ya en bastantes cosas, ay madre...
P.D.: Que el que quiera saber cómo se hace el seitán con nata y cous-cous sólo tiene que preguntármelo. Después dice la gente que cómo puedo estar gordita siendo vegana: ¡si es que yo como gloria bendita! Ya os pasaré recetas para que veáis ya...
Comentario:
Curioso. Lo que nunca he acabado de entender es porque a la gente vegetariana (o végana) no le importa "matar" plantas para comérselas y sí animales.
Comentario:
¡Hola Isa! Pues mira, en http://groups.msn.com/naturalezavegetariana tienes todas mis recetillas (Uy, ahora me he parecido a Flanders). Ya verás tú que cosa más rica (Y ahora a Arguiñano). Nada, nada, lo dejo antes de que me convierta en el nuevo Latre. Pero pruébalas y ya me contarás si te gustaron. ¡Un besito guapa!
Comentario:
Vaya, ese termino yo no lo conocia (solo ubicaba a los vegetarianos, pero parece que esto es más completo) a mi me gustaría que pusieras alguna receta a modo de ejemplo, quizas más de alguno, reduzca en algo su consumo de animales
Saludos!
Isa
Saludos!
Isa