Super Size Me
Hace 4 años, cuando salió esta película, pensé que era completamente absurda: un tío que decide, durante 30 días, desayunar, comer y cenar en McDonald's para demostrar así que la comida rápida es mala para la salud. Qué gilipollez, pensé yo, claro que es malo para la salud hacer 3 comidas diarias en cualquier restaurante de comida rápida, pero nadie hace eso, esos restaurantes están para ir de vez en cuando, no a diario. Que ahora se pase otro mes comiendo sólo lechuga, que es muy sana, pensé yo, ya verás como también acaba enfermando.
Pero hoy he visto la película y he cambiado de opinión. El tío (Morgan Spurlock) no decide someterse a la dieta kamikaze porque sí, sino a raíz de una denuncia interpuesta por 2 adolescentes estadounidenses contra McDonald's, acusando a la gran empresa de ser la causante de su obesidad. El juicio lo ganó McDonald's porque el juez alegó que las adolescentes no podían demostrar que la causa real de su obesidad fuera en efecto la comida rápida, y a raíz de eso surje la película. Así que Morgan Spurlock se pasa 30 días haciendo sus 3 comidas diarias en McDonald's, y sometiéndose periódicamente a controles médicos. A medida que pasan los días se ve cómo va aumentando de peso y cómo los médicos que le llevan comprueban, atónitos, que se está cargando el hígado, que tiene problemas en otros órganos y que los niveles de glucosa, colesterol, triglicéridos, etc. se disparan. Además, se empieza a sentir fatigado y deprimido como consecuencia de todo lo anterior. A las 2 semanas le recomiendan que deje su experimento y vuelva a comer como antes (él llevaba una vida sana y antes de empezar la "dieta" le dicen que tiene una salud magnífica), incluso le dicen que si sigue así su vida puede correr peligro. Aún así, él sigue hasta el final, donde se ven los resultados: ha engordado 12 kilos, está enfermo, con el hígado inflamado, la tensión por las nubes, y un montón de cosas más.
Con todo esto demuestra que realmente la comida rápida es bastante perjudicial, más en las cantidades en que la sirven. Pero realmente lo que critica, más que la comida rápida en sí, son otras cosas: la falta de información nutritiva sobre este tipo de comida, la presión que las grandes empresas ejercen sobre el gobierno para dominar el mercado a sus anchas y para que éste no saque ninguna ley que pueda perjudicarlas, la gestión de los comedores en las escuelas públicas (donde la comida de un alumno puede consistir en un plato de patatas fritas, un bollo de chocolate y una cocacola sin que nadie le diga nada), la publicidad masiva para "enganchar" a los niños pequeños a este tipo de alimentación, etc.
En fin, que después de verla, tengo que admitir que me ha parecido muy interesante, y además creo que puede servir para abrir los ojos a mucha gente que abusa de una comida rica pero poco sana, sobre todo en Estados Unidos, donde las cifras de la obesidad son exorbitantes. De algo debió de servir, porque pocas semanas después de su estreno McDonald's tomó medidas como eliminar el tamallo gigante de sus menús o incuir una nueva gama de ensaladas en su oferta. Así que, después de todo este rollo, acabo recomendando al que no haya visto la película, que la vea, que está bastante bien :)
Pero hoy he visto la película y he cambiado de opinión. El tío (Morgan Spurlock) no decide someterse a la dieta kamikaze porque sí, sino a raíz de una denuncia interpuesta por 2 adolescentes estadounidenses contra McDonald's, acusando a la gran empresa de ser la causante de su obesidad. El juicio lo ganó McDonald's porque el juez alegó que las adolescentes no podían demostrar que la causa real de su obesidad fuera en efecto la comida rápida, y a raíz de eso surje la película. Así que Morgan Spurlock se pasa 30 días haciendo sus 3 comidas diarias en McDonald's, y sometiéndose periódicamente a controles médicos. A medida que pasan los días se ve cómo va aumentando de peso y cómo los médicos que le llevan comprueban, atónitos, que se está cargando el hígado, que tiene problemas en otros órganos y que los niveles de glucosa, colesterol, triglicéridos, etc. se disparan. Además, se empieza a sentir fatigado y deprimido como consecuencia de todo lo anterior. A las 2 semanas le recomiendan que deje su experimento y vuelva a comer como antes (él llevaba una vida sana y antes de empezar la "dieta" le dicen que tiene una salud magnífica), incluso le dicen que si sigue así su vida puede correr peligro. Aún así, él sigue hasta el final, donde se ven los resultados: ha engordado 12 kilos, está enfermo, con el hígado inflamado, la tensión por las nubes, y un montón de cosas más.
Con todo esto demuestra que realmente la comida rápida es bastante perjudicial, más en las cantidades en que la sirven. Pero realmente lo que critica, más que la comida rápida en sí, son otras cosas: la falta de información nutritiva sobre este tipo de comida, la presión que las grandes empresas ejercen sobre el gobierno para dominar el mercado a sus anchas y para que éste no saque ninguna ley que pueda perjudicarlas, la gestión de los comedores en las escuelas públicas (donde la comida de un alumno puede consistir en un plato de patatas fritas, un bollo de chocolate y una cocacola sin que nadie le diga nada), la publicidad masiva para "enganchar" a los niños pequeños a este tipo de alimentación, etc.
En fin, que después de verla, tengo que admitir que me ha parecido muy interesante, y además creo que puede servir para abrir los ojos a mucha gente que abusa de una comida rica pero poco sana, sobre todo en Estados Unidos, donde las cifras de la obesidad son exorbitantes. De algo debió de servir, porque pocas semanas después de su estreno McDonald's tomó medidas como eliminar el tamallo gigante de sus menús o incuir una nueva gama de ensaladas en su oferta. Así que, después de todo este rollo, acabo recomendando al que no haya visto la película, que la vea, que está bastante bien :)
Comentario:
me está dando hambre...
Comentario:
Yo me deje seducir por los Kbab's pero salí de ello, estaba claro que esas salsas en exceso son perjudiciales, aunque me gustaran mucho mucho. Otro dato interesante que tiene que ver: si comes una cucharada de mayonesa todos los dias por la noche antes de dormir en un año estaras a punto de morir, pues tu higado estará ya como un paté... Y COMER SANO NO ESTA REÑIDO CON EL SABOR, DE PENSAR LO CONTRARIO SE ENCARGARON LOS MALOS.
Comentario:
Yo la vi hace tiempo y, sinceramente, me sigue pareciendo una gilipollez eso de dedicarse a comer durante un mes en el McDonald's; hay que ser muy memo para no saber que un mes así y acabas gordo y enfermo. O sea, no me descubrió nada que no supiera cualquiera con dos dedos de frente. Si esos adolescentes engordaron será por su culpa, no por culpa de McDonald's.
Otra cosa es ya denunciar lo que se dé de comer en comedores escolares y demás pero el resto...
Besos
Otra cosa es ya denunciar lo que se dé de comer en comedores escolares y demás pero el resto...
Besos
Comentario:
Si es que solo hace falta ir a EEUU para ver como está la gente.
Me acuerdo cuando estuve en Orlando la impresión que me causo ver a la gente tan obesa, paseando en carritos con motor por los parques de Disney y comiendo muslos de pavo como Pedro Picapiedra.
Si por algo vienen todos aqui a comer bien.
Un besin.
P.D. Te dejo el link de mi otro blog por si te apetece pasarte.
http://ladocuadiccion.com/blog/
Me acuerdo cuando estuve en Orlando la impresión que me causo ver a la gente tan obesa, paseando en carritos con motor por los parques de Disney y comiendo muslos de pavo como Pedro Picapiedra.
Si por algo vienen todos aqui a comer bien.
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Si es que solo hace falta ir a EEUU para ver como está la gente.
Me acuerdo cuando estuve en Orlando la impresión que me causo ver a la gente tan obesa, paseando en carritos con motor por los parques de Disney y comiendo muslos de pavo como Pedro Picapiedra.
Si por algo vienen todos aqui a comer bien.
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Me acuerdo cuando estuve en Orlando la impresión que me causo ver a la gente tan obesa, paseando en carritos con motor por los parques de Disney y comiendo muslos de pavo como Pedro Picapiedra.
Si por algo vienen todos aqui a comer bien.
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Comentario:
En el siglo pasado, estuve viviendo un tiempo en San Antonio TX., y durante un tiempo, solo comía hamburguesas, pues no me alcanzaba el dinero para más...me puse como un cerdo, pero por suerte me enamoré de una guiri, y ya se sabe, cuando un adolescente se enamora, no come ni duerme...solucioné lo de los kilos de más, pero sufrí las consecuencias del insomnio...gracias a un viaje subvencionado por el departamento de inmigración americana, logré desengancharme de las hamurguesas y de la rubia. Dios salve América!!!