El pueblo de Chinchón goza de un éxito turístico indiscutible y no precisamente por su entorno y sus anises, sino por su corazón, su hermosa Plaza Mayor que concentra en sí misma historia, tradición y buena gastronomía.
La Plaza de Chinchón es una de las joyas del patrimonio histórico artístico de la Comunidad de Madrid y el lugar más emblemático del pueblo. Es una plaza clásica de la Edad Media construida en el siglo XV. Su arquitectura es popular y es famosa por sus balconadas de madera. Tiene una figura irregular y una estructura sencilla. Los edificios, de 2 o 3 alturas como máximo, forman soportales y galerías adinteladas con 234 balcones de madera, denominados "claros".Se denomina arquitectura popular porque fue construida por los albañiles, canteros y carpinteros del pueblo. Lo que caracteriza principalmente a estas construcciones es que por la época en la que fueron levantadas estaban supeditadas a los caracteres geográficos y geológicos, así como al tipo de actividad económica, herencia cultural e histórica de cada localidad. El bajo presupuesto y el entorno rural les obligaba a utilizar únicamente materiales autóctonos que, aparte de conseguir un impresionante mimetismo en su emplazamiento, va a definir, a primera vista, la mayor parte de las tipologías. En la geografía madrileña existen diversas comarcas donde se pueden encontrar ejemplos de este tipo de construcciones que sin querer se han convertido en un estilo arquitectónico. Se diferencian por la tipología, por las características de cada lugar. En muchas localidades, la plaza soportalada, protegida del sol y de la lluvia, permitía la actividad comercial o artesana al margen del clima, a la vez que jerarquizaba la venta o el trueque, señalando el espacio y la muestra del producto.
Todos estos rasgos definen a la perfección la Plaza de Chinchón que además, desde su construcción ha sido testigo de numerosos eventos, en el año 1706 fue proclamado Rey Felipe V, además de Fiestas reales, nombramientos, comedias, corridas de toros, ejecuciones, actos políticos, religiosos, procesiones, y hasta plató de cine ( rodaje da La Vuelta al Mundo en 80 Días). Actualmente se siguen celebrando fiestas tradicionales como corridas de toros, conciertos de música Folk o la concurridísima pasión de Cristo en Semana Santa con la que Chinchón alcanza sus cotas más altas de visitas, unos 12000 turistas se acercan a este encuentro.
Recientemente ha sido necesaria una rehabilitación de la plaza que con un coste de 2 millones de Euros la Comunidad de Madrid junto con el Gobierno Regional han realizado un trabajo extraordinario, basado en la conservación y recuperación de las carpinterías originales, limpieza de barnices en mal estado, nuevos toldos y la prohibición de aparcar en la plaza. Todos estos arreglos han sido a favor de potenciar el valor cultural y arquitectónico de este maravilloso lugar.
Aparte de mercadillos, funciones y toros, el corazón de Chinchón reúne los mejores mesones que nos pondrán sobre la mesa los manjares más tradicionales. Cordero, cochinillo, pucheros, costillas o carne de caza entre otras, deleitarán a los paladares más castellanos. La repostería no se puede olvidar, la miel, los huevos y la harina, de gran calidad, son los protagonistas de los postres como el bollo de pan dulce y los dulces de las Clarisas. Además hay que destacar los famosos anises y aguardientes, cuya elaboración se remonta al año 1700.
Una peculiaridad que asombra a quien se acerca por allí es el servicio de Burro-Taxi que Sábados y Domingos ofrece José Luis Vega, un paseo en burro no se realiza todos los días.
Más Chinchón...
Dónde dormir...
La Comunidad de Madrid pone en marcha una campaña turística, con el objetivo de promocionar, especialmente entre los madrileños, los pueblos con más encanto de la capital.
Bajo el lema “Sal y Quédate” la campaña, organizada por la Consejería de Economía e Innovación Tecnológica, da a conocer, a los madrileños los destinos más emblemáticos de la Comunidad. Sin la necesidad de recorrer muchos kilómetros, los madrileños cuentan en su región con unos atractivos turísticos que reúnen naturaleza, gastronomía, historia y ocio. Durante el acto de presentación de esta campaña, el Consejero de Economía, Fernando Merry del Val, destacó la importancia del turismo como actividad vital para el conocimiento directo de un lugar y como un elemento esencial "para el impulso de los municipios y la difusión de su cultura".
El desarrollo de la campaña es cuanto menos curioso, consiste en la distribución de panfletos y propaganda informativa a todos los espectadores a la entrada de nueve de los principales teatros de la capital. Durante cinco meses consecutivos se distribuirán unos 500.000 folletos, 100.000 de cada uno de los cinco municipios que se han propuesto: Alcalá de Henares, Aranjuez, Chinchón, Navalcarnero y San Lorenzo de El Escorial. Cada uno de los meses está dedicado a uno de estos lugares. Los teatros participantes son Coliseum, Lope de Vega, Maravillas, Marquina, Muñoz Seca, Príncipe Gran Vía, Arlequín, Reina Victoria y Albéniz.
La oferta turística que posee Madrid es amplísima por lo que esta iniciativa pretende mostrar a los madrileños todas las posibilidades que tienen para salir de la ciudad y desconectar de la rutina del día a día sin alejarse demasiado. Se quiere potenciar el turismo interno, ya que en el 2006, 8´8 millones de turistas visitaron Madrid y sus alrededores, todos ellos procedentes de otras comunidades por lo que con esta campaña se intentará que los madrileños conozcan la historia, las tradiciones, las costumbres de los pueblos de su entorno más cercano.
Hay muchas razones por las que animarse a salir de casa por un día o por un fin de semana. Existen en nuestra Comunidad lugares declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO, tales como Alcalá de Henares, El Escorial o Aranjuez. Hay más de quinientos Bienes de Interés Cultural y restos de romanos, musulmanes, Edad Media, Siglo de Oro y todas las épocas hasta la actualidad. Dentro de poco, la Sierra de Guadarrama se convertirá en Parque Nacional con lo que a tan solo 50km gozaremos de un encuadre natural de miles de hectáreas. Además, Madrid cuenta con un elevado número de casas y hoteles rurales situados en sitios donde la tranquilidad y el paisaje no faltan.
Ahora con el Otoño y las lluvias es época de setas, un deporte muy practicado por la gente, existen rutas micológicas donde poder obtenerlas sin ningún problema , siempre con precaución. También, con la llegada del invierno comenzarán a caer las primeras nevadas, convirtiendo la Sierra Norte en una visita obligada, tanto para pasear, como para esquiar, o simplemente para observar el bonito paisaje. No olvidar la gastronomía regional, muy importante para deleitar a los buenos estómagos, el cochinillo de Chinchón, cordero, cocido y otros muchos manjares que podremos degustar en cualquier pueblo de los alrededores sin miedo a quedar insatisfechos ya que sus restaurantes y asadores son especialistas en comida tradicional.
Es evidente el acierto de esta campaña "Sal y Quédate", una buena ocasión para ponerla en práctica es el próximo Puente de Diciembre.
Si el aroma de sus tierras sabe a sierra de Gredos, el sentir de sus paisanos es de chotis madrileño. Este pueblo de la provincia de Ávila está a un paso de la Capital de España y como si de un buen cocido con ingredientes castellanos se tratase caminar por sus calles es andar entre dos ciudades.
A 35 kilómetros de Ávila, y a 72 de la capital de España, en plena Sierra de Malagón,
las Navas del Marqués es un pueblo privilegiado por su situación geográfica, justo en el límite entre Madrid y Ávila. Pertenece a la provincia de Ávila pero su prefijo es el 91. Con 4000 habitantes durante el invierno, en verano triplica su población, gracias al clima agradable que posee, a sus pinares, robledales y paisajes. La villa cuenta con una tradición histórica muy rica, así como con un gran número de costumbres y leyendas.
Dieciséis marqueses, que en su devenir configuran alianzas, pactos y emparentamientos con otras familias nobles, dotan a este pueblo de una tradición histórica muy rica.
Uno de sus principales emblemas es su Castillo, el Castillo de Magalia. La historia de éste está extremadamente unida a la historia fidedigna de Las Navas y, de manera esencial, a la del Marquesado que le da nombre. Durante el siglo XVIII, fue considerado Palacio, con todos sus atributos de refinamiento y confort renacentista.

Los sucesivos marqueses vivieron en su recinto llegando a convertirse el Castillo en centro político, social y cultural de la zona. El Castillo es visita obligada si se acerca uno hasta las Navas, actualmente no es solamente el espectro de su pasado o una joya arquitectónica de gran valor. Ha sido adaptado a las exigencias del presente como lugar de esparcimiento y descanso, convirtiéndolo en un rincón idóneo para el retiro del fin de semana. Otros lugares de interés son el Convento de Santo Domingo y la Iglesia Parroquial de San Juan. Tras estas visitas se debe añadir, inevitablemente, un paseo por la Ciudad Ducal, obra de los Duques de Medinaceli, donde se respira paz y descanso y es considerada por los naveros como “la Moraleja” de las Navas. Se encuentra ahí la atalaya construida por Eiffel para contemplar el paisaje de pinos y montañas que se abre desde ese gran balcón.
No todo es paz entre sus paisanos, ya que es de sobra conocida la rivalidad que existe entre Las Navas y su pueblo vecino Robledo de Chavela. Como si de hermanos se tratasen, comparten río, terrenos, campos y hasta SETAS!!! Y como en toda buena familia los hijos tienen sus diferencias, bien sea por la cercanía, por la competitividad, etc…un ejemplo claro es la inversión en cultura, agricultura, educación, industria…así la diferencia más visible se percibe en la celebración de las fiestas de ambos pueblos. Mientras Robledo está financiado por la Comunidad de Madrid, gozando de mayores presupuestos para celebrar sus fiestas, en contraposición, el presupuesto de las Navas es bastante inferior pero sus propios habitantes para lograr ponerse al nivel de Robledo aportan 1 euro al día durante todo el año como aportación para los festejos que al cabo de una año suponen 365 euros por familia!!!!!!! así cantantes como Ana Torroja o Fito y los Fitipaldis han podido acudir a la Villa al igual que a Robledo. Por lo tanto, para los naveros, la diferencia que hace que su pueblo sea único es su gente. El mercadillo de Majadahonda se ha convertido en uno de los más demandados de la capital, sus tenderetes ponen a disposición del que allí se acerque, una amplia oferta de diferentes productos.
La búsqueda de la exclusividad y de poseer la diferencia, ha hecho que en los últimos años el concepto de shopping haya variado, y ahora en nuestro habitual itinerario de compras hay que incluir inevitablemente los mercadillos. Aun siendo una actividad que se remonta a tiempos de mercaderes y trueques, hoy en día los mercadillos están en auge y adquirir algún objeto o prenda en ellos es lo último, ya que tienes casi la certeza de tener la exclusividad. El placer de comprar está en el trato. Quien paga exige, y el intercambio funciona. Asia, Europa, África, América, en cualquier rinconcillo del mundo hay mercados y mercadillos con algo para nosotros. Hay mercadillos con verdadera solera, casi 30 años atestiguan al que hoy dedicamos unas líneas, Majadahonda, lugar elegido para la mañana de compras. Con más de 150 puestos, éste se considera uno de los más dinámicos y visitados de Madrid.
Podemos encontrar productos de todo tipo, desde los imprescindibles puestos de frutas y verduras, hasta ropa, decoración, complementos, calzado, ferretería, plantas, etc…expertas clientas en el tema, pueden llegar a encontrar objetos que a uno ni se le pasan por la cabeza. No es un mercadillo tan turístico como puede ser el Rastro, Candem Town (Londres), etc… es más un mercadillo familiar, al que puedes acudir una vez a la semana y abastecerte de lo que necesites. Está abierto Martes y Sábados de 9.30 a 15:00 en la Plaza de las Erillas de Majadahonda. Además, tras las compras puedes aprovechar el día para ir a comer a la Sierra Norte de Madrid y pasar un agradable día de montaña. Más mercadillos...¿Cómo llegar?
Alcalá de Henares, situada a tan solo 33 kilómetros de Madrid, es una de las ciudades con más historia dentro del territorio español.
El 2 de Diciembre de 1998 la UNESCO declaró a este municipio Patrimonio de la Humanidad, por ser la primera ciudad universitaria de la Edad Moderna. Su historia demuestra el gran potencial cultural que lleva sobre sí y la declaración de la UNESCO lo confirma. Desde antes de los romanos y hasta prácticamente nuestros días Alcalá a pasado por diferentes etapas históricas de las que se conservan restos para atestiguarlo. El Complutum Romano (de ahí el nombre de ciudad complutense), la necrópolis, la Universidad, etc… Acercarse a esta ciudad a tan sólo 33 km de Madrid es como ir a un gigantesco museo Arqueológico al aire libre. A primera vista puede parecer la típica ciudad dormitorio de las afueras de Madrid, pero sólo hace falta adentrarse en el casco antiguo para ver su enorme riqueza arquitectónica y cultural.
A parte de ser la ciudad natal del grandísimo Cervantes, otras plumas fuera de serie pasaron por allí, San Juan de la cruz, Quevedo, Lope de Vega, Calderón, Tirso de Molina, todos ellos gracias al Cardenal Cisneros que fundó en 1499 la Universidad.
Es una cita inevitable conocer este municipio que rebosa cultura por todos sus costados. Hay que destacar la gastronomía de la ciudad ya que como dice la historia donde ha estado el clero hay buena mesa y Alcalá está llena de conventos. Se pueden degustar los más deliciosos menús, que contienen especialidades como las migas ilustradas, los duelos y quebrantos o la costrada. Para el postre las pastelerías son famosas, sobre todo por las almendras garrapiñadas del convento de Clarisas de San Diego. Otra de las atracciones de Alcalá de Henares son sus cigüeñas, que como verdaderas reinas habitan los edificios más emblemáticos de la ciudad, sin su presencia Alcalá perdería parte de su encanto. A parte no hay que dejar de lado el “shopping” que ha cobrado gran importancia en la Calle Mayor, la Plaza de Cervantes, la Plaza de Irlandeses y sus alrededores.
Con la noche de los difuntos, da comienzo en Alcalá de Henares la representación de la obra de teatro de Zorrilla Don Juan Tenorio al aire libre.
Las "Noches de Don Juan" dan la oportunidad de pasar el fin de semana junto a Don Juan y Doña Inés, asistiendo a la representación teatral de su trágico destino en un escenario único, la Huerta del Obispo, situada en el Casco Histórico de Alcalá, declarado Patrimonio de la Humanidad. La obra se realiza en cinco escenarios junto con cuatro grupos musicales. La peculiaridad de la representación está en que no sólo se disfruta de la obra y de la extraordinaria interpretación de sus actores en plena calle, sino que también es una oportunidad de oro para conocer la ciudad universitaria cuna de Cervantes. Poner a Don Juan en la calle ya es toda una tradición en Alcalá, contando con unos 40000 espectadores desde que se materializó la idea hace 19 años. Tras asistir a la función se puede ir a uno de los restaurantes concertados para degustar una cena con manjares dedicados a la obra de Zorrilla. Además, el Ayuntamiento de Alcalá ha seleccionado una serie de hoteles encantadores para pasar la noche y al día siguiente realizar la visita al municipio. Para hacer una reserva contactar con la Oficina Municipal de Turismo de Alcalá de Henares.





