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No por comprobado deja de ser terriblemente cruel, pero una de las dos mejores curas para el sufrimiento propio es pasearse por el ajeno (la otra cura, insuperada hasta la fecha, es el interior de una caja de pino) . Quizás por eso, quizás por llenar un poco el vacío, hace unas semanas que aproveché que me presentaron a alguien que trabajaba con una ONG para prestarme voluntario en una de sus actividades. Y así, los lunes por la noche, sentarme y pasar un rato con los realmente desposeídos no deja de ser un auténtico baño de sentido común para alguien que lo tiene todo pero que piensa no disfrutar de nada.
Una vez escuché a algún representante de una organización de voluntariado que normalmente los que más se beneficiaban del trabajo de los voluntarios eran ellos mismos, bien por apaciguar sus conciencias bien por desviar la atención de sus pequeños y banales problemas. Como lo de aquel proverbio de Don Juan Manuel ("El Conde Lucanor") donde alguien se lamentaba de sus desgracias, pues no tenía otra manduca a la vista que unos tristes altramuces (no se hubiera imaginado que en unos siglos esta humilde legumbre iría indisolublemente asociada a la cerveza de barril fresquito), y cuando volvió la cabeza se encontró con alguien cuya dieta principal consistía en las cáscaras que el otro iba soltando.

El chef recomienda : Bic Runga "Sway"