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Gourmet de andar por casa
Gastronomia,cocinillas y restaurantes que alegran la panza y entristecen la bascula. Pachi
Este soy yo...

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Sobre mi...
Un treintañero de Madrid, tirando a fondon, cosa que os explicareis a lo largo de los articulos que vaya publicando.Estudie en el Obispo Perello, mas tarde en el Menesianos y finalmente, facultad de Fisicas.Muchos veranos en Corepo (ahora Montenebro).Mi nombre, Francisco Blazquez Marmol, aunque a lo largo de todas las etapas se me conocio por Pachi (alguno Patxi ), asi que me reconocereis si alguna vez me conocisteis.Laboralmente, Alcatel y Capgemini me contemplan. Contradictoriamente deportista, a pesar de mi condicion de tripero.Aprendiz de muchas cosas (musica, pintura...) y abandonador de la mayoria, ahora me ha dado por la cocina... y siempre por la buena mesa.
Sindicación
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Cambio de direccion!!!!
Como aqui se me acababa el espacio libre del blog, ha habido que hacer mudanza.Aqui quedan los articulos hasta Marzo de 2007.La nueva temporada de Gourmet de Andar por Casa la teneis en ese enlace

El NUEVO GOURMET DE ANDAR POR CASA

Ahi nos vemos!!!!!!!!!!!
 
Quemando calorias...
Mas que nada es por hacer una prueba del nuevo servicio de videos.Aqui unos amigos dandole a la raqueta virtual de Wii Sports...Menudo vicio tengo con ello...bueno, no tanto como con las chuches de antes...

 
Yendo de compras.
Hace no mucho lei que como en Madrid no hay paseo maritimo, cada vez eran mas las parejas y familias enteras que van "de tiendas" como quien dice ir a pasear.Que no es que vayan a comprar nada, sino que simplemente, se dan una vuelta.Sinceramente, prefiero la playa, que le voy a hacer.
Y nosotros somos de esos.Porque la verdad, si compraramos cosas cada vez que "salimos de compras", estariamos arruinados para varias vidas.A mi no es que me vaya en exceso.Los hombres somos un poco mas de ir a lo que vamos (siiii, vale, aplicable a muchos ambitos).Que quiero una camisa?Voy, miro en la tienda habitual y en cinco minutos la camisa ya esta en la bolsa.Lo de ir de tienda en tienda buscando "a ver que me compro...." es mas terreno de Laura, para que engañarnos.Eso si, como sabe que normalmente a partir de los 45 minutos en ese plan me empieza a entrar la alergia, suelo ser chantajeado como los niños pequeños."Te compro unas chuches?", "Te apetece un bollo?".Y asi vamos, ella mirando blusas y yo detras, zampando pistachos, gominolas o lo que se tercie.Solo me falta ir con pantaloncito corto de uniforme del colegio y ya tendriamos a la joven mama con el crio hiperdesarrollado.
Y de esta forma, pues a veces descubres tiendas curiosas.Esta vez fue por la zona de Chueca.Primero, una tienda de delicatessen, unida com restaurante, moda, artilugios....De todo un poco.Se llama "Isolee", en la calle Infantas 19.Alli pillamos esta vez una salsa Cesar light.La verdad es que esta buena, pero light, lo que se dice light...La tienda tienen un buen mirar, muy variado: arroces preparados solo para cocer, paquetes americanoides de esos de "echa estos polvos, leche y huevo y te sale un brownie que te cagas".Tambien tienen curiosos monos para bebe, con frases como "catador profesional de leche" y demas zarandajas.

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Esta vez la verdad es que la satisfaccion inmediata no la consegui en esa tienda, sino en otra, una especie de tienda de chuches de luxe.Se llama "Caramelizate", en Hortaleza, 94.Madre mia!!!!!Casi se me va de las manos.Tienen esas gominolas de gelatina, al estilo italiano, increibles.Con forma de gajitos de naranja...Y mejores aun los toffes de diferentes sabores: chocolate y nata, natillas con platano, frambuesa y regaliz...Tremendos, muy recomendables.

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Asi que ya sabeis, salid a pasear por ahi, que algo os caera...
 
Pink sushiman: japones a destajo.
Uno de los principales conflictos que tenemos la gravedad planetaria y yo estriba en los sitios en los que puedes comer en plan "barra libre".Esos desayunos buffet, esos "All you can eat for 9€"...Ya se que no se me puede llevar ahi.Me despendolo.

Este japones es mas o menos asi, pero con limite.Es decir, el limite lo pones tu, pero la comida no deja de pasar por delante de tus ojos."Pink Sushiman" esta en la calle Caballero de Gracia, cerca de Gran Via.Esta al ladito de "La Gloria de Montera", otro clasico de visita habitual.El local entra rapido por los ojos.Muchos colorines, barra corrida muy moderna, en la que comes codo con codo con el de al lado.Y enfrente de ti, una cinta transportadora, como las de las maletas en los aeropuertos, que va llevando de aqui para alla bandejitas con diferentes preparaciones.

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Puestos en situacion, empiezan a desfilar los manjares.Segun los colores de cada bandejita, el 1,5 euros y los 4,5, con subidas de 0,5 €.Delicionos sushis con anguila ahumada, otro bubiertos de aguacate y alga, calamares crudos rellenos de pasta de cangrejo, sashimis variados.Me puse como el tenazas a coger bandejitas.De hecho, el monton que se ve es solo mio!!!Laura pidio unas bandejitas calientes, de 3,5 y de 4,5 cada una, una con lomo con salsa teriyaky y otra de tallarinos con setas y gambas, ricas las dos.Al final, 38 euros entre los dos, con un par de cocacolas.Lo veo mas para ir con el estomago ya ligeramente lleno, pues lo de ver pasar bandejas y decir : "Bah, por dos euritos mas...." es un infierno para descontrolados como yo.Interesante lugar.Merece la pena probarlo.

Por cierto, por lo visto no hacen reservas,Nosotros fuimos prontito y no hubo problema (20:30), pero acabo llenandose sobre las 21:15.Asi que estad espabilados!!!
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