El Tour ja és aquí, com el beaujolais
Ahir va començar una nova edició del Tour. Els Tour 2008, una edició per sobre de tot marcada per la prohibició de l'organització a Alberto Contador a defensar el seu èxit de l'any passat. De l'afer ja n'he parlat i seria interessant no tornar-ho a fer, per més que els afeccionats l'enyorem i no puguem evitar durant totes cadascuna de les etapes, imaginar quin paper hauria fet en totes i cadascuna. Poso doncs fi a aquesta mena de comparacions dient simplement que com és tracta del corredor més complerts i més regular de l'actual elit mundial, segurament n'hauria estat el guanyador de manera discreta. Sense gran triomfs d'etapa, però sempre ocupanat les primeres posicions, ja sigui a la contra-rellotge, al muntanya i a la mitja muntanya.
Del que queden, sense cap mena de dubte els favorits són Valverde, Menchov, Evans i els germans Shleck. També es parla de Cunego, i de la sensació de Riccó en muntanya. L'antic vencedor Pereiro pot ser com sempre un gran aliat per Valverde que ahir va deixar clar que està molt fort, i els catalans haurem de tornar a estar pendents de la valentia de Joan Antoni Flecha. Els vallesans tindrem el nostre representant en Josep Jufré d'El Figueró. Un any més Caisse d'Epargne no ha vist necessari incloure al paretà Joaquim Rodríguez(un dia d'aquest us parlaré de la meva pedalada amb ell i el seu germà, fa uns dies per les carreteres de la comarca).
Ho heu endevinat. Us penso fotre la pallissa uns quants dies amb situacions ciclistes. Però, com l'any passat ho adornaré amb altra tema. L'any passat parlava de vins. Aquest any us parlaré de cuina. Dels productes i els plats d'algunes de les zones que travessi la cursa. Una aproximació a alguns dels plats i en altres casos als productes, de vegades cuinats a la nostra manera.
Comença el Tour!
Del que queden, sense cap mena de dubte els favorits són Valverde, Menchov, Evans i els germans Shleck. També es parla de Cunego, i de la sensació de Riccó en muntanya. L'antic vencedor Pereiro pot ser com sempre un gran aliat per Valverde que ahir va deixar clar que està molt fort, i els catalans haurem de tornar a estar pendents de la valentia de Joan Antoni Flecha. Els vallesans tindrem el nostre representant en Josep Jufré d'El Figueró. Un any més Caisse d'Epargne no ha vist necessari incloure al paretà Joaquim Rodríguez(un dia d'aquest us parlaré de la meva pedalada amb ell i el seu germà, fa uns dies per les carreteres de la comarca).
Ho heu endevinat. Us penso fotre la pallissa uns quants dies amb situacions ciclistes. Però, com l'any passat ho adornaré amb altra tema. L'any passat parlava de vins. Aquest any us parlaré de cuina. Dels productes i els plats d'algunes de les zones que travessi la cursa. Una aproximació a alguns dels plats i en altres casos als productes, de vegades cuinats a la nostra manera.
Comença el Tour!