Nuevos sabores
Ya hablé en su día de la primera vez que probé el jamón. Eran otros tiempos y uno iba descubriendo ciertos sabores según se tenía acceso a ellos.
Ocurrió como con la hamburguesa. Hoy en día es un producto muy mayoritario, no hay niño que no haya entrado alguna vez en un McDonalds, Burguer, o la hamburguesería del pueblo. Pero en aquellos tiempos, la hamburguesa (como tal, con su pan con sésamo, su lechuga, su ketchup...) sólo era algo que veíamos en las películas americanas. Lo mas parecido que comíamos era el filete ruso (y bien rico que está).
Recuerdo que probé mi primera hamburguesa en la feria de mi pueblo (otra vez la feria, ya sabía yo que me iba a marcar mi nacimiento). En uno de esos puestos ambulantes, esa especie de camionetas con un lateral abierto, anunciaban este plato. No sé que edad tenía yo, pero supongo que unos once o doce años. Tampoco recuerdo con quién iba, creo que con mi hermano mayor y alguien más. El caso es que nos lanzamos y pedimos nuestras hamburguesas. A mí aquello me pareció rico, pero incomodísimo de comer. El ketchup chorreaba por los lados, el pan se deslizaba y dejaba al aire la lechuga, había que abrir demasiado la boca para morder aquello. Pensé que ese producto no iba a tener mucho futuro en nuestro país, que era sólo cosa de las películas.
Creo que me equivoqué.
Ocurrió como con la hamburguesa. Hoy en día es un producto muy mayoritario, no hay niño que no haya entrado alguna vez en un McDonalds, Burguer, o la hamburguesería del pueblo. Pero en aquellos tiempos, la hamburguesa (como tal, con su pan con sésamo, su lechuga, su ketchup...) sólo era algo que veíamos en las películas americanas. Lo mas parecido que comíamos era el filete ruso (y bien rico que está).
Recuerdo que probé mi primera hamburguesa en la feria de mi pueblo (otra vez la feria, ya sabía yo que me iba a marcar mi nacimiento). En uno de esos puestos ambulantes, esa especie de camionetas con un lateral abierto, anunciaban este plato. No sé que edad tenía yo, pero supongo que unos once o doce años. Tampoco recuerdo con quién iba, creo que con mi hermano mayor y alguien más. El caso es que nos lanzamos y pedimos nuestras hamburguesas. A mí aquello me pareció rico, pero incomodísimo de comer. El ketchup chorreaba por los lados, el pan se deslizaba y dejaba al aire la lechuga, había que abrir demasiado la boca para morder aquello. Pensé que ese producto no iba a tener mucho futuro en nuestro país, que era sólo cosa de las películas.
Creo que me equivoqué.
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OLA PAISANO SOY LORAÑA PERO LLEVO 7 AÑOS FUERA PERO NO HAY NI UN SOLO DIA QUE NO ME ACUERDE DE LORA.BUENO UN SALUDITO DESDE BCN
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El Periódico digital
www.loradelrio.tk
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Un saludo para un paisano loreño.
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