BIZCOCHO DE VAINILLA en el microondas
BIZCOCHO DE VAINILLA
INGREDIENTES
2 HUEVOS
1 VASO DE AZÚCAR
¾ DE VASO DE LECHE SEMIDESNATADA
¼ DE VASO DE ACEITE DE OLIVA
1 CUCHARADA PEQUEÑA DE FLAN DE EL NIÑO
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
PREPARACION
PRIMERO, SE BATEN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE EN EL MEZCLADOR MÓNACO.
LUEGO, SE BATEN LAS YEMAS JUNTAS.
DEPUÉS DE AÑADE EL AZÚCAR Y SE BATE TODO. Y ACONTINUACIÓN SE AÑADEN EL RESTO DE LOS INGREDIENTES.
POR ÚLTIMO, SE UNTA EL MOLDE REDONDO DE SILICONA CON MANTEQUILLA. SE LE ECHA TODA LA MEZCLA Y SE METE EN EL MICROONDAS DURANTE 8 MINUTOS EN 2 TIEMPOS.
BUEN PROVECHO.
FINA MARTÍNEZ - UNIDAD AMOR
INGREDIENTES
2 HUEVOS
1 VASO DE AZÚCAR
¾ DE VASO DE LECHE SEMIDESNATADA
¼ DE VASO DE ACEITE DE OLIVA
1 CUCHARADA PEQUEÑA DE FLAN DE EL NIÑO
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
PREPARACION
PRIMERO, SE BATEN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE EN EL MEZCLADOR MÓNACO.
LUEGO, SE BATEN LAS YEMAS JUNTAS.
DEPUÉS DE AÑADE EL AZÚCAR Y SE BATE TODO. Y ACONTINUACIÓN SE AÑADEN EL RESTO DE LOS INGREDIENTES.
POR ÚLTIMO, SE UNTA EL MOLDE REDONDO DE SILICONA CON MANTEQUILLA. SE LE ECHA TODA LA MEZCLA Y SE METE EN EL MICROONDAS DURANTE 8 MINUTOS EN 2 TIEMPOS.
BUEN PROVECHO.
FINA MARTÍNEZ - UNIDAD AMOR
ARROZ MURCIANO (receta en el microondas)
ARROZ MURCIANO
INGREDIENTES
250 gr. DE ARROZ
100 gr. DE JAMÓN SERRANO
DOBLE CANTIDAD DE AGUA QUE DE ARROZ
6 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO
50 GRMS. DE BLANCO PICADO
AZAFRÁN, PEREJIL Y SAL.
100 GRMS. DE LONGANIZA PICADA ROJA
1 ÑORA REMOJADA
2 DIENTES DE AJO
PREPARACION
SE SOFRÍE EL EMBUTIDO 2 MINUTOS, SE AÑADE EL ARROZ, SE DA UNA VUELTA Y SE LE AGREGA EL TOMATE FRITO, AJO, PEREJIL, AZAFRÁN Y ÑORA A TROZOS.
POR ÚLTIMO SE ECHA DOBLE CANTIDAD DE AGUA CALIENTE QUE DE ARROZ.
SE PONE EN UN MICROPLÚS REDONDO DE 2,25 L EN DOS TIEMPOS EN EL MICROONDAS: 7 MINUTOS MÁS 5 MINUTOS.
A CONTINUACIÓN SE DEJA 5 MINUTOS EN REPOSO.
BUEN PROVECHO.
INGREDIENTES
250 gr. DE ARROZ
100 gr. DE JAMÓN SERRANO
DOBLE CANTIDAD DE AGUA QUE DE ARROZ
6 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO
50 GRMS. DE BLANCO PICADO
AZAFRÁN, PEREJIL Y SAL.
100 GRMS. DE LONGANIZA PICADA ROJA
1 ÑORA REMOJADA
2 DIENTES DE AJO
PREPARACION
SE SOFRÍE EL EMBUTIDO 2 MINUTOS, SE AÑADE EL ARROZ, SE DA UNA VUELTA Y SE LE AGREGA EL TOMATE FRITO, AJO, PEREJIL, AZAFRÁN Y ÑORA A TROZOS.
POR ÚLTIMO SE ECHA DOBLE CANTIDAD DE AGUA CALIENTE QUE DE ARROZ.
SE PONE EN UN MICROPLÚS REDONDO DE 2,25 L EN DOS TIEMPOS EN EL MICROONDAS: 7 MINUTOS MÁS 5 MINUTOS.
A CONTINUACIÓN SE DEJA 5 MINUTOS EN REPOSO.
BUEN PROVECHO.
ALMEJAS EN SALSA (recetas en el microondas)
ALMEJAS EN SALSA
INGREDIENTES (para 4 personas)
1 kg de almejas
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón picante
1 hoja de laurel
1 vaso grande (300 ml) de salsa de tomate
1 cucharada de perejil fresco picado
1 vaso pequeño (150 ml) de vino blanco
Aceite de oliva Virgen Extra
PREPARACIÓN
En primer lugar, se recuerda que se deben dejar las almejas en agua fría y sal para que suelten los restos de arena.
Se pelan los ajos, se quita el germen (si lleva) y los picamos finamente con el MINI CHEF MARINA. Se ponen en el MICROPLUS REDONDO y se mete en el microondas durante 2 minutos aprox.
Colocamos a continuación el pimentón y el laurel. Removemos bien y cubrimos con la salsa de tomate. Ponemos en el microondas 1 minuto.
Por último, agregamos las almejas, salpimentamos y ponemos en el microondas hasta que se abran (unos 8 ó 9 minutos)
Se puede servir con perejil picado, si se desea.
CARMEN ILLÁN – UNIDAD FÁTIMA
INGREDIENTES (para 4 personas)
1 kg de almejas
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón picante
1 hoja de laurel
1 vaso grande (300 ml) de salsa de tomate
1 cucharada de perejil fresco picado
1 vaso pequeño (150 ml) de vino blanco
Aceite de oliva Virgen Extra
PREPARACIÓN
En primer lugar, se recuerda que se deben dejar las almejas en agua fría y sal para que suelten los restos de arena.
Se pelan los ajos, se quita el germen (si lleva) y los picamos finamente con el MINI CHEF MARINA. Se ponen en el MICROPLUS REDONDO y se mete en el microondas durante 2 minutos aprox.
Colocamos a continuación el pimentón y el laurel. Removemos bien y cubrimos con la salsa de tomate. Ponemos en el microondas 1 minuto.
Por último, agregamos las almejas, salpimentamos y ponemos en el microondas hasta que se abran (unos 8 ó 9 minutos)
Se puede servir con perejil picado, si se desea.
CARMEN ILLÁN – UNIDAD FÁTIMA
