PUDÍN DE MEJILLONES Y PIMIENTOS en el microondas
PUDÍN DE MEJILLONES Y PIMIENTOS
INGREDIENTES
3 LATAS DE MEJILLONES (ACEITE ESCURRIDO)
2 Ó 3 PIMIENTOS DE PIQUILLO
4 HUEVOS
1 BOTE DE LECHE EVAPORADA “IDEAL”
PREPARACION
EN EL TAZON MEDIDOR DE 2 L (507004) SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES.
A CONTINUACIÓN PONEMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE DE SILICONA RECTANGULAR Y METEMOS AL MICROONDAS 8-9 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.
BUEN PROVECHO.
ROSA Mª CONESA - UNIDAD POSITIVAS
INGREDIENTES
3 LATAS DE MEJILLONES (ACEITE ESCURRIDO)
2 Ó 3 PIMIENTOS DE PIQUILLO
4 HUEVOS
1 BOTE DE LECHE EVAPORADA “IDEAL”
PREPARACION
EN EL TAZON MEDIDOR DE 2 L (507004) SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES.
A CONTINUACIÓN PONEMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE DE SILICONA RECTANGULAR Y METEMOS AL MICROONDAS 8-9 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.
BUEN PROVECHO.
ROSA Mª CONESA - UNIDAD POSITIVAS
FLAN DE HUEVO en el microondas
FLAN DE HUEVO
INGREDIENTES
4 HUEVOS
1 bote de leche condensada PEQUEÑO
2 medidas del mismo bote de LECHE ENTERA
Caramelo líquido
Raspadura de limón
PREPARACION
SE MEZCLAN PRIMERO LOS HUEVOS, Y DESPUÉS EL RESTO DE LOS INGREDIENTES EN EL TAZÓN MEZCLADOR (507005) CON LA BATIDORA.
SE PONE EN EL MICROPLUS REDONDO DE 2.25 L (603003) DURANTE 10 MINUTOS EN EL MICROONDAS (EN 2 TIEMPOS DE 5 MINUTOS).
SE DESMOLDA Y SE ADORNA CON CARAMELO LIQUIDO Y NATA AL GUSTO.
BUEN PROVECHO.
NOTA: EL MÁXIMO DE POTENCIA QUE SE ACONSEJA ES DE 800 W. SI EL MICROONDAS TIENE MÁS, HAY QUE BAJARLO A DICHA POTENCIA
Mª ÁNGELES SÁNCHEZ - UNIDAD FÁTIMA
INGREDIENTES
4 HUEVOS
1 bote de leche condensada PEQUEÑO
2 medidas del mismo bote de LECHE ENTERA
Caramelo líquido
Raspadura de limón
PREPARACION
SE MEZCLAN PRIMERO LOS HUEVOS, Y DESPUÉS EL RESTO DE LOS INGREDIENTES EN EL TAZÓN MEZCLADOR (507005) CON LA BATIDORA.
SE PONE EN EL MICROPLUS REDONDO DE 2.25 L (603003) DURANTE 10 MINUTOS EN EL MICROONDAS (EN 2 TIEMPOS DE 5 MINUTOS).
SE DESMOLDA Y SE ADORNA CON CARAMELO LIQUIDO Y NATA AL GUSTO.
BUEN PROVECHO.
NOTA: EL MÁXIMO DE POTENCIA QUE SE ACONSEJA ES DE 800 W. SI EL MICROONDAS TIENE MÁS, HAY QUE BAJARLO A DICHA POTENCIA
Mª ÁNGELES SÁNCHEZ - UNIDAD FÁTIMA
CALABACÍN RELLENO DE ENSALADA
CALABACÍN RELLENO DE ENSALADA
INGREDIENTES
2 CALABACINES
100 GR. DE ARROZ
12 MEJILLONES
2 LATAS DE BONITO O ATUN
6 HOJAS DE LECHUGA, 2 CEBOLLETAS, 1 MANOJO DE RABANITOS
½ VASO DE MAYONESA
AGUA, ACEITE, VINAGRE, SAL Y PIMIENTA
PREPARACION
PARTIMOS LOS CALABACINES POR LA MITAD A LO LARGO Y LOS PONEMOS EN EL MICROPLÚS OVAL (603009) 5 MINUTOS EN EL MICROONDAS. CUANDO ESTÉN FRÍOS, EXTRAEMOS SU CARNE CON UNA CUCHARITA, DEJANDO LA CORTEZA.
A CONTINUACIÓN, PONEMOS EN LA JARRA MICROPLÚS DE 1.2 L (603001) EL ARROZ CON AGUA Y UNA PIZCA DE SAL DURANTE 6 MINUTOS EN EL MICROONDAS Y DEJAMOS REPOSAR.
UNA VEZ COCIDO LO REFRESCAMOS EN AGUA FRÍA Y COLAMOS.
MEZCLAMOS EL ARROZ CON LA LECHUGA Y DOS RABANITOS CORTADOS EN JULIANA; ALIÑAMOS CON ACEITE, VINAGRE Y SAL Y RESERVAMOS.
PARA LA ENSALADA DESMENUZAMOS EL ATÚN O EL BONITO Y LO MEZCLAMOS CON LA CEBOLLETA Y LA MAYONESA.
POR ÚLTIMO PONEMOS LOS MEJILLONES EN EL MICROPLÚS OVAL Y LOS COCINAMOS EN EL MICROONDAS DURANTE 3 MINUTOS. CUANDO SE ABRAN, LOS RETIRAMOS.
PRESENTAMOS LAS CORTEZAS DE CALABACÍN RELLENAS CON LAS DOS ENSALADAS (MITAD Y MITAD) Y LAS ADORNAMOS CON LOS MEJILLONES Y LOS RABANITOS.
BUEN PROVECHO.
Mª ÁNGELES ROSÓN - UNIDAD MEDITERRÁNEO
INGREDIENTES
2 CALABACINES
100 GR. DE ARROZ
12 MEJILLONES
2 LATAS DE BONITO O ATUN
6 HOJAS DE LECHUGA, 2 CEBOLLETAS, 1 MANOJO DE RABANITOS
½ VASO DE MAYONESA
AGUA, ACEITE, VINAGRE, SAL Y PIMIENTA
PREPARACION
PARTIMOS LOS CALABACINES POR LA MITAD A LO LARGO Y LOS PONEMOS EN EL MICROPLÚS OVAL (603009) 5 MINUTOS EN EL MICROONDAS. CUANDO ESTÉN FRÍOS, EXTRAEMOS SU CARNE CON UNA CUCHARITA, DEJANDO LA CORTEZA.
A CONTINUACIÓN, PONEMOS EN LA JARRA MICROPLÚS DE 1.2 L (603001) EL ARROZ CON AGUA Y UNA PIZCA DE SAL DURANTE 6 MINUTOS EN EL MICROONDAS Y DEJAMOS REPOSAR.
UNA VEZ COCIDO LO REFRESCAMOS EN AGUA FRÍA Y COLAMOS.
MEZCLAMOS EL ARROZ CON LA LECHUGA Y DOS RABANITOS CORTADOS EN JULIANA; ALIÑAMOS CON ACEITE, VINAGRE Y SAL Y RESERVAMOS.
PARA LA ENSALADA DESMENUZAMOS EL ATÚN O EL BONITO Y LO MEZCLAMOS CON LA CEBOLLETA Y LA MAYONESA.
POR ÚLTIMO PONEMOS LOS MEJILLONES EN EL MICROPLÚS OVAL Y LOS COCINAMOS EN EL MICROONDAS DURANTE 3 MINUTOS. CUANDO SE ABRAN, LOS RETIRAMOS.
PRESENTAMOS LAS CORTEZAS DE CALABACÍN RELLENAS CON LAS DOS ENSALADAS (MITAD Y MITAD) Y LAS ADORNAMOS CON LOS MEJILLONES Y LOS RABANITOS.
BUEN PROVECHO.
Mª ÁNGELES ROSÓN - UNIDAD MEDITERRÁNEO
PASTEL DE BRÓCOLI
PASTEL DE BRÓCOLI
INGREDIENTES
1 MANOJO DE BRÓCOLI
1 PAQUETE DE BACON CORTADO (p.ej. “TARRADELLAS”)
2 TETRA BRICK DE NATA PARA COCINAR DE 200 ml.
2 HUEVOS
QUESO RALLADO
SAL, PIMIENTA Y PIMENTÓN
PREPARACION
EN PRIMER LUGAR, LAVAR Y LIMPIAR EL BRÓCOLI QUITANDO LA PARTE DEL TALLO (IGUAL QUE UNA COLIFLOR), LO PONEMOS EN EL MICROPLÚS OVAL DE 1.5 L (603009) Y METEMOS AL MICROONDAS 7 MINUTOS.
A CONTINUACIÓN SE AÑADE EL BACON Y VOLVEMOS A PONER OTROS 7 MINUTOS AL MICROONDAS.
EN EL TAZON MEZCLADOR DE 3 L (507005) SE BATEN LOS 2 HUEVOS CON LA NATA, PONIENDO UN POQUITO DE SAL Y PIMIENTA, LO VERTEMOS POR ENCIMA DEL BRÓCOLI Y EL BACON, Y LO METEMOS AL MICROONDAS 3 MINUTOS.
POR ÚLTIMO, PONEMOS POR ENCIMA QUESO RALLADO Y UN POCO DE PIMENTÓN Y LE DAMOS OTROS 2 MINUTOS.
SE PUEDE COMER TEMPLADO O FRÍO.
BUEN PROVECHO.
Mª ÁNGELES DE LA VIEJA - UNIDAD CAROL
INGREDIENTES
1 MANOJO DE BRÓCOLI
1 PAQUETE DE BACON CORTADO (p.ej. “TARRADELLAS”)
2 TETRA BRICK DE NATA PARA COCINAR DE 200 ml.
2 HUEVOS
QUESO RALLADO
SAL, PIMIENTA Y PIMENTÓN
PREPARACION
EN PRIMER LUGAR, LAVAR Y LIMPIAR EL BRÓCOLI QUITANDO LA PARTE DEL TALLO (IGUAL QUE UNA COLIFLOR), LO PONEMOS EN EL MICROPLÚS OVAL DE 1.5 L (603009) Y METEMOS AL MICROONDAS 7 MINUTOS.
A CONTINUACIÓN SE AÑADE EL BACON Y VOLVEMOS A PONER OTROS 7 MINUTOS AL MICROONDAS.
EN EL TAZON MEZCLADOR DE 3 L (507005) SE BATEN LOS 2 HUEVOS CON LA NATA, PONIENDO UN POQUITO DE SAL Y PIMIENTA, LO VERTEMOS POR ENCIMA DEL BRÓCOLI Y EL BACON, Y LO METEMOS AL MICROONDAS 3 MINUTOS.
POR ÚLTIMO, PONEMOS POR ENCIMA QUESO RALLADO Y UN POCO DE PIMENTÓN Y LE DAMOS OTROS 2 MINUTOS.
SE PUEDE COMER TEMPLADO O FRÍO.
BUEN PROVECHO.
Mª ÁNGELES DE LA VIEJA - UNIDAD CAROL
GAMBAS AL AJILLO
GAMBAS AL AJILLO
INGREDIENTES
¼ KG. DE GAMBAS PELADAS
1 GUINDILLA
4 DIENTES DE AJOS LAMINADOS
1 ENANITO Y ½ DE ACEITE
SAL AL GUSTO
PREPARACIÓN
LO PONEMOS TODO JUNTO EN EL MICROPLÚS REDONDO Y LE DAMOS 3 MINUTOS A MÁXIMA POTENCIA.
LO DEJAMOS 2 MINUTOS DE REPOSO.
Y LISTO PARA COMER.
BUEN PROVECHO.
NIEVES NAVARRO - UNIDAD PASARELA
INGREDIENTES
¼ KG. DE GAMBAS PELADAS
1 GUINDILLA
4 DIENTES DE AJOS LAMINADOS
1 ENANITO Y ½ DE ACEITE
SAL AL GUSTO
PREPARACIÓN
LO PONEMOS TODO JUNTO EN EL MICROPLÚS REDONDO Y LE DAMOS 3 MINUTOS A MÁXIMA POTENCIA.
LO DEJAMOS 2 MINUTOS DE REPOSO.
Y LISTO PARA COMER.
BUEN PROVECHO.
NIEVES NAVARRO - UNIDAD PASARELA
GALLOS DE MAR
GALLOS DE MAR
INGREDIENTES
4 GALLOS
1 CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
ACEITE, SAL, PIMIENTA Y NUECES
PREPARACION
PICAMOS LA CEBOLLA Y LOS AJOS EN EL QUICK CHEF (509027).
A CONTINUACIÓN, PONEMOS EN EL MICROPLÚS OVAL DE 1.5 L (603009) UN BUEN CHORRO DE ACEITE LA CEBOLLA Y LOS AJOS PICADOS.
COCINAMOS EN EL MICROONDAS A MÁXIMA POTENCIA 14 MINUTOS EN 3 TIEMPOS (EL PRIMERO Y EL SEGUNDO DE 5 MINUTOS Y EL ÚLTIMO DE 4 MINUTOS).
DESPUÉS SE AÑADE EL PESCADO CUBRIÉNDOLO CON LA CEBOLLA Y LOS AJOS POCHADOS, LE PONEMOS SAL Y PIMIENTA Y METEMOS AL MICROONDAS 10 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.
POR ÚLTIMO SE PONE POR ENCIMA DEL PESCADO LAS NUECES PELADAS Y VOLVEMOS A METER AL MICROONDAS 2 MINUTOS.
DEJAMOS REPOSAR Y LISTO.
BUEN PROVECHO.
MARIA NAVARRO - UNIDAD TRIANA
INGREDIENTES
4 GALLOS
1 CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
ACEITE, SAL, PIMIENTA Y NUECES
PREPARACION
PICAMOS LA CEBOLLA Y LOS AJOS EN EL QUICK CHEF (509027).
A CONTINUACIÓN, PONEMOS EN EL MICROPLÚS OVAL DE 1.5 L (603009) UN BUEN CHORRO DE ACEITE LA CEBOLLA Y LOS AJOS PICADOS.
COCINAMOS EN EL MICROONDAS A MÁXIMA POTENCIA 14 MINUTOS EN 3 TIEMPOS (EL PRIMERO Y EL SEGUNDO DE 5 MINUTOS Y EL ÚLTIMO DE 4 MINUTOS).
DESPUÉS SE AÑADE EL PESCADO CUBRIÉNDOLO CON LA CEBOLLA Y LOS AJOS POCHADOS, LE PONEMOS SAL Y PIMIENTA Y METEMOS AL MICROONDAS 10 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.
POR ÚLTIMO SE PONE POR ENCIMA DEL PESCADO LAS NUECES PELADAS Y VOLVEMOS A METER AL MICROONDAS 2 MINUTOS.
DEJAMOS REPOSAR Y LISTO.
BUEN PROVECHO.
MARIA NAVARRO - UNIDAD TRIANA
ASADO DE POLLO
ASADO DE POLLO
INGREDIENTES
2 MUSLOS Y CONTRAMUSLOS
4 ó 5 PATATAS
PIÑONES
AJO, PEREJIL, TOMATE, SAL, TOMILLO
½ VASO DE VINO BLANCO
½ ENANITO DE ACEITE
PREPARACIÓN
SE PONE TODO JUNTO EN EL MICROPLUS OVAL O EN EL ULTRAPLUS CUADRADO Y LO INTRODUCIMOS EN EL MICROONDAS DURANTE 20 ó 25 MINUTOS.
BUEN PROVECHO.
CARMEN ILLAN – UNIDAD FÁTIMA
INGREDIENTES
2 MUSLOS Y CONTRAMUSLOS
4 ó 5 PATATAS
PIÑONES
AJO, PEREJIL, TOMATE, SAL, TOMILLO
½ VASO DE VINO BLANCO
½ ENANITO DE ACEITE
PREPARACIÓN
SE PONE TODO JUNTO EN EL MICROPLUS OVAL O EN EL ULTRAPLUS CUADRADO Y LO INTRODUCIMOS EN EL MICROONDAS DURANTE 20 ó 25 MINUTOS.
BUEN PROVECHO.
CARMEN ILLAN – UNIDAD FÁTIMA
PAPAS ARRUGÁS
PAPAS ARRUGÁS
INGREDIENTES
PATATAS
SAL GRUESA
PREPARACIÓN
EN PRIMER LUGAR, SE LAVAN LAS “PAPAS” Y SE COLOCAN EN EL MICROPLÚS REDONDO SIN SECARLAS CON LAS GOTAS DE AGUA QUE LES QUEDAN.
A CONTINUACIÓN, LES ECHAMOS SAL GRUESA POR ENCIMA.
LAS COLOCAMOS EN EL MICROPLÚS REDONDO DE 2,25 L. SE PONE 8 Ó 10 MINUTOS EN EL MICROONDAS, HASTA QUE SE COMPRUEBA QUE ESTÁN HECHAS.
POR ÚLTIMO, SE ESCURRE EL AGUA QUE SUELTA Y A COMER.
SE PUEDE ACOMPAÑAR DE MAYONESA, AJO O MOJO PICÓN.
QUE APROVECHE.
YOLANDA VALENCIA GARCÍA
INGREDIENTES
PATATAS
SAL GRUESA
PREPARACIÓN
EN PRIMER LUGAR, SE LAVAN LAS “PAPAS” Y SE COLOCAN EN EL MICROPLÚS REDONDO SIN SECARLAS CON LAS GOTAS DE AGUA QUE LES QUEDAN.
A CONTINUACIÓN, LES ECHAMOS SAL GRUESA POR ENCIMA.
LAS COLOCAMOS EN EL MICROPLÚS REDONDO DE 2,25 L. SE PONE 8 Ó 10 MINUTOS EN EL MICROONDAS, HASTA QUE SE COMPRUEBA QUE ESTÁN HECHAS.
POR ÚLTIMO, SE ESCURRE EL AGUA QUE SUELTA Y A COMER.
SE PUEDE ACOMPAÑAR DE MAYONESA, AJO O MOJO PICÓN.
QUE APROVECHE.
YOLANDA VALENCIA GARCÍA
SARDINAS A LA ALBAHACA
SARDINAS A LA ALBAHACA
INGREDIENTES
½ DOCENA DE SARDINAS LIMPIAS
ACEITE
ALBAHACA
PAN RALLADO
PREPARACIÓN
PONEMOS EN EL FONDO DEL MICROPLUS OVAL UN POCO DE ACEITE Y COLOCAMOS ABIERTAS LAS SARDINAS.
A CONTINUACIÓN, ESPOLVOREAMOS LA ALBAHACA Y ENCIMA PONEMOS UN POCO DE PAN RALLADO.
METEMOS 3 MINUTOS EN EL MICROONDAS.
LO DEJAMOS UN PAR DE MINUTOS DE REPOSO Y LISTO.
BUEN PROVECHO.
NIEVES NAVARRO - UNIDAD PASARELA
INGREDIENTES
½ DOCENA DE SARDINAS LIMPIAS
ACEITE
ALBAHACA
PAN RALLADO
PREPARACIÓN
PONEMOS EN EL FONDO DEL MICROPLUS OVAL UN POCO DE ACEITE Y COLOCAMOS ABIERTAS LAS SARDINAS.
A CONTINUACIÓN, ESPOLVOREAMOS LA ALBAHACA Y ENCIMA PONEMOS UN POCO DE PAN RALLADO.
METEMOS 3 MINUTOS EN EL MICROONDAS.
LO DEJAMOS UN PAR DE MINUTOS DE REPOSO Y LISTO.
BUEN PROVECHO.
NIEVES NAVARRO - UNIDAD PASARELA