MACARRONES MARINEROS
MACARRONES MARINEROS en el microondas
INGREDIENTES
250 g macarrones
300 g. Gambas con piel
300 g almejas o chirlas
3 dientes de ajo pelado
50 gr. De queso rallado (parmesano)
5 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
sal
PREPARACION
Picamos los ajos en el Minichef o QuickChef, quitando el germen si lo lleva y los ponemos a pochar con el aceite en el Microplus redondo a 750w de potencia, en el microondas 2 minutos aproximadamente. Sacar y agregar las almejas ya lavadas, mezclar y lo cocinar 3 minutos mas. Sacar e incorporar las gambas peladas, y se cocinar 1 minuto mas. Sacar del Microplus y reservar tapado.
A continuación ponemos ½ litro de agua en el Microplus con las hojas de laurel, sal y la piel y cabezas de las gambas, cocemos 5 o 6 minutos para que suelte todo el jugo.
Colamos el caldo, lo ponemos en el microplus y añadimos el jugo de las almejas reservadas.
Incorporamos los macarrones, mezclamos bien, lo metemos en el microondas 15 minutos en tres tiempos, siempre removiendo. Una vez hecho, incorporamos los ingredientes reservados y mezclamos. Servimos en el plato y añadimos queso al gusto.
Si gustan gratinados, pasar a fuente de horno , añadir el queso por encima y gratinamos unos 3 minutos aproximadamente, según potencia del horno.
Listos para comer y buen provecho!!
JUANI MUÑOZ – UNIDAD TRIANA
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO
Telf. 968 856936 salzillo@tupperware.es
INGREDIENTES
250 g macarrones
300 g. Gambas con piel
300 g almejas o chirlas
3 dientes de ajo pelado
50 gr. De queso rallado (parmesano)
5 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
sal
PREPARACION
Picamos los ajos en el Minichef o QuickChef, quitando el germen si lo lleva y los ponemos a pochar con el aceite en el Microplus redondo a 750w de potencia, en el microondas 2 minutos aproximadamente. Sacar y agregar las almejas ya lavadas, mezclar y lo cocinar 3 minutos mas. Sacar e incorporar las gambas peladas, y se cocinar 1 minuto mas. Sacar del Microplus y reservar tapado.
A continuación ponemos ½ litro de agua en el Microplus con las hojas de laurel, sal y la piel y cabezas de las gambas, cocemos 5 o 6 minutos para que suelte todo el jugo.
Colamos el caldo, lo ponemos en el microplus y añadimos el jugo de las almejas reservadas.
Incorporamos los macarrones, mezclamos bien, lo metemos en el microondas 15 minutos en tres tiempos, siempre removiendo. Una vez hecho, incorporamos los ingredientes reservados y mezclamos. Servimos en el plato y añadimos queso al gusto.
Si gustan gratinados, pasar a fuente de horno , añadir el queso por encima y gratinamos unos 3 minutos aproximadamente, según potencia del horno.
Listos para comer y buen provecho!!
JUANI MUÑOZ – UNIDAD TRIANA
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO
Telf. 968 856936 salzillo@tupperware.es
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS
INGREDIENTES
12 Pimientos del piquillo asados,
1 cucharada de harina
1 vaso de leche
1 cucharada de mantequilla
200 gr. De gambas peladas
2 cucharadas de aceite
½ cebolla
sal
pimienta
nuez moscada
Para la salsa:
3 pimientos del piquillo asados
½ cebolla
1 vaso de vino de nata liquida
2 cucharadas de aceite
PREPARACION
Pelar y picar la cebolla muy fina y freirla en el aceite con el recipiente tapado con papel transparente o su tapa, 5 minutos al 100%. Añadir las gambas muy secas y rehogarlas 1 minuto a maxima potencia.
Rehogar 1 minuto la mantequilla y la harina, agregar la leche caliente, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada y cocer 4 minutos al 100%., parando cada minuto para mover la bechamel.
Mezclar la bechamel con las gambas y rellenar los pimientos.
Salsa: Freir la cebolla muy picada en el aceite 4 min. Al 100%, añadir los pimientos y la nata y cocer 2 min. Triturarlo y cocer 2 minutos mas con los pimientos.
BUEN PROVECHO!!
Mª ANGELES ROSON - UNIDAD MEDITERRANEO
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO
Telf. 968 856936 salzillo@tupperware.es
INGREDIENTES
12 Pimientos del piquillo asados,
1 cucharada de harina
1 vaso de leche
1 cucharada de mantequilla
200 gr. De gambas peladas
2 cucharadas de aceite
½ cebolla
sal
pimienta
nuez moscada
Para la salsa:
3 pimientos del piquillo asados
½ cebolla
1 vaso de vino de nata liquida
2 cucharadas de aceite
PREPARACION
Pelar y picar la cebolla muy fina y freirla en el aceite con el recipiente tapado con papel transparente o su tapa, 5 minutos al 100%. Añadir las gambas muy secas y rehogarlas 1 minuto a maxima potencia.
Rehogar 1 minuto la mantequilla y la harina, agregar la leche caliente, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada y cocer 4 minutos al 100%., parando cada minuto para mover la bechamel.
Mezclar la bechamel con las gambas y rellenar los pimientos.
Salsa: Freir la cebolla muy picada en el aceite 4 min. Al 100%, añadir los pimientos y la nata y cocer 2 min. Triturarlo y cocer 2 minutos mas con los pimientos.
BUEN PROVECHO!!
Mª ANGELES ROSON - UNIDAD MEDITERRANEO
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO
Telf. 968 856936 salzillo@tupperware.es
PUDÍN DE NARANJA
PUDÍN DE NARANJA
INGREDIENTES
½ LITRO DE LECHE
100 g. DE PAN DEL DIA ANTERIOR
4 CUCHARADAS DE AZUCAR
3 HUEVOS
½ BOTE DE MERMELADA DE NARANJA
2 CUCHARADAS DE PASAS DE CORINTO
1 COPA DE BRANDY
4 CUCHARADAS DE CARAMELO LÍQUIDO
PREPARACION
PONER A REMOJO LAS PASAS EN EL BRANDY. CALENTAR LA LECHE EN EL MICROONDAS EN LA JARRA MICROPLÚS DE 1.2 L (603001) AÑADIR EL PAN CORTADO EN RODAJITAS Y RESERVAR. SE COGE EL CARAMELO LÍQUIDO Y SE BAÑAN LAS PAREDES Y EL FONDO DEL MOLDE DE SILICONA REDONDO (604005).
EN EL TAZON MEZCLADOR DE 3 L (507005), BATIR LOS HUEVOS Y MEZCLAR CON EL AZUCAR, LA MERMELADA, LAS PASAS ESCURRIDAS Y LA LECHE CON EL PAN.
LLENAR EL MOLDE Y COCERLO EN EL MICROONDAS, LE DAREMOS 10 ó 12 MINUTOS.
PARA SERVIR PODEMOS ACOMPAÑAR EL PUDÍN CON JULIANA DE NARANJA OBTENIDA CON EL NUEVO PELAVEGETALES JULIANA (508004) Y NATILLAS.
BUEN PROVECHO.
Mª ÁNGELES ABELLÁN - UNIDAD ÁNGEL
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO
968 856936
salzillo@tupperware.es
http://blogs.ya.com/recetasdesalzillotw
INGREDIENTES
½ LITRO DE LECHE
100 g. DE PAN DEL DIA ANTERIOR
4 CUCHARADAS DE AZUCAR
3 HUEVOS
½ BOTE DE MERMELADA DE NARANJA
2 CUCHARADAS DE PASAS DE CORINTO
1 COPA DE BRANDY
4 CUCHARADAS DE CARAMELO LÍQUIDO
PREPARACION
PONER A REMOJO LAS PASAS EN EL BRANDY. CALENTAR LA LECHE EN EL MICROONDAS EN LA JARRA MICROPLÚS DE 1.2 L (603001) AÑADIR EL PAN CORTADO EN RODAJITAS Y RESERVAR. SE COGE EL CARAMELO LÍQUIDO Y SE BAÑAN LAS PAREDES Y EL FONDO DEL MOLDE DE SILICONA REDONDO (604005).
EN EL TAZON MEZCLADOR DE 3 L (507005), BATIR LOS HUEVOS Y MEZCLAR CON EL AZUCAR, LA MERMELADA, LAS PASAS ESCURRIDAS Y LA LECHE CON EL PAN.
LLENAR EL MOLDE Y COCERLO EN EL MICROONDAS, LE DAREMOS 10 ó 12 MINUTOS.
PARA SERVIR PODEMOS ACOMPAÑAR EL PUDÍN CON JULIANA DE NARANJA OBTENIDA CON EL NUEVO PELAVEGETALES JULIANA (508004) Y NATILLAS.
BUEN PROVECHO.
Mª ÁNGELES ABELLÁN - UNIDAD ÁNGEL
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO
968 856936
salzillo@tupperware.es
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