ÑOQUIS DE ESPINACAS
ÑOQUIS DE ESPINACAS
INGREDIENTES
UN MANOJO DE ESPINACAS
2 PATATAS GORDAS
1 QUESITO
1 HUEVO CRUDO
1 VASO DE AGUA DE COCER LAS PATATAS CALIENTES
300 gr. DE HARINA
CEBOLLA, QUESO RALLADO, MANTEQUILLA, SAL
PREPARACIÓN
EN PRIMER LUGAR, SE CUECEN LAS PATATAS CON SAL, Y SE CHAFAN. SE RESERVA 1 VASO DE AGUA AL COCER LAS PATATAS.
DESPUÉS, SE CUECEN LAS ESPINACAS, SE ESCURREN Y SE PICAN CON LAS TIJERAS TUPPERWARE.
A CONTINUACIÓN, SE JUNTAN LAS PATATAS Y LAS ESPINACAS, SE ESCLAFA EL HUEVO, SE LE ECHA UNA CUCHARADITA DE SAL, LOS 300 gr. DE HARINA Y EL VASO DE AGUA DE COCER LAS PATATAS.
SE EMPASTA TODO Y SE VAN ECHANDO CUCHARADITAS PEQUEÑAS AL AGUA HIRVIENDO CON SAL. CUANDO VAN SUBIENDO HACIA LA SUPERFICIE DEL AGUA, SE SACAN, Y SE ESCURREN EN EL MULTISERVER.
POR ÚLTIMO, SE PONE EN EL MICROPLUS OVAL LA CEBOLLA PICADA CON UN POCO DE ACEITE Y UN POCO DE MANTEQUILLA, Y SE LE DA 4 MINUTOS EN EL MICROONDAS. PARA ACABAR, SE JUNTAN LOS ÑOQUIS ESCURRIDOS CON LA CEBOLLA FRITA, SE LE ECHA POR ENCIMA EL QUESO RALLADO Y SE METE AL MICROONDAS 2 MINUTOS.
Y LISTO.
NOTA: PARA QUE NO SE QUEDE PEGADA LA CUCHARA A LA MASA, HAY QUE IR METIÉNDOLA EN EL AGUA HIRVIENDO CADA VEZ QUE SE USE
BUEN PROVECHO.
PROVI SÁNCHEZ - UNIDAD ESTRELLA
DISTRIBUCIÓN SALZILLO
968 856936
salzillo@tupperware.es
http://blogs.ya.com/recetasdesalzillotw
INGREDIENTES
UN MANOJO DE ESPINACAS
2 PATATAS GORDAS
1 QUESITO
1 HUEVO CRUDO
1 VASO DE AGUA DE COCER LAS PATATAS CALIENTES
300 gr. DE HARINA
CEBOLLA, QUESO RALLADO, MANTEQUILLA, SAL
PREPARACIÓN
EN PRIMER LUGAR, SE CUECEN LAS PATATAS CON SAL, Y SE CHAFAN. SE RESERVA 1 VASO DE AGUA AL COCER LAS PATATAS.
DESPUÉS, SE CUECEN LAS ESPINACAS, SE ESCURREN Y SE PICAN CON LAS TIJERAS TUPPERWARE.
A CONTINUACIÓN, SE JUNTAN LAS PATATAS Y LAS ESPINACAS, SE ESCLAFA EL HUEVO, SE LE ECHA UNA CUCHARADITA DE SAL, LOS 300 gr. DE HARINA Y EL VASO DE AGUA DE COCER LAS PATATAS.
SE EMPASTA TODO Y SE VAN ECHANDO CUCHARADITAS PEQUEÑAS AL AGUA HIRVIENDO CON SAL. CUANDO VAN SUBIENDO HACIA LA SUPERFICIE DEL AGUA, SE SACAN, Y SE ESCURREN EN EL MULTISERVER.
POR ÚLTIMO, SE PONE EN EL MICROPLUS OVAL LA CEBOLLA PICADA CON UN POCO DE ACEITE Y UN POCO DE MANTEQUILLA, Y SE LE DA 4 MINUTOS EN EL MICROONDAS. PARA ACABAR, SE JUNTAN LOS ÑOQUIS ESCURRIDOS CON LA CEBOLLA FRITA, SE LE ECHA POR ENCIMA EL QUESO RALLADO Y SE METE AL MICROONDAS 2 MINUTOS.
Y LISTO.
NOTA: PARA QUE NO SE QUEDE PEGADA LA CUCHARA A LA MASA, HAY QUE IR METIÉNDOLA EN EL AGUA HIRVIENDO CADA VEZ QUE SE USE
BUEN PROVECHO.
PROVI SÁNCHEZ - UNIDAD ESTRELLA
DISTRIBUCIÓN SALZILLO
968 856936
salzillo@tupperware.es
http://blogs.ya.com/recetasdesalzillotw
