<![CDATA[Recetas para microondas - Tupperware - Murcia]]><![CDATA[<b>MACARRONES MARINEROS</b>]]>MACARRONES MARINEROS en el microondas
INGREDIENTES
250 g macarrones 300 g. Gambas con piel 300 g almejas o chirlas 3 dientes de ajo pelado 50 gr. De queso rallado (parmesano) 5 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 hojas de laurel sal
PREPARACION
Picamos los ajos en el Minichef o QuickChef, quitando el germen si lo lleva y los ponemos a pochar con el aceite en el Microplus redondo a 750w de potencia, en el microondas 2 minutos aproximadamente. Sacar y agregar las almejas ya lavadas, mezclar y lo cocinar 3 minutos mas. Sacar e incorporar las gambas peladas, y se cocinar 1 minuto mas. Sacar del Microplus y reservar tapado. A continuación ponemos ½ litro de agua en el Microplus con las hojas de laurel, sal y la piel y cabezas de las gambas, cocemos 5 o 6 minutos para que suelte todo el jugo. Colamos el caldo, lo ponemos en el microplus y añadimos el jugo de las almejas reservadas. Incorporamos los macarrones, mezclamos bien, lo metemos en el microondas 15 minutos en tres tiempos, siempre removiendo. Una vez hecho, incorporamos los ingredientes reservados y mezclamos. Servimos en el plato y añadimos queso al gusto. Si gustan gratinados, pasar a fuente de horno , añadir el queso por encima y gratinamos unos 3 minutos aproximadamente, según potencia del horno.
Listos para comer y buen provecho!!
JUANI MUÑOZ – UNIDAD TRIANA
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO Telf. 968 856936 salzillo@tupperware.es ]]><![CDATA[<b>PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS</b>]]>PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS
INGREDIENTES
12 Pimientos del piquillo asados, 1 cucharada de harina 1 vaso de leche 1 cucharada de mantequilla 200 gr. De gambas peladas 2 cucharadas de aceite ½ cebolla sal pimienta nuez moscada
Para la salsa: 3 pimientos del piquillo asados ½ cebolla 1 vaso de vino de nata liquida 2 cucharadas de aceite
PREPARACION
Pelar y picar la cebolla muy fina y freirla en el aceite con el recipiente tapado con papel transparente o su tapa, 5 minutos al 100%. Añadir las gambas muy secas y rehogarlas 1 minuto a maxima potencia.
Rehogar 1 minuto la mantequilla y la harina, agregar la leche caliente, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada y cocer 4 minutos al 100%., parando cada minuto para mover la bechamel.
Mezclar la bechamel con las gambas y rellenar los pimientos.
Salsa: Freir la cebolla muy picada en el aceite 4 min. Al 100%, añadir los pimientos y la nata y cocer 2 min. Triturarlo y cocer 2 minutos mas con los pimientos.
]]><![CDATA[<b>PUDÍN DE NARANJA</b>]]>PUDÍN DE NARANJA
INGREDIENTES
½ LITRO DE LECHE 100 g. DE PAN DEL DIA ANTERIOR 4 CUCHARADAS DE AZUCAR 3 HUEVOS ½ BOTE DE MERMELADA DE NARANJA 2 CUCHARADAS DE PASAS DE CORINTO 1 COPA DE BRANDY 4 CUCHARADAS DE CARAMELO LÍQUIDO
PREPARACION
PONER A REMOJO LAS PASAS EN EL BRANDY. CALENTAR LA LECHE EN EL MICROONDAS EN LA JARRA MICROPLÚS DE 1.2 L (603001) AÑADIR EL PAN CORTADO EN RODAJITAS Y RESERVAR. SE COGE EL CARAMELO LÍQUIDO Y SE BAÑAN LAS PAREDES Y EL FONDO DEL MOLDE DE SILICONA REDONDO (604005). EN EL TAZON MEZCLADOR DE 3 L (507005), BATIR LOS HUEVOS Y MEZCLAR CON EL AZUCAR, LA MERMELADA, LAS PASAS ESCURRIDAS Y LA LECHE CON EL PAN. LLENAR EL MOLDE Y COCERLO EN EL MICROONDAS, LE DAREMOS 10 ó 12 MINUTOS. PARA SERVIR PODEMOS ACOMPAÑAR EL PUDÍN CON JULIANA DE NARANJA OBTENIDA CON EL NUEVO PELAVEGETALES JULIANA (508004) Y NATILLAS.
BUEN PROVECHO.
Mª ÁNGELES ABELLÁN - UNIDAD ÁNGEL
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO 968 856936 salzillo@tupperware.es http://blogs.ya.com/recetasdesalzillotw ]]><![CDATA[<b>LOMO EN SALSA</b>]]>LOMO EN SALSA
INGREDIENTES
1 KG DE LOMO EN UN TROZO 1 CEBOLLA 1 TOMATE 3 ZANAHORIAS 1 COPITA DE COÑAC PIMENTON AJOS AVECREM SAL Y ACEITE
PREPARACIÓN
SE LE HACEN UNOS CORTES AL LOMO Y SE LE INTRODUCEN AJOS, SE EMBADURNA DE SAL Y PIMENTON. SE COLOCA LA CARNE EN EL MICRO 3 O EN EL MICROPLUS OVAL DE 1.5L (603009) Y ENCIMA TODA LA VERDURA PICADA, AGREGAMOS EL COÑAC, EL ACEITE Y EL AVECREM. METEMOS AL MICROONDAS 24 MINUTOS EN VARIOS TIEMPOS.
POLI PIERNAS - UNIDAD LOS ALAMOS 950 465214 – 670 596793
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO 968 856936 salzillo@tupperware.es http://blogs.ya.com/recetasdesalzillotw ]]><![CDATA[POLLO ESPECIADO MARROQUI en el microondas]]>POLLO ESPECIADO MARROQUÍ
INGREDIENTES
4 filetes de pollo o muslos, contramuslos 3 ajos lavados y machacados con la piel aceite de oliva sal orégano cominos curcuma o colorante pimienta molida curry jenjibre limón cebolla
PREPARACIÓN
Se ponen los ajos y los trozos de pollo en el MICRO 3 con aceite y sal, 2 minutos a 700w. Iremos cocinando de 4 en 4 minutos dependiendo de la carne si es filete o trozos más grandes.
Cuando estén un poquito hechos vamos añadiendo las especias sólo en una parte de la carne, no condimentamos por arriba y abajo. La pieza de pollo quedará por un lado cubierta de todas las especies. Lo pondremos todo 2 minutos en el microondas. Le daremos la vuelta para que se mezclen todos las especies en la otra parte del pollo 1 ó 2 minutos. Le añadiremos el limón por un lado de la carne, 1 o 2 minutos. Le pondremos cebolla muy picadita 2 minutos. Por último añadimos un vasito de agua 3 o 4 minutos más hasta que esté hecha.
Buen provecho.
VERÓNICA RODRÍGUEZ - UNIDAD GÉNOVA 968 425563 – 636 084660]]><![CDATA[VAMOS A SACARLE PARTIDO AL MICROPLÚS]]> COCER HUEVOS
LOS PONEMOS EN LA JARRA MICROPLÚS, CUBRIMOS LO MÍNIMO CON AGUA, UN CHORRITO DE VINAGRE O UN POCO DE SAL, METEMOS AL MICROONDAS 2 MINUTOS POR HUEVO, MÁS 2 MINUTOS POR EL AGUA, EN DOS TIEMPOS. (por ejemplo, 2 huevos se cuecen en 6 minutos)
MEJILLONES AL VAPOR
PONEMOS UN KILO DE MEJILLONES EN EL MICROPLÚS DE 2,25 L. (603003), AÑADIMOS UNOS DIENTES DE AJO CHAFADOS, UNAS HOJAS DE LAUREL, MEDIO LIMÓN EN TROZOS Y UN POCO DE PIMIENTA, METEMOS AL MICROONDAS 8 MINUTOS EN DOS O TRES TIEMPOS DANDO VUELTAS HASTA QUE ABRAN.
COCER CHOCOLATE
EN LA JARRA MICROPLÚS PONEMOS MEDIO LITRO DE LECHE, TAPAMOS Y METEMOS AL MICROONDAS 2 MINUTOS. SACAMOS Y ECHAMOS LAS CUCHARADAS DE CHOCOLATE QUE DESEEMOS, SEGÚN NOS GUSTE, REMOVEMOS Y VOLVEMOS A METER AL MICROONDAS OTROS 2 MINUTOS. SACAMOS, MOVEMOS OTRA VEZ Y TERMINAMOS DE COCER CON 2 ó 3 MINUTOS, SEGÚN LA CANTIDAD DE CHOCOLATE.
JUDIAS CON BACON
COCEMOS UNAS JUDIAS, HERVIDAS ENTERAS, FORMAMOS UNA GAVILLAS CON UNA LONCHA DE BACON Y SUJETAMOS CON UN PALILLO, LAS PONEMOS EN LA TAPA DEL MICROPLÚS, TAPANDO CON LA BASE. SE METE AL MICROONDAS HASTA QUE SE HAGA EL BACON Y LISTAS PARA ACOMPAÑAR A UNOS FILETES DE CARNE O PESCADO.
TOSTAR ALMENDRAS
PONEMOS ½ KILO DE ALMENDRAS EN EL MICROPLÚS REDONDO Y LAS METEMOS AL MICROONDAS 6 MINUTOS (EN 3 TIEMPOS DE 2 MINUTOS), REMOVIENDOLAS AL ACABAR CADA TIEMPO. EN EL PRIMER TIEMPO, LAS ESPOLVOREAMOS CON UNAS GOTAS DE AGUA Y UN POCO DE SAL. SI NOS GUSTAN CON ACEITE, LO PONEMOS EN LUGAR DE AGUA. SE HARÁN EN MENOS TIEMPO.
BERENJENAS ASADAS
CORTAMOS LAS BERENJENAS POR LA MITAD, LES HACEMOS UNOS CORTES Y LES METEMOS AJOS PARTIDOS EN LAMINAS FINAS, ACEITE, SAL, PIMIENTA Y ORÉGANO. PONEMOS EN EL MICROPLÚS, TAPAMOS Y METEMOS AL MICROONDAS EN VARIOS TIEMPOS, SEGÚN LA POTENCIA DEL MICROONDAS, HASTA QUE ESTÉN ASADAS.
DÁTILES CON BACON
EN PRIMER LUGAR, DESHUESAMOS LOS DÁITLES Y LES COLOCAMOS EN EL INTERIOR UNA ALMENDRA TOSTADA Y PELADA. ATAMOS CADA DÁTIL CON UNA TIRA DE BACON Y LO SUJETAMOS CON UN PALILLO. LOS PONEMOS EN LA TAPA Y TAPAMOS CON LA BASE, LO METEMOS EN EL MICROONDAS 2 MINUTOS. LOS SACAMOS, LES DAMOS LA VUELTA Y METEMOS DE NUEVO OTROS 2 MINUTOS, Y LISTOS.
PESCADO A LA SAL
EN EL MICROPLÚS REDONDO O EN EL ULTRAPLÚS, EN EL FONDO PONEMOS SAL GRUESA, ENCIMA EL PESCADO Y CUBRIMOS EL MISMO CON OTRA CAPA DE SAL. SE METE EN EL MICROONDAS 3 MINUTOS, 1 MINUTO DE REPOSO Y OTROS 3 MINUTOS DEJÁNDOSE REPOSAR AL FINAL.
NOTA IMPORTANTE: LOS TIEMPOS QUE SE SEÑALAN EN LAS ANTERIORES RECETAS SON LOS CALCULADOS CON UN MICROONDAS DE 800 WATIOS, POR LO QUE PUEDEN VARIAR LOS TIEMPOS DEPENDIENDO DE LA POTENCIA DEL MICROONDAS.
LA COCCIÓN DE RECETAS DULCES SE DEBERÁ DE HACER SIEMPRE POR DEBAJO DE 1.000 W
ÁGUEDA PALAO - UNIDAD INMACULADA
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO Telf. 968 856936 salzillo@tupperware.es ]]><![CDATA[TORTILLA DE SALMON NORUEGO Y CALABACIN]]>
INGREDIENTES
300 GR. DE SALMON FRESCO 5 ó 6 HUEVOS 1 CALABACÍN SAL, PIMIENTA, ENELDO ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN
EN PRIMER LUGAR, SALPIMENTAMOS EL SALMÓN Y LO COLOCAMOS EN EL MICROPLÚS OVAL 1.5L (603009) Y METEMOS AL MICROONDAS 3 Ó 4 MINUTOS. A PARTE, CORTAMOS EL CALABACIN EN LÁMINAS Y LO PONEMOS EN EL MICROPLÚS REDONDO DE 2.25L (603003) COCINAMOS EN EL MICROONDAS 10 Ó 12 MINUTOS. SEGUIDAMENTE, BATIMOS LOS HUEVOS EN EL MEZCLADOR MÓNACO DE 1L (501027) Y AÑADIMOS EL SALMÓN Y EL CALABACÍN, SAZONAMOS. EN LA SARTÉN DE 20 CM CHEF SERIES (908005) CON UN POCO DE ACEITE SE CUAJA LA TORTILLA. POR ÚLTIMO, ESPOLVOREAR LA TORTILLA CON ENELDO PICADO.
]]><![CDATA[LOMO DE BACALAO CON TOMATE Y PIMIENTO]]>
INGREDIENTES
LOMOS DE BACALAO DESALADO 1 PIMIENTO 2 Ó 3 TOMATES RALLADOS O DE LATA NATURAL TRITURADO AJO, LAUREL, ACEITE, PIMIENTA Y SAL
PREPARACIÓN
EN PRIMER LUGAR, CORTAMOS DOS O TRES DIENTES DE AJO EN LAMINAS, LOS PONEMOS JUNTO CON ½ ENANITO DE ACEITE Y EL LAUREL EN EL MICROPLÚS OVAL DE 1.5L (603009) Y COCINAMOS EN EL MICROONDAS 2 MINUTOS.
A CONTINUACIÓN, AÑADIMOS LOS DEMAS INGREDIENTES, SALPIMENTAMOS Y COCINAMOS EN EL MICROONDAS 10 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.
2 PUERROS 2 CEBOLLAS TIERNAS 2 CALABACINES 2 PATATAS 1 CUCHARADA DE AZÚCAR 250 GR DE GAMBA PELADA CRUDA ACEITE, SAL Y PIMIENTA MOLIDA
PREPARACIÓN
SE CORTA LA CEBOLLA Y EL PUERRO EN EL MINI CHEF (995014), LO COLOCAMOS EN EL MICROPLÚS REDONDO DE 2.25L (603003) CON ACEITE Y EL AZÚCAR Y SE COCINA EN EL MICROONDAS DURANTE 8 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.
A CONTINUACIÓN, AGREGAMOS EL CALABACIN Y LA PATATA UN POQUITO MÁS DE ACEITE, SAL Y PIMIENTA.
VOLVEMOS A COCINAR EN EL MICROONDAS 20 MINUTOS EN TIEMPOS DE 5 MINUTOS.
REMOVEMOS Y SI ESTA COCINADO AÑADIMOS LAS GAMBAS Y VOLVEMOS A COCINAR 4 MIINUTOS.
BUEN PROVECHO.
MARIA NAVARRO - UNIDAD TRIANA
TUPPERWARE MURCIA - DISTRIBUCIÓN SALZILLO 968 856936 salzillo@tupperware.es http://blogs.ya.com/recetasdesalzillotw ]]><![CDATA[TARTA DE QUESO AL MICROONDAS]]> INGREDIENTES
1 TARRINA DE QUESO PHILADELPHIA O SIMILAR 2 YOGURES DE LIMON 3 HUEVOS 3 CUCHARADAS DE MAICENA 1 VASO DE LECHE ½ VASO DE AZÚCAR CARAMELO LIQUIDO
PREPARACIÓN
MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES, EXCEPTO EL CARAMELO LIQUIDO, QUE UTILIZAREMOS PARA CUBRIR EL FONDO DEL MICROPLÚS REDONDO DE 2.25L (603003), METEMOS AL MICROONDAS DURANTE 16 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.