<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1" ?><feed version="0.3" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns="http://purl.org/atom/ns#"><title><![CDATA[CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE]]></title><link rel="" type="" href="" title=""/><link rel="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[ID]]></id><tagline><![CDATA[Caminando le hacemos el amor a la tierra.]]></tagline><generator><![CDATA[http://www.ya.com]]></generator><entry><title><![CDATA[Y Seguimos caminando]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200701]]></issued><modified><![CDATA[200701]]></modified><created><![CDATA[200701]]></created><summary><![CDATA[Y Seguimos caminando]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[Y Seguimos caminando]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_22.htm"><![CDATA[Caminando.<br/><br/>Asi es como pasan las cosas... dolorosas algunas... otras hermosas... <br/><br/>Nos levantamos bagnados en el sol de la magnana que nos llena el ser de amor y energia. Caminamos, hacia donde quiera que el camino nos lleve ese dia... caminamos con la vista alta, mirando a los ojos de los que se cruzan en nuestro camino, escuchando los sonidos de la naturaleza, del campo o de la gran ciudad... caminamos bajo el sol o la lluvia... caminamos como hermanos de la tierra, como sus hijos o amantes... caminamos en caminos de jubilo, que nos llevan hacia arriba, hacia la belleza contemplada desde los altos picos en los que Dios nos abraza con el regalo de las mas bellas panoramicas.<br/><br/>Caminamos como hemos caminado desde el principio de los tiempos, desde la prehistoria ardiente si es que esta algun dia existio hasta el mas presente de los momentos. Hay caminos bonitos. Otros lo son menos. Caminamos con el corazon ardiente y la mirada en el mundo que nos rodea. <br/><br/>y asi seguimos... Pidiendole a Dios que sea nuestro guia, que nos lleve por el camino correcto. Asi nunca nos perderemos. Siempre amaremos con sabor, reiremos con ternura. Aprenderemos lo que el camino nos ensene y viviremos con la ligereza de los que estan realmente vivos en el corazon.<br/><br/>]]></content></entry><entry><title><![CDATA[Adios Raasay]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200609]]></issued><modified><![CDATA[200609]]></modified><created><![CDATA[200609]]></created><summary><![CDATA[Adios Raasay]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[Adios Raasay]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_19.htm"><![CDATA[Ultimos paseos sobre esta tierra de agua y vida.<br/>Las montanas me miran, desde sus longevas posiciones, como preguntandome cuando volveran mis pasos a traerme por estos humedos caminos de las highlands escocesas. <br/>Los arboles, vestidos ahora de  amarillas hojas, parecen cantar una cancion de despedida, majestuosos en su infinita paciencia vegetal. Perfectos en sus enramadas formas que aranan con dedos de madrea viva la barriga del cielo. <br/>Bello retumba por doquier el canto de infinidad de pajaros que cantan a la manana de sol otonal, que alegran con sus gorgoreos el oido del caminante, que embelezado se deja enviolver por su melodia. <br/>Respiro, y el olor del bosque puebla mis pulmones con mil aromas de pureza y frescura, de vida latente y palpitante. <br/>Los hongos en la orilla del camino, poblados de hadas y gnomos, magicos en su delicada armonia con el bosque, tambien dicen adios. <br/>Toda la isla se despedide de mi al tiempo que mis pies besan la tierra en mi caminar, y con su mullido andar responden a su despedida. <br/>Les echare de menos en la gris ciudad de ruido y humo, oh palpitantes habitantes de Raasay, dadores de vida de la madre tierra, mudos testigos del gozo de mi ser ante la presencia de su delicada sonrisa. Arboles y  bosques, playas y montanas, pajaros y flores, hongos y riachuelos.  Adios amigos. Gracias por haber alimentado las ansias de naturaleza de mi ser, gracias por haber motivado los primeros pasos del camino hacia mi.<br/>Y gracias por la bienvenida que su adios esconde. Tal vez un dia mis pasos respondan a ella y me traigan otra vez a pisar tus caminos de infinita belleza.<br/>]]></content></entry><entry><title><![CDATA[Tiempos de cambio]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200609]]></issued><modified><![CDATA[200609]]></modified><created><![CDATA[200609]]></created><summary><![CDATA[Tiempos de cambio]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[Tiempos de cambio]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_17.htm"><![CDATA[El verano ya se fue en estas tierras escocesas; vientos frios soplan desde el norte, y las hojas de majestuosos robles y arces empiezan a coger un tono amarillo otonal. Suculentas moras adornan los salvajes matorrales, y todo tipo de criaturas, parecen prepararse para la fria influencia del invierno venidero. <br/>Soplan vientos de cambio, y los caminos se bifurcan, sin dejarnos ver con claridad a donde conduce cada uno. <br/>Soplan vientos de cambio, y con ellos vienen las deciciones... Y que hacer cuando por dentro se dividen las emociones?<br/> Seguir adelante, escoger uno de los caminos, nos lleve a donde nos lleve, con la esperanza de que adonde quiera que nos conduzca sea siempre hacia arriba. Dejando cosas atras, sacrificando otras, pero siempre adelante, sin parar, con amor y coraje.<br/>Soplan vientos de cambio, frios e indefinidos, y yo, como un pajaro, colgado al antojo de los movimientos del aire, elijo dejarme llevar por  el mas fuerte de ellos, aquel que me lleve mas lejos y mas alto. Aquel que me de la sabiduria necesaria para la siguiente interseccion de caminos, para los proximos vientos de cambio.]]></content></entry><entry><title><![CDATA[Y se fue]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200608]]></issued><modified><![CDATA[200608]]></modified><created><![CDATA[200608]]></created><summary><![CDATA[Y se fue]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[Y se fue]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_16.htm"><![CDATA[Como mismo vino, por el mismo camino, en el mismo ferry, con un verano mas en sus espaldas... Y yo me quede atras... con su beso en mi boca... con el sabor extrano que dejan las despedidas... con lagrimas en mis ojos...<br/>Se fue, como un angel con el color de sus alas aun por definir, con las deciciones de su vida aun por tomar... Se fue sin lagrimas, con ganas de irse, de volver a su vida, tras un verano de emociones y lecciones... tras el sabor del amor.<br/>Y yo me quede. Me quede para seguir aprendiendo, para seguir trabajando, para seguir creciendo... Con un camino aun por definir.  Con un futuro ciertamente incierto, y la fe y el amor en mi corazon... Sin el sonido de su flauta en las mananas, ni el delicado y apasionante movimiento de sus dedos sobre las teclas de un piano que hablara mejor que ella sobre la belleza de su corazon atormentado; sin la luz de sus ojos azules como espejos de mar, sin sus labios dulces como la miel, ni sus caderas de fresca leche...<br/>Se fue, esta manana... y sus pasos marcaron mi corazon, y su huella quedo profunda, y su dulzura quedo suspendida en el aire entre nubes de cristal que agrietadas, la alejaban de mi... Me decian adios.]]></content></entry><entry><title><![CDATA[Al fin en sus brazos]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200608]]></issued><modified><![CDATA[200608]]></modified><created><![CDATA[200608]]></created><summary><![CDATA[Al fin en sus brazos]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[Al fin en sus brazos]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_15.htm"><![CDATA[AL fin entre sus brazos, besandola y amandola... dandolo todo. Amarga victoria, despues de meses de ilusiones... Un sueno que crece y crece en algun pundo determinado de nuestro ser... y de repente todo se derrumba, un noseque indefinido bloquea la comunicacion... <br/>El que todo ha dado para hacerla suya, el que tanto ha sonado y tanto sueno ha perdido por ella, el que ha trabajado dia y noche en la conquista de su corazon, de respente la tiene ahi, entre besos y caricias, pero la nota mas lejana que nunca... <br/>De repente se da cuenta de que no le pertenece, de que todo era solo una ilusion, de que incluso ahora, cuando mas cerca esta de ella, un abismo los separa... un abismo que absorbe su energia, que lo deja exausto en el intento de llegar al ser que se ha creido amar y que extrano y semifrio, pese a todo intento, se mueve perezosa bajo el ardor de su pasion. <br/>Y despues el final, agrio, amargo como la yel, solo, en un universo de soledad, agotado como nunca lo habia estado... todo su ser sacudido por un huracan de emociones que se esfuman...a anos luz de ella, que se levanta y se va sin decir palabra... <br/>Y lo que ayer se le antojaba el culmen de la felicidad humana, hoy se reduce a cenizas, a un sentimiento de soledad y tristeza, que otra vez, solo la poderosa fe, se encarga de aliviar...<br/>Otra leccion aprendida en la escuela de la vida... una de la que tomar buena nota.]]></content></entry><entry><title><![CDATA[Otra Manana]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200608]]></issued><modified><![CDATA[200608]]></modified><created><![CDATA[200608]]></created><summary><![CDATA[Otra Manana]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[Otra Manana]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_14.htm"><![CDATA[Otra manana, de despertar en una cama vacia, sin mas abrazo que el que dios nos brinda en el sonido del canto de los pajaros y en la belleza de su creacion... <br/>Otra manana sin un cuerpo caliente a mi vera al que entregarme entre besos y pasion. Sin unos ojos en los que fundirme, para reir o llorar. Sin ella. <br/>Y por que? por que la repetida negativa de sus actos a dejarse envolver por las caricias de mi ser?? Que extrana fuerza mueve el corazon de las mujeres para nunca entregarse cuando se saben deseadas?? y cual otra para rebajarse al mas asqueroso y sublevado punto cuando se saben ignoradas??? Que mal hay en el deseo manifiesto de amor y carino?<br/>y por que? porque soy incapaz de ser duro con ella, de respomder su frialdad con hielo, sus negativas con prolongados silencios??<br/>Por que me estoy enamorando otra vez de quien no me corresponde??]]></content></entry><entry><title><![CDATA[Al la Matanza.]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200607]]></issued><modified><![CDATA[200607]]></modified><created><![CDATA[200607]]></created><summary><![CDATA[Al la Matanza.]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[Al la Matanza.]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_13.htm"><![CDATA[<br/>Que ha sido de ti, Matanza querida. Que virica enfermedad recorre tu cuerpo???<br/><br/>Recuerdo aquel montillo, palacio de juegos y aventuras donde nos perdiamos jugando, donde las horas pasaban como en un sueno… que fue de el??<br/><br/>Cemento y asfalto… <br/><br/>Que fue de los caminos escondidos que traian mis pasos desde el colegio hasta casa? <br/><br/>Que fue de aquel viejo nisperero que acogia nuestros cuerpos entre sus ramas en tardes de juegos y hartadas de nisperos?? que del lagarto y balanco??<br/><br/>Cemento y asfalto. <br/><br/>Recorro los caminos de antano, y a mi alrededor, como hongos, frios y vacios, me observan unos edificios, desconocidos, impersonales, poblados por gentes venidas de otras partes, tristemente parecidas en forma y color. Donde antes crecian las papas y el millo, ahora se asientan ellos, escachando la tierra bajo el peso de su horrenda realidad.  <br/>Que fue de ti, Matancero??? Que fue del guanche que desde la historica altura vencio al espanol invasor?? Que de tu orgullosa fuerza??? Que de tus infinitas habilidades creativas??? <br/>Que pared te ciega, pueblo mio?? Tal vez la televisiva modernidad absorve toda tu atencion…tal vez es eso lo que te hace dar la espalda a la tierra en la que naciste… Esa misma que te alimenta. La que alimento a nuestros padres y abuelos con esfuerzo y trabajo cuando las papas no venian desde lejanas latitudes, en barcos de dudosa estabilidad. <br/>Todo se reduce ahora  a cemento y asfalto, a albanil, o yesista, a ferraya o camarero! Que mal habia en la vida de los nuestros? Acaso no eran felices sin un coche con las llantas de manganesso y un tubo de escape que ruge como el pedo de un dinosaurio??? <br/>Acoso no Vivian sus vidas entre alegrias y penas, apegados a la tierra, hacienda las cosas con amor y constancia??  No tenian sus casas, bellas y armoniosas, que se fundian en el paisaje de nuestro pueblo, con palmeras y vinas???<br/>Que mal te hizo la tierra que te alimenta para que te empenes en cultivarla con esteriles bloques que le roban la armonia de su belleza, la productividad de sus campos. <br/>Es eso lo que quieres para tus hijos Matancero?? Companero?? Quieres verlos crecer, vacios de vida, sentados enfrente de una play station, sin lagartos, sin balancos, sin estiraderas ni carros… Sin felicidad… Vacios en un mundo de bloques sin vida. De asfalto humo y vicio??<br/>Sube a la piconera un dia, hermano, sientate y escucha. Y siente el grito desesperado de una tierra que pide clemencia. Que se retuerce bajo el peso de las ruedas de tu ruidoso coche y de la pesada concretera. <br/>Reacciona Pueblo. Para ya!<br/>Marco Morgenthaler Garcia: Un Matancero. <br/>]]></content></entry><entry><title><![CDATA[Dulce manana]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200607]]></issued><modified><![CDATA[200607]]></modified><created><![CDATA[200607]]></created><summary><![CDATA[Dulce manana]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[Dulce manana]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_11.htm"><![CDATA[Me sente, impresionado, por el hecho de salir de mi cuarto, de mi casa y encontrar esta maravilla extendiendose ante mis ojos... deleitando mis sentidos. <br/>Y sentado solo pude agradecer a Dios por el regalo de traerme aqui, por el amor infinito de su creacion.]]></content></entry><entry><title><![CDATA[A mi Hermana Laura]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200607]]></issued><modified><![CDATA[200607]]></modified><created><![CDATA[200607]]></created><summary><![CDATA[A mi Hermana Laura]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[A mi Hermana Laura]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_10.htm"><![CDATA[Doctora en linguistica por la universidad de Bremen.<br/><br/>Miro atras y casi veo tu cara, Laura, asomando sobre los barrotes de madera de una cuna en un lugar indefinido en la niebla de la memoria. <br/><br/>Laurita, la doctora, que me arrullaste entre tus brazos, y que pacientemente, entre alguna que otra trastadita, cuidaste de mi. <br/><br/>Recuerdo tus cuentos sobre brujas, buenas y malas, que a menudo servian bien a tus propositos; ya entonces hacias uso de una habilidad afilada para las palabras.<br/><br/>Recuerdo que crecimos, siempre juntos, eslabones de una misma cadena que Morgenthalers y Garcias forjaron en los primeros anos de nuestra infancia. <br/><br/>Juntos vivimos la dolorosa despedida de nuestros padres, que soldo aun mas nuestra union ante una vida marcada desde entonces por una peculiar dualidad cargada de fuertes contrastes ante dos percepciones completamente distintas de la realidad.<br/><br/>Te recuerdo luchando.<br/><br/>Recuerdo entonces, la protectora sombra de tus brazos en los agridulces dias de la infancia. En aquellos tiempos en los que yo apenas aprendia a escribir, y tu ya despuntabas como la mas destacada alumna de tu clase. <br/><br/>Recuerdo cuando partiste a La Laguna, donde cambiaste para siempre. Donde creciste, y encontraste aquel muchacho guapo e inteligente que te cautivo, tal vez con su musica, tal vez con sus largos pasos y su inagotable paciencia.<br/><br/>Te recuerdo hablandome de Azarug, aquella organizacion de jovenens, que tantas cosas grandes hizo en y por nuestra tierra, esa organizacion donde se forjo el embrion de esta, tu carrera y tu vida.  <br/><br/>Te recuerdo luchando.<br/><br/>Recuerdo el dolor de tu partida, aquella primera vez que  tu barquito, de dos proas, tomo rumbo a Bremen, avante a toda vela, como dice la cancion.<br/><br/>Recuerdo la distancia, cuando ya no estabas ahi, mirando lo que tu hermano hacia con delicada paciencia. <br/>&#9;<br/>Recuerdo miles de llamadas, llenas de alegrias y tristezas, de soledad y a veces desesperacion.<br/><br/>Reurdo la fe. Te recuerdo luchando.<br/><br/>Y recuerdo tambien  la cercania. Poruqe si algo he aprendido en los anos que has estado fuera, es que nuestros corazones se han acercado mas y mas.<br/><br/>&#9;<br/>Y que puedo yo decir:<br/>Puedo por supuesto, hacer lo que el protocolo require y felicitarte por tu carrera. Sin duda la mas brillante de cuantas he conocido hasta ahora.  <br/>Felicitarte por hacer eco de la realidad linguistica de un pueblo, aquel en el que tuvimos la suerte de nacer y vivir. Felicitarte por haber llegado a ser, despues de todo y con honores, Doctora. <br/>&#9;Pero tambien puedo darte las gracias. Y eso es lo que quiero hacer Laura hermana mia. Darte las gracias por una vida llena de amor y responsabilidades. <br/><br/>&#9;Muchisimas gracias por todo. Y muchisima suerte en tus nuevos suenos y aventuras.<br/><br/><br/>]]></content></entry><entry><title><![CDATA[sobre el gusto de los britanicos...]]></title><link rel="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE" type="text/html" href="http://blogs.ya.com/superchef/atom.xml" title="CRONICAS DE UN CHEF LEVITANTE"/><id><![CDATA[]]></id><issued><![CDATA[200606]]></issued><modified><![CDATA[200606]]></modified><created><![CDATA[200606]]></created><summary><![CDATA[sobre el gusto de los britanicos...]]></summary><author><name><![CDATA[marco786]]></name></author><dc:subject><![CDATA[sobre el gusto de los britanicos...]]></dc:subject><content type="application/xhtml+xml" xml:lang="sp" xml:base="http://blogs.ya.com/superchef/c_9.htm"><![CDATA[Casos completamente reales!!!<br/><br/>Padre e hijo comiendo:<br/>Padre: Que delicioso salmon has preparado!!!<br/>Hijo: Que noooo padre que no es salmon, que es atun... <br/>(superchef): Asi que les ha gustado el pollo????<br/><br/>A la hora de la cena despues del postre:<br/>que rico el postre de platano que hiciste hoy... Especialemente con mojo picon!!!!!!!!!<br/><br/>Jefa de cocina:<br/><br/>Deberias ponerle algo de hinojo a los macarrones....<br/><br/>]]></content></entry></feed>
