Resulta un poco complicado para mí explicar el contenido y el objetivo pero lo intentaré. David ha escrito un libro "Latitud todo Sur" sobre su estancia en Mozambique, está editado por la Editorial Acumán y todos los beneficios están destinados para proyectos en Mozambique.



Además desde hace poco tiene en su casa a Felismina, una niña de Mozambique que ha venido para ser operada en Madrid.

Bueno, sólo quería hacerme eco de esta iniciativa que me parece muy bonita. Además invitaros a dar un paseo por su blog. Espero que os guste:

http://davidelsur.blogia.com/]]>
Toledo es de sobra conocida por su riqueza gastronómica, una de estas es el mazapán que tiene gran fama en la ciudad imperial.
El mazapán de Toledo consiste en una masa fina y compacta resultante de la mezcla o amasado de almendras crudas, peladas y molidas, con azúcar , que se emplea como base de una variada serie de dulces típicos toledanos. Básicamente para su realización se utiliza el mismo procedimiento, se mezcla mitad de almendras y mitad de azucar y el horno hará el resto.



El origen del mazapán se atribuye al término árabe “mantha-ban”, que quiere decir “rey sentado”, ya que los primeros mazapanes que se conocen en España llevan impresa esta figura, detalle adjudicable al mestizaje arábigo-español, porque en la cultura islámica no se permitían, por lo general, representaciones de figuras humanas ni animales. Por esto el hecho de que un rey sentado aparezca en el escudo heráldico de Toledo establece una vinculación entre la ciudad y los primeros mazapanes.

También de origen árabe, el vocablo “mahsaban” designa los dulces hechos a base de almendras y otros frutos secos.
Realidad y ficción se confunden a la hora de averiguar el origen del mazapán. Como casi todo en Toledo, el mazapán arrastra numerosas historias y leyendas. Cuenta la leyenda que el mazapán lo “inventaron” las monjas de San Clemente, cuando la ciudad se hallaba sitiada por los árabes y había una gran necesidad. Para conseguir alimentarse las monjas hicieron en un almirez y a golpe de maza una pasta con las materias primas de las que disponían ,almendra cruda y azúcar. A esta masa cocida en el horno, que sirvió de alimento a los sitiados, la denominaron “Pan de Maza”.

Tradicionalmente el mazapán tiene numerosas formas de presentación. Está el mazapán con relleno, mazapán recubierto, figuritas de mazapán, anguilas, delicias de mazapán, marquesas, o pasta para sopa de almendra.

Entre las confiterías con más fama destacan Santo Tomé y Mazapanes Conde, proveedor de la Casa Real.

]]>Pecados y Danzantes (éstos últimos son conocidos también como las Virtudes), son el eje central de esta manifestación religiosa.

Sus miembros cubren sus caras con coloristas caretas. Los primeros encarnan el pecado, por lo que no tienen acceso a la iglesia durante la celebración Eucarística y permanecen en la puerta rascando sus varas sobre el suelo y lanzando aullidos en el momento de la Consagración, aullidos que se repiten durante las carreras que realizan durante el recorrido procesional.



Por su parte los Danzantes sí participan en la misa y siguen la celebración en un lugar destacado cerca del altar. Tras la celebración de la misa comienza la procesión por las engalanadas calles de Camuñas. Los Danzantes acompañan al sacerdote, mientras que los Pecados realizan una serie de carreras y saltos a los que llaman "echar el brinco"; entre gritos y aullidos corren hacia la custodia y saltan ante el Santísimo para caer de rodillas.

El acto central de la Fiesta se denomina "Tejer el Cordón". La representación tiene argumento de auto sacramental aunque sus orígenes se pierden en el tiempo y en su amplia colección de misterios no desvelados. Se trata, sin duda de un combate metafísico que libran eternamente el bien y el mal; los Pecados representan lo negativo, las hordas satánicas que pretenden arrastrar al hombre a sus dominios; por su parte, los Danzantes encarnan el bien, las virtudes y las almas orientadas al equilibrio celestial; mientras, la Madama, representada por un hombre con vestimenta femenina y perteneciente a este último grupo, es el símbolo de la Gracia y juega un gran protagonismo en el ritual festivo.



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Por todo esto podemos afirmar que los Montes de Toledo son los mejores ejemplos de ecosistema mediterráneo de Europa. Es un cordón montañoso, que tiene unos 150 kilómetros de longitud por 50 kilómetros de anchura, que se extiende desde por las provincias de Toledo y Ciudad Real desde la Mancha, hasta el límite regional con Extremadura y la comarca de la Jara.

En cuanto al conjunto que separa las cuencas del río Tajo y del Guadiana. Está constituido por depresiones pizarrosas y serratas cuarcíticas. Se agrupan en tres núcleos: las sierras extremeñas de San Pedro (710 m) y de Montánchez (994 m), la sierra de Guadalupe (Las Villuercas 1.601 m), y los Montes de Toledo (Rocigalgo, 1.447 m), separados de la anterior por el corredor de la Jara.



Originariamente recibían este nombre por ser posesión del arzobispado primado de España. Hacia el este estos montes van perdiendo altitud lentamente y sólo destacan sobre la llanura manchega las cúspides de algunos cerros aislados como la sierra del Romeral (877 m). En sus estribaciones meridionales se encuentra el Parque nacional de Cabañeros.

Además de esto responde los montes de Toledo es una comarca con una gran historia y que cuenta con una asociación cultural que se dedica a extenderla y preservarla.
]]>Corpus Christi. Por eso muchas de las calles del recorrido procesional han empezado a engalanarse con los tradicionales toldos que servirán para proteger la custodia. El encargado de dar el pregón este año ha sido el escritor y periodista Baltasar Magro, que recreó en su intervención una conversación entre el Cardenal Cisneros y el orfebre Enrique de Arfe.

Este año la procesión de celebrará dos días, el jueves 15 y el domingo 18. Además de la procesión se han programado varios actos para celebrar esta fiesta. Pero los preparativos empiezan días antes, cuando las calles se van adornando para recibir al Cuerpo de Cristo en su paseo por la ciudad. Los adornos van desde faroles y guirnaldas hasta los tradicionales tapices y mantones.



El día antes de la procesión el recorrido es perfumado con tomillo, cuyo aroma inunda todas las calles. De esta manera la ciudad de Toledo se prepara para recibir a la Custodia, corazón de esta procesión. Esta fue realizada por el orfebre Enrique de Arfe con los primeros materiales preciosos que vinieron de Américacon tiene 2,50 m. de altura y 200 Kg. de peso. La primera vez que salió en procesión fue en 1595 y sólo ha salido de Toledo en 1992, con motivo de la Expo de Sevilla. Tiene una planta hexagonal y cuenta con una estructura que se asemeja a una torre catedralicia.
Muchas son las hermandades y cofradías que acompañan a la custodia en este día además de autoridades civiles y militares. El orden de la procesión es el siguiente :

Piquete de la Guardia Civil:
Cuerpo fundado el 23 de Marzo de 1844 por el segundo duque de Ahumada. A caballo y en traje de gala, inicia el desfile procesional haciendo que la multitud se coloque en las aceras

Timbaleros del Excelentísimo Ayuntamiento de Toledo:
Con ropas del siglo XVIII y a caballo, son la perpetuación de los sofiles municipales que en siglos pasados salían de las casas del Ayuntamiento recorriendo las principales calles de la ciudad para pregonar los acontecimientos relevantes

Cruz procesional de la Catedral:
Este signo cristiano fue el regalo que Alfonso V de Portugal hizo al Arzobispo de Toledo Carrillo de Acuña. De plata dorada, mide 160x80 cms; va montada sobre la manga de seda y oro bordada en 1510 por orden del Cardenal Cisneros

Cofradía del gremio de Hortelanos:
Con traje negro y capa de estameña parda, avanzan precedidos por su verde pendón rematado por una corona de frutos huertanos. Es el único gremio toledano que perdura desde la Edad Media. En 1993 fue revitalizada por Juan Estanislao López Gómez acomodando sus constituciones al momento actual



Estandartes de las cofradías toledanas y niños de Primera Comunión:
El nutrido grupo de estandartes que desfilan, son las representaciones de las cofradías y hermandades que tienen su sede en Toledo. Van escoltados por los primicomulgantes que en este año recibieron al Pan de los Angeles

Grupo de jóvenes representantes de las asociaciones cristianas.

Hermandad del Santísimo Cristo del Calvario:
El estandarte granate con dos anchas corbatas abre las filas de esta hermandad que cuenta con 250 cofrades y 800 simpatizantes. El Viernes Santo desfilan con la imagen titular revestidos con hábito burdeos y capirote morado.

Hermandad del Santísimo Cristo de la Vega.

Cruzada Eucarística.

Hospitalidad de Nuestra Señora de Lourdes.

Cofradía Internacional de Investigadores del Santo Cristo de la Oliva:
Compuesta por más de 400 doctores y licenciados de todo el mundo, se fundó en 1985 por Esperanza Pedraza Ruíz. Visten capa de terciopelo negro y doble golilla blanca, birrete negro con el color representativo de la facultad a la que pertenecen, remata el uniforme la insignia en esmalte.

Cruces parroquiales.

Religiosas de vida apostólica.

Adoración Nocturna de Toledo:
Fundada por el francés Herman el 6 de Diciembre de 1848. Desfilan con traje de calle y eucarísticas banderas blancas
Rama Femenina.
Rama Masculina.

Capítulo de Caballeros Mozárabes:
Descendientes de aquellos cristianos que vivieron en territorios dominados por los musulmanes. Sus primeras ordenanzas se remontan a 1513 pero habrá que esperar hasta 1966 para que se constituya como hermandad. Visten manto de paño azul con la cruz de Alfonso VI en el brazo izquierdo y birrete de igual color con una horla dorada en su parte superior



Capítulo de Caballeros del Santo Sepulcro:
Fundado en 1928 por Adolfo Vegue y Angel María Acevedo Juárez. Visten manto blanco con la gran cruz potenzada de Jerusalén en rojo sobre el brazo izquierdo, el birrete es de raso blanco con borlón de seda rojo en el centro.



Capítulo de Infanzones de Illescas:
Viste capa roja con una cruz florenzada blanca en el brazo izquierdo y birrete del mismo rojo.

Capítulo de Caballeros del "Corpus Christi":
Viste hábito de paño verde y tres cruces ensanchadas, del mismo color en el pecho; igualmente verde es el birrete.

Colegio Nuestra Señora de Infantes
El cardenal Siliceo otorgó las constituciones a esta institución el 9 de Mayo de 1957.
Escolanía.
Acólitos.



Seminario Metropolitano:
Fundado por el cardenal Pedro de Inguanzo. Visten sotana negra y roquetes blancos
Seminario Menor.
Seminario Mayor.

Clero Regular.

Clero Secular.

Cofradía de la Santa Caridad de Toledo:
Fundada en 1805 por Antonio de Toledo y Suero Gómez de Gudiel. Al ser la más antigua de Toledo y seguramente de España tiene el privilegio de ser la cofradía, que va más cerca de la Custodia. El decano de Finados porta una pala, símbolo de enterramiento, por ser este uno de sus fines.

Capilla de Reyes de la Catedral.

Capilla Mozárabe de la Catedral.

Cruz del Cardenal Mendoza.

Excelentísimo Cabildo de la Catedral Primada.

Báculo del señor cardenal.

Pajecillos:
Con pelucas blancas y multicolores vestimentas barrocas, son los sustitutos de los antiguos seises que iban danzando delate de la Custodia.



Diáconos de honor.

Acólitos turiferarios.

Corpus Christi
Sobre una carroza del siglo XVIII guiada por dos conductores revestidos con mantos negros y pelucas blancas.



S.E.R. el señor Cardenal, Arzobispo Primado:
Como máximo oficiante y presidente del acto, revestido con la capa pluvial del Cardenal Borbón.
Acompañan dos señores dignidades.

Atributos arzobispales.

Libro de preces y Sagrario portátil.

Presidencia oficial:
Encabezadas por el presidente de la Autonomía
Autoridades civiles y militares.

Excelentísimo Ayuntamiento de Toledo:
Preside la corporación el Alcalde de Toledo con su propia vara del cargo.

Excelentísima Diputación Provincial de Toledo.

Universidad de Castilla-La Mancha:
Visten toga negra y los birretes con los colores propios de las facultades de procedencia.

Academia de Infantería.
Bandera.
Banda y música.
Compañía de Honores.


Las fotos han sido extraidas de la página www.fotosdetoledo.com]]>Museo castellano- manchego del juguete se encuentra en Mohedas de la Jara. Esta instalación ubicada en la Comarca de La Jara, cuenta con una amplia selección de más de 6.000 juegos y juguetes de todo tipo y épocas, así como material de la infancia, del mundo de la escuela, y de la centenaria fábrica Payá.

Los fondos que se nos muestran a lo largo de sus diversas salas constituyen un amplio recorrido por el mundo del juego, el juguete y la infancia, con más de 6.000 referencias para delicia de los visitantes.



La Fundación Raquel Chaves es la promotora de esta museo y pretende la investigación y recuperación de juegos y juguetes antiguas y de colección, y su estudio y divulgación desde una perspectiva cultural y pedagógica, además de la propiamente lúdica.

Todos aquellos que visiten la muestra podrán observar juguetes de las fábricas españolas más emblemáticas y pioneras del sector, como son, entre otras, PAYÁ, RICO, LA MECÁNICA IBENSE, R. S. LA ISLA, SEIX Y BARRAL, BORRÁS, JYESA, NIC, CLAUDIO REIG, SAN JUAN Y CIA, VIUDA E HIJOS DE MARSAL, SAUQUILLO, JUP, EUREKA, etc.

Tampoco faltan en el museo juguetes procedentes de otros países, como Japón, USA, Francia, Alemania, Inglaterra, la antigua URSS, o Portugal. Este país representado en el museo en tres vitrinas.

]]>Orgaz una Exposición denominada "Iconografía popular del Quijote"
La obra más importante de Cervantes ha sido traducida a un gran número de idiomas y se ha reproducido mediante miles de ediciones diferentes. La valiosa obra Don Quijote de la Mancha ha inspirado infinidad de estudios en todo el mundo y su más conocido protagonista ha dado lugar a diversas interpretaciones.

Por todo esto puede afirmarse que Don Quijote hace ya mucho tiempo que pasó a ser un elemento simbólico muy significativo, todo un mito universal
Es verdad que muchas personas han leído el Quijote a lo largo de los siglos, pero su reconocida categoría no ha producido ni mucho menos una lectura masiva de la misma, a pesar de los intentos por potenciarla. Pese a los bajos porcentajes de lectura, el conocimiento de diversas cuestiones relacionadas con El Quijote registra porcentajes mucho más altos.

Al preguntarnos por qué sucede esto la presupuesta está en esta exposición. En buena medida es debido a los impactos recibidos a través de lo que podemos denominar Iconografía popular de El Quijote, a las imágenes que multiplicadas por diversos medios llegan a la retina de un gran número de personas.



El impenitente caballero Don Quijote ha sido así objeto de una doble vertiente, por una parte el magistral texto de Cervantes y por otra la pluralidad de figuraciones aportadas por artistas de todas las épocas que han ilustrado e interpretado la narración. Los iconos generados por la convergencia entre texto e imagen son seleccionados en el transcurso del tiempo por las personas, determinando un repertorio de imágenes que se han incorporado al acervo visual del ciudadano.

El lenguaje visual tiene la gran virtud de que también llega a la gente que no sabe leer los textos, pero que si puede leer las imágenes, lo que hace que el universal personaje de Don Quijote y su escudero Sancho Panza, sean conocidos y perfectamente diferenciados por casi todo el mundo.

La iniciativa de estas exposiciones es de la Empresa Pública Don Quijote de La Mancha 2005, presidida por la consejera de administraciones públicas María Luisa Araujo.

La entrada a la exposición es gratuita y podrá visitarse en la Casa de la Cultura en horario de 10:00 h a 14:00 h y de 17:00 h a 21:00 h de Lunes a Viernes; y los Sábados de 10:00 h a 14:00 h.
]]>Guadamur se encuentra el museo de artes y costumbres de los Montes de Toledo. Esta instalación ubicada en la Comarca del mismo nombre

El museo fue fundado en 1978 por la Asociación Cultural Montes de Toledo, se encuentra ubicado en una antigua ermita de finales del siglo XVI que estuvo dedicada a San Sebastián y posteriormente a San Antón. Como no tenía culto algunos componentes de la asociación y vecinos del pueblo rehabilitaron la emita para este fin.

En esta exposición permanente se muestra artesanía y útiles tradicionales del hogar, labores agrícolas, ganaderas que se utilizaron en los pueblos de la comarca de los Montes de Toledo.



El museo recoge buena parte de la artesanía tradicional de la comarca, hoy casi toda desaparecida, además de recrear una cocina antigua con todos sus útiles. Una segunda sección recoge las herramientas de algunos oficios artesanales y los aperos que se utilizaban en la agricultura y otras labores tradicionales.

La entrada al museo es gratuita, aunque debe concertarse previamente por teléfono.
]]>Villafranca de los Caballeros, está situado el ecosistema de Las Lagunas abasteciéndose del río Cigüela. Estas son refugio de fauna y están declaradas Reserva de la Biosfera.
Aunque sufren variaciones en el volumen, sobre todo causadas por la sequía veraniega, permanecen con agua todo el año.

Este ecosistema está compuesto, por La Laguna Grande, Laguna Chica, La Laguna de la Sal, y la Dehesa encharcable. Sin duda la más visitada es la Laguna Grande, que es centro de recreo de primer orden, siendo un refrescante oasis en los meses estivales, dispone además de una importante infraestructura hostelera.

De la Laguna Chica, destacaremos su flora y fauna, se pueden encontrar entre otros, el Pato Colorado, el Porrón Moñudo, la Focha Común, la Malvasía Cabeciblanca, o el Porrón Común.



La Dehesa encharcable, cercana a la Laguna Chica, es el lugar elegido por centenares de aves acuáticas para anidar. La Laguna de la Sal se ha utilizado para diversos usos , su importancia radica en los tipos de sales y vegetación asociada que alberga y las colonías de aves limícolas que la utilizan para su cría.

En este maravilloso paraje existe un Aula de la Naturaleza, donde a lo largo del año muchos jóvenes pasan días en estrecho contacto con la naturaleza. El Albergue cuenta con dormitorios, salones, cocina, sala de audiovisuales, comedor, además de piscina y vestuarios.
]]>Villafranca de los Caballeros, está situado el ecosistema de Las Lagunas abasteciéndose del río Cigüela. Estas son refugio de fauna y están declaradas Reserva de la Biosfera.
Aunque sufren variaciones en el volumen, sobre todo causadas por la sequía veraniega, permanecen con agua todo el año.

Este ecosistema está compuesto, por La Laguna Grande, Laguna Chica, La Laguna de la Sal, y la Dehesa encharcable. Sin duda la más visitada es la Laguna Grande, que es centro de recreo de primer orden, siendo un refrescante oasis en los meses estivales, dispone además de una importante infraestructura hostelera.

De la Laguna Chica, destacaremos su flora y fauna, se pueden encontrar entre otros, el Pato Colorado, el Porrón Moñudo, la Focha Común, la Malvasía Cabeciblanca, o el Porrón Común.



La Dehesa encharcable, cercana a la Laguna Chica, es el lugar elegido por centenares de aves acuáticas para anidar. La Laguna de la Sal se ha utilizado para diversos usos , su importancia radica en los tipos de sales y vegetación asociada que alberga y las colonías de aves limícolas que la utilizan para su cría.

En este maravilloso paraje existe un Aula de la Naturaleza, donde a lo largo del año muchos jóvenes pasan días en estrecho contacto con la naturaleza. El Albergue cuenta con dormitorios, salones, cocina, sala de audiovisuales, comedor, además de piscina y vestuarios.
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